灶间烟火韵，舌尖文化情-读《从灶间到舌尖》有感

最近在读《从灶间到舌尖》这本书，这次同样也是在囤书娘活动中获得的，小番茄平时就是一名美食爱好者，爱吃也爱鼓捣一些美食，所以这次的图书活动果断申请。民以食为天，一餐一饭皆生活，平平淡淡才是真。

这本书由作者徐金忠所著，于2024年7月上海交通大学出版社出版，作者是江南人，这本书通过讲述节日习俗、民间故事等展现中华文化的博大精深，如今在快节奏的生活中，我们都特别依赖网络，我也不例外，平时闲来无聊都会刷刷视频，打发和消磨一些时光，自从去年参加了几次囤书娘的活动以后，我都会在闲暇时读读书，我特别喜欢美食，每次出门旅游到了各个城市都会品尝当地的特色，但一些人文历史往往会忽略掉，这本书中没有华丽的词藻，更类似于作者的随笔。

作者以其独特的笔触，将美食、人文、自然巧妙融合，勾勒出一副充满温情与智慧的生活画卷。

书中的人文礼俗部分，用细腻的文笔描述着传统世界的大门。节日庆典、民间故事，让那些逐渐被遗忘的习俗重新焕发生机。

自然风味部分，作者用诗意语言展现四季风物的生长奥秘，从春日鲜嫩的春笋破土，到秋日饱满的南瓜坠枝。

饮食烹饪，它打破了我们对美食的浅显认知，使我们明白美食绝非是简单的果腹之物，而是地域文化、家庭传统的结晶。如书中提及的地域食材差异与烹饪偏好，彰显了中华文化的多元包容，一方水土养一方人，也孕育一方美食文化。

合上书本，唇齿间似有余香，脑海中满是书中的人和景、情与悟。《从灶间到舌尖》不仅仅是一本美食散文集，更是一本生活启示录。它教会我们在平凡灶间发现不凡，于日常饮食洞察文化，在岁月流转中珍视传统、敬畏自然、感悟人生。这份从灶间到舌尖、再到心灵的滋养，将长久地陪伴读者，成为我们重新审视生活、品味生活的指南，激励我们在烟火人间探寻更多美好与温暖，铭记岁月轮回中不变的人间值得。