苏泊尔小C主厨机分享，老婆的厨房好帮手，一天变大厨。

为什么市面上的自动炒菜机评价这么差？主要的缺点到底是什么？

其实很简单，以前的产品几乎都是半成品功能比较单一，而且用户体验体验并不是很出色。不过随着技术的进步，这类产品功能越来越完善，用户体验也有了全面的提升，所以现在很多人又开始考虑这类产品了。比如我，前段时间刚刚入手了苏泊尔小C主厨机，就是看中了它的功能以及使用方便的特点。其实就是为老婆购买的，结婚20年了，做的饭孩子一直不喜欢，哈哈！

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【包装和颜值】

其实当看到苏泊尔小C主厨机的包装后还是让我惊讶一下，之前也购买过电饭煲和电压力锅，包装都很小巧，当看到苏泊尔小C主厨机后我在想一定的配件占用了一部分空间，实际情况也的确如此。通过包装的正面我们可以了解到这款主厨机的颜值，的确不错。主要的是正面的这颗显示屏设计得太人性化了。

来来来，一起来看看全家福吧！不得不说配件真的太齐全了，当初选择这款主厨机就是看中了它的“一锅四盖”全覆盖，哈哈！具体都是有什么配件，这里就不一一介绍了，直接看图识吧！

哈哈，这里真心推荐这本由大厨们精心准备的菜单，我仔细地看了一下，好家伙真的都是美食呀！而且制作起来有了苏泊尔小C主厨机也非常的简单，入手后你一定要好好的做几道尝尝，提升厨艺就靠这款苏泊尔小C主厨机了。

苏泊尔小C主厨机可以说是一个全能选手，总结4个特点就是：拥有海量菜谱主厨定制、一锅四盖拥有多种烹饪模式、智能引导做菜支持称重、无油烟适合开放式厨房。日常使用苏泊尔小C主厨机可以做蒸、烤、炖、炒、煮等各种菜品。

不是所有炒菜机都是主厨机，其实传统的炒菜机功能比较单一，功能不丰富不太适合家用。而苏泊尔小C主厨机支持多种烹饪模式，几乎涵盖了家庭中做菜的所有品类，就连煮粥都完全可以为你兼顾了，一般得炒菜机是做不到。

苏泊尔小C主厨机的内胆采用无涂层304食品级不锈钢，而起5L的容量在同类产品中也应该是最大得。外层有防烫设计，内胆壁上还标有刻度，底部设计有搅拌叶片的连接器，日常炒菜、炖菜等等都会用到这个搅拌叶片。

支持NFC和鸿蒙系统，下载APP只需要一碰、连接也只需要碰一下，就是这么的简单。

【APP支持】

下载APP，登录、联网、更新、添加设备等等，上面也展示了，通过NFC就可以让苏泊尔小C主厨机联网更新。其实手机APP支持的内容还有很多，比如选择好菜谱后，底部有个开始烹饪的按键，点击它就可以把菜谱传递到主机上，然后开始制作美食了非常的简单，联动优化的非常出色。

当然我最转的还是菜谱，多位签约主厨的拿手好菜都可以看到，并且你可以尝试制作。不得不说里面的菜品真的太诱人了，虽然你制作出来不一定有图中那样的精美，不过味道一定错不了。APP中的菜品起步也是100道，所以你一天做一道大半年不带重样的。当然前期工作一定要足，食材和调料一定要准备好！

【菜单功能解析】

和APP一样，苏泊尔小C主厨机内置的菜品就非常丰富，多达100＋。分类非常的明了，拥有空气烘烤、中式菜品、多国美食，以及我非常喜欢的每日菜单，想了解什么直接点击就可以，查看非常的简单。支持的操作也非常的全面，如焯水、收汁、慢炖、煲汤、保温，以及自清洗等。

支持称重是真的很优秀，很多时候家里并没有克称，但是菜谱中很多都是以克为单位的，这样就会为做菜带来了一定的烦恼，有了这个称重功能再也不用担心做菜的时候调料掌握不准的问题了。

