史无前例!大年滴金劲爆跳楼价!
快来救救咱老板啊!因为这支大年滴金抄底甩卖,人已经血亏到晕厥了!
住手、住手(快抢、快抢)!大家不要再抢了(大家手别停啊),我们老板已经快晕到“不省人事”了(正是入手好时候)!
今天这支一驾到,其他大酒都要统统闪开——无论老饕还是小白,相信滴金的名头都已经深谙到如雷贯耳、了然于胸,关键价格是真的够强、够好、够给力!
PS.小编已经先帮大家在其他几个平台逛过一圈了,对比下来,我们兔子家是其中相当有优势的存在(这样说其实还有一些保守,毕竟懂行的兔友看到价格后一定会尖叫)——相当于六四折啊!!!
该酒款上架当日的国均价 丨 图源网络如此好价库存也不太多,这次闪过后也不会再有机会返场,所以是真·喝一口就少一口的存在!
小编从其他同事八卦来的小道消息:
老板当时真的是思忖再三、纠结许久,在办公室里来来回回踱步了起码快一个小时,期间又不间断地接二连三叹了N口气,才勉强同意给到这支酒今天能呷到的亏本价格!
但咱们也不用管老板勉强还是不勉强,既然给到了价格那就直接干,喝到就是赚到(这兔毛不薅白不薅)!
图片滴金滴金真的滴滴都是金啊!
在一众呷客,特别是更为忠诚的甜渣党心中,滴金(Chateau d'Yquem)已经不止能用简单的“心头好”三个字来形容,它其实已经众所周知到认为是葡萄酒界的蒙娜丽莎,是完美到无法挑剔的神作!
细数滴金的悠久历史,其可远溯到12世纪,虽然已经响当当了900多年,但它实际在18世纪左右才真正开始显露锋芒——酒庄当时已被多个家族来回转手,直到遇见了路-萨鲁斯家族(Lur-Saluces),才得以经过他家数代人的精细打造,一步一步顺势登顶了王者之位!
Alexandre de Lur-Saluces 丨 图源网络作为1855波尔多评级中的“超一级酒庄(Premier Cru Superieur)”,滴金的招牌贵腐甜酒曾霸气斩得了五次WA满分,实力真的不要太强!有人曾这样打过一个比方:
“一棵葡萄树可以酿出一瓶罗曼尼康帝,但却只能酿出一杯滴金!”
他家酒款 丨 图源网络也有不少酒友开玩笑说,到时候用滴金来当传家宝,家中的孙子辈也能喝!这也没有在夸张,滴金的陈年潜力确实惊人,放50年甚至一个世纪都不成问题,他家城堡中甚至至今都还存有少量瓶装的18世纪的酒!
酒庄酒窖 丨 图源网络我们接下来再具体说说。
滴金位于波尔多南端,格拉夫苏玳(Sauternes)产区的一个小圆丘上。而他家之所以被译为“滴金”,原因之一也是与我们前文说到的评级有关,作为这一殊荣的不二获得者,其当年价格自然高昂,每一滴都堪比金价!甚至拉菲、拉图和玛歌等一级庄都要甘拜下风!
酒庄葡萄园 丨 图源网络那怎样才能成就如此美味呢?
关键而又重要的一步:严格的葡萄筛选——而且滴金在这一点上丝毫不将就,其“严苛”程度甚至已经高到出名:必须由大量人力手工采摘葡萄,而且还要因贵腐菌的感染程度不同,一粒一粒地精挑细选,重复多次才能将采摘工作完成。可以说“天时、地利、人和”,三者都缺一不可!
而Lur-Saluces家族也有自己的酿酒铁律:如果恰逢遭遇了不好的年份,当年便不出产任何贵腐甜酒,哪怕不计成本也要保证酒款质量。 美国第三任总统托马斯·杰弗逊拜访滴金时更这样给出了大写好评:“法国代表性的甜白葡萄酒产自苏玳,而苏玳代表性的甜白葡萄酒则由吕尔·萨吕斯先生酿制!”
才刚摘下的葡萄 丨 图源网络好了,说回这支酒。
这支2010年份是相当值得一喝的产区大年(WE评分表上获得了95的高分),WS也评价其为Legendary Vintage quality,而且同样霸气地将一众高分狂揽:Vinum Wine Magazine 满分、VertdeVin 99、Wine Advocate & Jean-Marc Quarin 98...实力真的无需多言!
值友6963672014
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