美食 篇一：多多加活冻大虾，居然没有翻车的经历

创作立场声明：首次在多多上购买海鲜大虾，很鲜美，颇为惊喜，分享一下

前言

pdd这两年靠买苹果洗白了，我通过在多多上低价购买了iphone xr和ipad，也逐渐开始信任多多，但是目前，多多依然不是我网购的主要选择

有一段时间经常在强哥的平台买冰冻海鲜，自营的感觉上有保障，冰冻虾主要是图个头大，但是大部分冰冻虾味道确实很一般，可以做到没有腥味，但也总是缺乏新鲜海鲜的鲜甜和灵魂

缘分

闲来无事，根据张大妈的指引，看到了这一款海捕大虾，三天内捕捞，应该属于冰鲜，有别于冰冻大虾，品种没有详细说明，只说是海捕野生，莫非是传说中的青岛大虾？评价近16万条，看了几条评价还不错，关键是多多的最大特点，便宜，139元4斤虾（说明不含冰），基本没有犹豫，就下单购买了，奥，不对，是发起或者参加拼单了。



多多加生鲜，是不是要翻车的节奏！

1月15日拼单成功，16日顺丰发货，18日下午4点送到家。

相遇

我正在思考晚饭吃什么，这货就上门了，开箱，晚饭就吃它，送来的是一个泡沫的保温箱，外面有一层机封的塑料膜，包装正规完好，打开泡沫的保温箱，里面是一个纸盒，纸盒里是满满的虾和小冰块，闻一下，没有不新鲜的味道，摸一下，虾手感良好，富有弹性。基本判断没有翻车。



水煮大虾

网上搜索大虾的做法，很多样，去掉我觉得太麻烦的做法，选择了盐水煮虾，具体做法如下，15只虾，稍微洗洗，沥干水备用，姜切末，和耗油和蒸鱼豉油混合完成蘸料，大锅冷水，加适量的盐，大火水开，倒入大虾，保持大火煮3分钟，确认所有的虾都变色，出锅。



品尝

虾比较大，拉直了有我手掌长，没有放任何作料，没有腥味，剥壳后观察虾肉q弹，品尝有鲜活虾的鲜甜，需要手工去虾线，虾线不大，比较干净，吃好晚饭后确定本次购物没有翻车



感受

写这篇文章时，有看了看多多上的商品页面，感到介绍比较模糊，比如虾的品种没有定义，山寨感十足，看了这家店的其他海鲜，也不是每一样好评都很多，比如我看到黄鱼非议就比较多，多多还是那个多多，强哥还是那个强哥，很多年后我变成了当年我讨厌的你的样子。

首次分享美食的经历，希望大家喜欢，周末快乐！