西蓝花炒虾仁，超级健康的一道菜

西兰花炒虾仁是一道简单好吃又营养的菜，其富含锌、维生素 C、膳食纤维等多种营养元素，助力孩子健康成长。

【食材】鲜虾、西兰花、葱姜蒜

【做法】1、鲜虾开背，去壳，加葱姜、1勺生抽、耗油，半勺料酒，少许黑胡椒抓匀腌制20分钟；2、西兰花焯水，煮熟捞出备用；3、起锅烧油，油热加蒜末爆香，倒入虾仁翻炒均匀至变色，加入西兰花翻炒均匀，加1勺生抽，适量耗油，黑胡椒，翻炒均匀即可