挚友雅赠不知品牌单枞品鉴
挚友雅赠不知名品牌单枞
干茶
叶底肥厚粗壮,色泽黄褐相间,活力十足
冷闻干茶香气底敛
但温杯后香气绽放四射
第一道
可见杯底,叶底非常肥厚
我快出的,茶汤不浓
但是兰香很高
口腔里吐气如兰
有回甘
就是像在喝香水
第二道
我原以第一道会直接洗去这层甜味
暴露出苦涩的内里
没想到醇甜味又向我发起了一道攻势
在原来甜的基础上又多加了一层醇厚的“苦”香。
与其说苦味,倒不如说是茶汤压在舌头上刺激味蕾的感觉。
此时口腔中存留的是蜜薯味
喉咙中有微微“齁”的感觉
第三道
颜色依旧
甜味有所降低
但醇香不减
口腔仍然有生津充盈之感!
值得补充的是
这茶叶底毫无腥味,反而仍然是淡淡的奶香味!
总结
鲜甜饱满,醇香丰富
感叹只有对比才有差距
比起南馥、宋凰之流
更是高下立盼!
【========结尾========】
“品茶笔记”是我在smzdm新开放的文章专栏,本人不是茶从业者,只是喜欢买,喜欢品尝,不见得名贵,目的是找到最适合自己的那一款茶。
本着学习的心态,客观全面的向大家分享购买的茶叶,随笔记录品饮时的感受,希望能帮助大家少走弯路,因为自知对茶的知识积累甚少,文中描述可能有很多主观见解难免贻笑大方,请大家包含,同时也欢迎大家在评论区探讨,不吝赐教,帮助作者提高品茶方面的品味和见识。
千人百味,适口为珍,希望大家找到适合自己满意的茶。
“无由持一碗,寄与爱茶人。”
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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