蜜雪冰城兄弟创始人上市身家超850亿港元，刷新新茶饮行业纪录

近日，中国奶茶品牌蜜雪冰城的创始人张红超、张红甫兄弟凭借蜜雪冰城在香港交易所的成功上市，身家突破850亿港元，刷新了新茶饮行业的财富纪录。蜜雪冰城是中国内地现制茶饮领域的佼佼者，在国内外市场有着巨大影响力，并坐上了全球最大现制饮品企业的交椅。

蜜雪冰城于1997年在河南郑州由张红超创办，可以说是从零起步。他最初以3万元启动资金开设了冰淇淋凉冻摊，经过不断努力和创新，实现了多次倒闭后的逆袭。2007年，他的弟弟张红甫加入公司，兄弟二人运用“低价+加盟”的策略迅速扩张，凭借定价低廉的冰淇淋和柠檬水迅速打开市场。截至2024年底，蜜雪冰城在全球门店数量已突破4.6万家，覆盖中国的多个省份以及东南亚、日韩、欧美等国际市场。

蜜雪冰城的成功得益于其供应链和市场策略的显著优势。公司通过自建供应链体系，自产冰淇淋粉、果酱等核心原料，降低了成本，确保了价格优势。其“极致低价”战略和规模化采购形成了难以复制的竞争优势，这种“农村包围城市”的打法不仅让它在下沉市场站稳脚跟，也成功逆袭一线市场。同时，蜜雪冰城在东南亚市场布局积极，目前海外门店已超过4000家。

2025年蜜雪冰城成功在香港上市，并刷新了港交所新股上市认购金额的历史纪录。其开盘价为202.50港元，较发行价涨幅29.38%，上市首日市值突破1000亿港元，创下港交所新股认购金额的纪录，冻结资金高达1.84万亿港元。上市后，张氏兄弟持有蜜雪冰城绝大部分股权，身家突破850亿港元。

蜜雪冰城的财务表现也十分亮眼。2023年公司营收突破203亿元，净利润32亿元，2024年前三季度营收187亿元，净利润35亿元，显示出强劲的增长动能。这离不开公司通过数字化转型、AI动态调整加盟店订货量等举措，提升了运营效率和利润率。

不过，蜜雪冰城也面临一些挑战。低价策略虽然能快速占领市场，但品牌溢价空间有限，利润空间也容易被压缩。面对激烈的市场竞争，蜜雪冰城如何在保持低价的同时提升品牌价值，是其未来需要思考的问题。另外，全球化过程中也存在文化差异、成本上升、供应链管理等一系列考验。

蜜雪冰城的成功故事在新消费市场中具有代表性。从郑州街头小店到千亿市值巨头，张红超、张红甫兄弟用28年的时间实现了从草根创业到巨头企业的转变。蜜雪冰城的成功不仅是个人奋斗的故事，也是商业模式成功应用的案例，显示出中国下沉市场的潜力和发展机会。未来，蜜雪冰城将在继续拓展国际市场的同时，面临更多的挑战与机遇。