在东京人气很高的蛋糕卷，在711就可以买的到

必吃理由

北京人气很高的日式蛋糕店Booth`scake

与711联合出了蛋糕卷

店里同款原料和做法

以后在711就能get同款！

日本人气蛋糕卷

这种圆形中间注入奶油的蛋糕卷，09年开始在日本便利店里售卖，后来各种不同口味的蛋糕卷在日本便利店层出不穷，这次终于也火到了北京！

蛋糕卷一共有两个口味可选：原味和红丝绒。位置很醒目，就在放酸奶、鸭脖那边的冷藏柜里有一大排。

Booth's cake与711联名

这次联名对象是北京人气很高的日式蛋糕店Booth's cake ，目前在北京已经有四家门店啦。它家最拿手的就是蛋糕卷，还有各种精致的日式甜品。

12年开业到现在一直是由日籍糕点师森田负责。这次和711合作，他们研究了日本便利店的人气蛋糕卷，并结合了中国人的口味，共同研发出这两款蛋糕卷。

从制作方法到原料，和店内售卖的近乎一致，让你在自己家边上就能吃到和店内一样的味道~

第一次来怎么吃

因为中间注入了奶油，所以推荐用勺子来吃，如果直接咬着吃，就无法享受那种一口蛋糕坯一口奶油的乐趣了~

蛋糕卷里使用了3种不同的鲜奶油，按照一定比例混合后，让3种奶油相互融合达到平衡，比起单一奶油味道更加复合。

【原味蛋糕卷：10.8元】吃起来是那种清爽的口感，奶油丝滑顺口，没有甜腻感。蛋糕坯整体像海绵一样松软，吃完感觉自己轻飘飘没负担。

【红丝绒芝士蛋糕卷:11.8元】里的奶油是酸奶油，闻上去有种酸奶的味道，吃起来香甜厚重，略带一些芝士的味道，配上有点像巧克力味儿的蛋糕坯，特别能满足新仔对甜的追求~

简单的包装放包里特方便，早上撕开能当早餐吃，下午茶时间也能边看书边补充糖分，绝对是一天里的小确幸。

4月16日也就是今天开始售卖啦。进门找冷藏柜就能看到！只有两个口味，选择恐惧症建议俩都卖来尝尝。

授权转载于微信公众号：寻吃