233
135
贵州特产，但家香酥鸭
2023-02-01 11:39:52
1点赞
1收藏
0评论
贵州的特产百年传承手艺，但家香酥鸭，这可是习大大来到贵州尝过的特产之一呢！
这个也属于贵州省级的非物质文化遗产之一，他这一个的话给我最大的口感，就是他炸都特别特别的酥脆。刚出锅的时候，真的一条街都闻得到他的香味他的骨头呢，也是可以嚼碎的，但是冷了以后就不好吃了，大家还是去门店里见炸出来的味道是最好的特别特别要注意一点，要加麻加麻加麻重要的事情讲三遍。
他这一个鸭子的话是鲜乳后砸他卤的里面的肉质特别特别的嫩，然后外面就是很酥脆的，你在教的时候你可以感受到那种卤汁在你口腔里和口水混合起来丰富的味道，真的是太绝了吧。重点是他的麻，会滋生你很多口水，然后来吃这个鸭子的话，真的太好吃了吧，建议如果是大家第一次吃的话，可以先点一个鸭腿，如果吃不惯的话也不会浪费钱。
