性价比拉满！COSTA巴西咖啡豆

最近试了COSTA的巴西单品咖啡豆，1kg只要135元，性价比挺高。

打开袋子，就能闻到浓郁的烤坚果和黑巧克力混合的香气。把豆子倒出来，能看到它们颗粒比较小，表面没有油光，还能发现少量残次豆。虽然卖相一般，但价格摆在这，也能接受。

用德龙咖啡机磨豆的时候，香味更明显了。煮美式咖啡时，咖啡表面有一层浅棕色油脂，不算多但也足够。喝一口，刚开始有点酸，不过不是很强烈，很快苦味就会出来，两者平衡得很好。咽下之后，嘴里还留着淡淡的黑巧味，回味只有一点苦，整体口感醇厚。用它做拿铁也不错，坚果香和奶香融合得很和谐。

从冲煮方面来说，它对器具和手法的要求不高。我用手冲壶、法压壶都试过，都能煮出好喝的咖啡。手冲的时候，闷蒸时焦糖和烤榛子的香气特别明显，冲煮出来的咖啡甜感足，酸质柔和。

这豆子很适合日常饮用。每天早上喝一杯，搭配面包，开启美好的一天；周末下午在家，煮上一杯，看看书，惬意又放松。对于预算有限，想找一款稳定又好喝的日常口粮豆的人，它是个不错的选择。当然，它也有不足的地方，比如豆子外观不够好看，中度烘焙的醇厚度对于喜欢重口味咖啡的人来说可能不太够。总体来说，这包豆子不会带来特别惊艳的感觉，却很踏实，不会让人失望，适合刚开始接触咖啡或者追求性价比的朋友。