速成版意大利面，吃着还有小资味儿吗？

似乎如今家庭的规律是：正式点外面吃，在家就凑合。从两个人的纪念日、小孩子的生日，再到年夜饭……越来越开始有这种趋势。那到底是我们真懒了，还是厨艺真不精了？

曾经是“请人吃饭的天花板”——在家吃，要真是被厨艺耽误了，那怪可惜的，要是纯粹因为懒，麻溜动起来，赶紧跟上速食面的步伐吧。

町芒君这又淘到了新目标，空刻意面，替大家打个「西餐在家吃」的样。

因为来自遥远的西欧，意面自带“洋气”高光，也一度是影视剧里浪漫晚餐的主食标配，当把环境搬回家里，吃着还能那么香吗？

经典红酱意面，酸甜口，面条筋道，相比中餐面食口感略硬，酱汁浓郁，番茄味重，咸淡合适，就是肉酱里的肉偏少，牛肉肉质略干，说好的PLUS版没太感受到。

也属于红酱意面，面条同样筋道，手撕猪肉肉块较大，起码能吃到单独的肉块，肉质筋道不柴，咸淡合适，滋味偏酸，有股烟熏味，吃着没觉得那么西式。

没有人比中国人更会吃面了，没有人……

（最高星级为5星）

（最高星级为5星）

经典番茄肉酱吃着比手撕猪肉配红烩肉酱感觉更适口些，拌好的状态也是前者酱料更能挂住面，色泽油亮，看着食欲高，气味上都不是浓郁中餐风，闻着较清新，意面的优势就是面筋弹牙，介意硬的可以多煮会儿。

一盘精致美味的意面，品质上的要求也要很高。

町芒尝鲜的专业评测主要从7个维度打分：包装设计、广告图相符度、添加剂、方便度、配料、钠含量、性价比。

（最高星级为5星）

（最高星级为5星）

町芒君大胆预测：速食面类的「图片仅供参考」时代就要结束，现在的面食真的有够细节，包装分类好几小样，做出来也基本和广告图对得上，还没吃到嘴里就已经开心了。

不含限量添加剂，配料上食感都算新鲜，肉量不一（感觉是有点少啦）；钠含量经典番茄肉酱味比手撕猪肉味要低一些，吃着不咸但“盐量”不低。

需要给大家提个醒的是，做这一大盘，真不算方便，虽然加盐/油的煮法是传统，但煮完还要炒制，想想刷锅难度直接上一级就emmm。

性价比上，和餐厅对比自然是便宜划算的，但目前这个价位的还不多，选必胜客的话还更便宜些，价格没啥吸引力，再加上，煮+炒（拌）的自烹方式算不上简单，麻烦是最能劝退吃货的。

打着“烛光意面”旗号的这款新品，能靠氛围感秒杀泡面吗？

如果要给这款新品打一个嗜好星级，从非常不喜欢到非常喜欢，感官评测官们给了这样的分数：

（最高星级为5星）

整体来说是还行的一款新品。料足味真，自煮自拌，恍惚中真觉得自己分身米其林大厨，但煮一次图新鲜很可以，真要长期吃，不太能hold住，毕竟对意面没那么爱得深沉。

对于想尝试意面的两款都值得一试！一通做完摆上盘，就觉得生活唯美食不可辜负~

综合各平台消费者热度，针对全网品牌新品，町芒研究院推出“町芒尝鲜指数”：从产品感官、消费者喜爱程度、广告相符程度、用料品质等多维度综合打分，满分10分，得分越高，越值得一试！

【7天内发货】空刻番茄肉酱意大利面氢刻意粉通心粉空客单盒装29元天猫精选去购买

* 采购品牌：空刻
* 本期采购产品：经典番茄肉酱烩PLUS意大利面、丹麦手撕猪肉配红烩肉酱意面

声明：本期尝鲜产品为该品牌当季推出限时新品，评测结果仅针对当次采购产品，不代表该品牌所有产品哦！

本文经町芒授权发布，原标题：町芒尝鲜 | 速成版意大利面，吃着还有小资味儿吗？，文章内容仅代表作者观点，与本站立场无关，未经允许请勿转载。