好物分享 篇二十四:一包卤万物,厨房小白也能轻松做出美味卤味
大家好,我是与值为友,感谢大家关注。
分享一款宝藏卤料包,一包卤万物,卤什么都好吃,厨房小白也能轻松做出味道不输外面卤味店的美味,隔段时间家人就会要求做一锅,是无限回购的一款卤料包。
翠宏辣卤调料235g*2袋四川香辣卤料包家庭商用鸡鸭翅爪牛肉小龙虾
这款卤料包,拆开后里面有两个料包,一个是卤料包,另一个是麻椒包。
做法非常简单,锅里加清水,加入卤料包和麻椒包,煮沸,中火熬制20分钟,将焯过水的食材倒入卤汁中,大火煮沸,小火慢炖,一般都是先放荤菜,再放素菜,具体时间参考下表,关火后焖1至2小时入味,即可食用。其实也不需要完全按照这个时间表卤制,喜欢软糯一点的,可以适当加长时间,喜欢Q弹口感的,可以按这个时间操作。
用这个卤料包卤制过很多食材,小龙虾,蹄髈,猪脚,猪骨,肥肠,心肺,鸭脖,鸭架,鸭胗,牛肉,牛骨,大虾,藕,海带,豆腐结,都非常入味好吃,特别麻辣过瘾。搭配啤酒可乐,真是人间值得。
经验小结:如果觉得卤出来太辣,可以只放一半的麻椒包,再加点冰糖,就不会觉得很辣了。
如果觉得做出来颜色不是很好,可以再适当加点老抽上色。
这款卤料包,卤制方便,只需简单几步,厨房小白也不会翻车,自己卤制可以保证食材新鲜。买过很多次,最便宜的一次是28元8角4包,一包卤料至少可以卤制两次,成本也很低。如果喜欢,618有好价可入。
以上是我今天的分享,欢迎指教。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
虎头虎脑小虎子
校验提示文案
不经意的开始
校验提示文案
正在刷新中
校验提示文案
Geng_Le
校验提示文案
钱盆盆
校验提示文案
橙的
校验提示文案
预约好运
校验提示文案
糖糖251
校验提示文案
雪芊影
校验提示文案
负债2350万
校验提示文案
隔壁的七大叔
校验提示文案
部门打杂
校验提示文案
吾所谓
校验提示文案
广州红双喜
校验提示文案
火某人
校验提示文案
Lemontre
校验提示文案
动物园1823
校验提示文案
弗老大
校验提示文案
丶悠
校验提示文案
丶悠
校验提示文案
橙的
校验提示文案
钱盆盆
校验提示文案
弗老大
校验提示文案
Geng_Le
校验提示文案
正在刷新中
校验提示文案
不经意的开始
校验提示文案
虎头虎脑小虎子
校验提示文案
动物园1823
校验提示文案
Lemontre
校验提示文案
火某人
校验提示文案
广州红双喜
校验提示文案
吾所谓
校验提示文案
部门打杂
校验提示文案
隔壁的七大叔
校验提示文案
负债2350万
校验提示文案
雪芊影
校验提示文案
糖糖251
校验提示文案
预约好运
校验提示文案