面包机没用几次就闲置？5分钟学会7道面包机美食，让面包机动起来

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很多朋友买了面包机，会觉得面包机做出来的面包不如外面的香甜好吃，或者是觉得口味和形状比较单一。面包机便宜的两三百块，贵的一千多块，没用几次就闲置，真是太不划算了。今天龙宝就给大家分享7种用面包机做的美食，充分利用面包机的各种程序，让面包机不再闲置。

【标准面包】一键葡萄干面包，在做面包的时候，把泡软沥干水分的葡萄干，放进面包机里的果料盒里，和面最后几分钟，葡萄干加到面团里，跟着一起发酵，烘烤，加了葡萄干的面包会比白面包好吃一些。

【发面+二次发酵+烘烤】整形面包，在面包机完成发面后，把面团拿出来包上馅，做成想要的形状，就叫整形，面团整形以后放回面包机里，继续第二次发酵50分钟和烘烤30分钟，图片上这个面包加了南瓜泥，大家也可以加红豆沙或者是肉松等喜欢的馅料。面包机的发面程序包括和面和基础发酵20分钟。

【酸奶】面包机做酸奶，1000克纯牛奶里加入1克酸奶菌粉和适量的糖，分成小杯，装到面包机里，选择酸奶程序8小时，建议大家选择晚上做酸奶，早上起来就做好了。

自己做的酸奶也可以做成很浓稠的老酸奶，用面包机做酸奶可以省了买酸奶机的钱，关键还不占地方。

【果酱】一键果酱，把做果酱的水果清洗干净沥干水分，加适量的糖腌制一会，放到面包机里，选择果酱程序，只要等待一个小时，就可以做成果酱了。芒果酱，苹果果酱，山楂果酱，草莓果酱，只要是想做果酱，都可以用面包机来做。

【烘烤】面包机烤鸡翅根，说起来面包机也是个微型的小烤箱，在没有烤箱的情况下，比空气炸锅更实用，面包机的烘烤温度大概是140度，烤东西不容易糊掉。

鸡翅根用腌肉粉腌制2小时以后，放到面包桶里，选择烘烤程序30-40分钟，中间把鸡翅根翻面，烤到闻着香味就是熟透了。夏天气温高，腌肉的时候最好放冰箱里腌着。

【肉松】猪肉先煮熟，煮到用手能轻松捏开，放凉一点，用擀面杖擀松，撕碎加调味料放进面包机里选择肉松程序。

用面包机做肉松，龙宝认为还是比较省事的，不用自己手动翻炒，做出来也是香酥蓬松的，关键没有添加剂，吃着更健康。肉松当零食吃，或者是拌粥，做成糕点都很美味。

【翻炒干货】用翻炒干货程序做牛轧糖，选择好程序后，放入黄油融化，再放入棉花糖融化，加入奶粉融化，最后加入蔓越莓和花生搅拌成团，拿出来整形切成小块，用糖纸包装起来。

还有几个月就要过年了，到时候可以用面包机做些糖果，好吃又省钱。面包机只会做面包？分享7种简单易学的美食，健康美味又省钱。面包机没用几次就闲置？5分钟学会7道面包机美食，让面包机动起来。今天的美食分享到这里，感谢您的阅读。这7种美食，需要配方的朋友，可以在下方留言，龙宝看到会及时回复，您的指点是龙宝前进的动力，如果您喜欢今天分享的内容，请收藏，转发，关注龙宝可以看到更多的美食日记。