鸭屎香真的是香啊

在广东，有一种茶叫“鸭屎香”；鸭屎香是凤凰单丛茶之一，是半发酵茶，属于乌龙茶类。哈哈你没听错，就是鸭屎就是香。

然名字有点奇葩，但是喝过它的人，都会被它的香气所折服。

鸭屎香茶叶的产地主要集中在广东省潮州市凤凰山一带。这里地理位置独特，海拔较高，气候温和，雨水充足，土壤肥沃，为茶叶的生长提供了得天独厚的自然条件。据说，鸭屎香的原株是从乌岽山引进的，种在了俗称“鸭屎土”的黄壤土茶园里，茶叶也长得像鸭脚木的叶子。

由于它的香气和韵味很好，很多人都来找老茶农打听是什么茶。茶农怕被人偷走，于是就随口说是“鸭屎香”。

这种茶的品质很好，后来被广泛种植，而“鸭屎香”这个名字也被流传开来。

鸭屎香乌龙茶茶汤色泽莹亮透澈，饮上一口，略带焦糖、蜂蜜、果仁的味道在唇间回荡，这种天然鲜爽的甘甜，在齿间久久不会消散。

2014年5月，据潮安新闻报道，由凤凰单丛茶专家和“银花香”源产地坪坑头村茶农经过多方品鉴，认为“鸭屎香”单丛的香型近似凤凰山上野生的金银花，因此更名为“银花香”。

理由很真诚：“鸭屎香”属于地方土语（真正的鸭屎是不会香的），难登大雅之堂；会使得诸多茶友在品饮时有所顾忌。

但广大茶友依然这么称呼他。也依然喜欢喝着鸭屎香。