芥菜炒海鲜菇的家常做法

芥菜炒海鲜菇是一道简单又美味的家常菜，下面是它的制作步骤：

材料：

- 芥菜：适量

- 海鲜菇：适量

- 大蒜：适量

- 生姜：适量

- 酱油：适量

- 盐：适量

- 料酒：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 将芥菜洗净切段，海鲜菇切片。大蒜和生姜切末备用。

2. 热锅凉油，油热后放入蒜末和姜末炒香。

3. 加入海鲜菇翻炒片刻，让其出香味。

4. 加入料酒翻炒均匀，然后加入芥菜继续翻炒。

5. 待芥菜变软时，加入适量的盐和酱油调味，继续翻炒均匀。

6. 炒熟后即可出锅，上桌享用。

以上就是芥菜炒海鲜菇的做法，祝您做菜成功，味道美味！