吃货大集 篇一:说说那些我们吃过的木耳

2019-03-06 16:35:14 2点赞 0收藏 0评论

木耳,作为中国人饭桌上最常见的菜肴,是大自然的馈赠,黑木耳更是是著名的山珍,可食、可药、可补,有“素中之荤”之美誉,世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”,虽然人工养殖技术已经能大量养殖木耳,但最原始的、采自深山腐木中木耳才是人们的最爱。

No.1 黄松甸木耳

黄松甸黑木耳,吉林省蛟河市特产,中国国家地理标志产品,成分独特,品质优良,被评为中国“全国名牌产品”。黄松甸木耳生长周期长,口感柔软,肉质细腻,味道清新、微量元素含量多,多生长于原始森林中,原始绿色产品。

黄松甸秋耳黄松甸秋耳

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No.2黑山木耳

黑山木耳出自黑龙江,以北大荒出产为主,肉质厚,对于年轻人比较适合

黑山木耳黑山木耳

木耳尤以东北地区最为上佳,大兴安岭、小兴安岭、长白山等众多原始森林为其生长环境奠定了基础,加上东北地区气候独特,雨热同期,空气湿润,木耳自然肉质肥嫩,自然可口,绿色纯自然

 

陈醋凉拌木耳陈醋凉拌木耳

  木耳凉拌做法很多,但最喜欢的是这种做法,木耳尤其选用黑山木耳为佳。另外还有辣根沾木耳也是一种吃法。

山药木耳山药木耳

木耳与山药,好比伯牙与子期,相得益彰,一白一黑尝尽人生百态。 

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