【菜品展示】

菜品一：红烧排骨

红烧排骨，相信没有人不喜欢，如今排骨又涨钱了，有点吃不起了，不过孩子吃喜欢必须要做。你可以按照自己的习惯来，当然也可以按照APP里的做法来。之前我喜欢放豆掰酱，酱香型的菜品，毕竟是山东人饮食习惯。不过支持我直接选择了APP里的做法，看看味道到底如何。

APP中也有温馨提示，简单说就是排骨最好焯水，这样可以去除浮沫和杂质，而且适当的放入葱姜和料酒先除去腥味。我的排骨为什么发白就是因为过了一遍水，这也是我日常做排骨的习惯。

调整好时间和压力以及转速就可以开始了，如果想肉烂一点可以适当地加些时间和压力，这样做出的排骨就软烂可口了。苏泊尔小C主厨机在运行的时候切记不要触碰锅边，因为真的很烫手，哈哈！

第一次做稍微放的水多一点，不过要知道这个苏泊尔小C主厨机还有收汁功能，最后的成品看上去还是很不错的，至于口味，完全没有问题。

菜品二：奥尔良鸡翅

烤鸡翅真的吃不够，这个不仅小孩子还吃，我这个成年人一样。有了苏泊尔小C主厨机制作起来真的很简单，购买的凤翔的鸡翅中，购买现成的奥尔良腌料，然后安装菜品的制作流程一步步来就可以了。对了记得抹上蜂蜜，这一步很重要，这会让你烤出来的鸡翅色泽亮丽红润。

直接使用烧烤盖，然后选择好温度、时间、转速，点击开始就可以了。通过锅盖的发热环，将热量均匀地同散布到整个锅体内。日常使用的时候默认是快转速，当然具体使用的时候还要看你的选择。而且通过中间的玻璃窗还可以看到鸡翅的变化。

哈哈，蜂蜜没有涂抹均匀，所以有中间部分有那么一点点的焦褐感，哦吼！

产品三：蒸鱼蟹

很多人喜欢蒸的鱼，主要是口感好，营养高，而且蒸的菜营养流失得也比较少。今天做的菜是我们全家最喜欢的清蒸鲈鱼和清蒸螃蟹。椭圆型的蒸盘对于我买的这条鲈鱼刚刚好，至于过程真的更简单，这里就不一一叙述了。

螃蟹真的要吃新鲜的，肉质细腻，口感饱满。主要是鲜活的螃蟹肉质不脱水，当然切记不要蒸的时间过长，这样会破坏螃蟹的口感。

菜品四：西兰花

清炒西兰花，其实很多人喜欢蒜蓉西兰花，不过老婆不喜欢吃蒜，所以清炒西兰花就成为我们喜欢的青菜。制作过程也非常的简单，先放入葱花和蒜末爆香(系统设定)，然后倒入焯水过的西兰花，然后再翻炒过程中放入适量的调味料就可以，这个可以按照自己的口味来。

对了，前面也提到了苏泊尔小C主厨机还具有自动清洗功能，它的使用高温加热搅拌方式，不过其实还是要借助洗洁精才可以清洗干净。

哈哈，这一桌菜再加上鸡翅全部来之苏泊尔小C主厨机，效果怎么样我就不用多说了吧。说的简单一点，如果你不会做菜，那么真的要入手一台这样的产品，可以让你秒变大厨，做菜就是这么的轻轻松松。而且没有油烟的存在也比较适合开放厨房。

【使用感受】

整体使用下来，感觉这款苏泊尔小C主厨机还是非常不错的，主要的几大特点这里就不除非的介绍了，不过其可以料理的食材真的非常多，而且最基本的炒、炖、蒸、焖、炸、煮、烤等模式都完美的支持，这样下来我再也不用担心孩子吃饭的问题了。

其实大家知道没有十全十美的事情，产品也不例外。这次的苏泊尔小C主厨机再硬件方面并没有什么不满意的地方。不过在菜单上发现一点小问题，很多炖菜并没有提升要价多少升的水，所以有时候就要靠做菜人的经验了，比如这次的红烧排骨，菜品中就没有写到需要多少升水，希望可以优化一下菜品的水用量。