柿子界的爱马仕-陕西富平吊柿

大家好，我是开心的娜娜😊

今天给大家推荐一款我目前吃到的最好吃的柿饼-陕西富平吊柿。下面这家店铺我已经连续买过两年了，真的好吃，不过价格比去年涨了不少，2022年买五斤是114.6元，今年买5斤是126.08元，都是双十一大促的时候买的。真是啥都涨价，就只有工资不涨啊

一、陕西富平吊柿比其他地方的柿饼好吃的原因

1.这个地方的气候十分适宜柿子的生长，它处于黄金北纬35度，属于温带大陆型季风季候，每年平均降水量只有533毫米，每年平均气温13.1°C。

2.陕西富平属于丘陵地貌，每年平均日照时间为2472小时，无霜期长，十分有利于柿饼的脱涩风干。

二、陕西富平吊柿的营养价值

陕西富平吊柿含有14种营养物质和微量元素，其中每一百克含钙量为163毫克，在国内同类产品之中居于首位。

三、陕西富平吊柿的口感

这个柿饼需要冷冻保存，注意是冷冻，0℃以下。我一开始觉得放冷冻拿出来岂不是硬邦邦的，要吃岂不是还得等它融化，可是很神奇，从冷冻里面刚拿出来咬下去也是软的，而且放一段时间会有白霜析出，更甜更好吃。而且柿饼还是流心的，口感软糯香甜，真的好好吃。