泸州老窖16.9元的“奶茶价白酒”卖了两个月:有人说“白酒+水”,有人夸“太顺口”——到底适合谁

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06:21

泸州老窖的中报落地了:上半年营收104.72亿元,归母净利润43.39亿元,双双下滑。经济参考网但最近这家公司吆喝得最起劲的,不是千元价格带的国窖1573,而是一瓶“奶茶价白酒”——28度高光,mini版50ml只卖16.9元,就是一杯奶茶的钱。21世纪经济报道6月底上市以来,官宣赵露思代言、七夕“漂亮饭”营销一路铺满,前几天还在深圳特昂节拿下了CITYFORCE2026年度“创新品牌”奖,声势不小。36氪可真实口碑是两极的。我把小红书、微博和活动现场的评价都翻了一遍,今天说说这瓶酒到底适合谁,谁又别买。

泸州老窖16.9元的“奶茶价白酒”卖了两个月:有人说“白酒+水”,有人夸“太顺口”——到底适合谁

这瓶酒是什么

先把话说清楚:这瓶酒不挂“国窖”的名字。一年前管理层放过“将适时投放28度国窖1573”的信号,结果最终落地时让不少人意外——28度新品从国窖1573品牌矩阵调整为高光系列。21世纪经济报道“高光”是泸州老窖2020年推出的高端光瓶白酒品牌,原本只有G1(38度)、G2(40.9度)、G3(52度)三款产品。行业普遍看法是,这是为了护住千元级核心大单品国窖1573的基本盘——28度产品若进那个体系,可能拉低其高端定位。

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产品分两个版本:高光mini版50ml,定价16.9元/瓶;高光国际版375ml,定价128元/瓶。21世纪经济报道官方把人群对准25—35岁的“轻享族”,主打聚会、聚饮的轻社交场景,口号也很直白:“二分微醺,八分开心”。36氪

低度酒的难点在“易浑浊、易寡淡、易水解”三大痛点,28度高光称用行业首创的“多段式梯度降度法”来解决,精准调控酒体酸酯平衡。21世纪经济报道官方还强调,这款酒沿用传承24代、700余年的泸州老窖酒传统酿制技艺,背后是30余年沉淀的低度酒技术壁垒。36氪

口碑真的两极

吐槽的声音很直接。“小小一瓶像香水一样,喝起来感觉就是白酒+水嘛。感觉没有一见倾心好喝。一见倾心风味更丰富,毕竟是多粮的”,这条小红书笔记把槽点说得很直白。小红书

夸的声音也很具体。深圳特昂节现场的评价不错,首次尝试白酒特调的消费者直言:“入口很顺,果味带着醇厚酒香,打破了我对白酒的刻板印象”,“白酒还能这么喝?”是现场听到最多的一句话。36氪

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颜值党则直接被拿捏:“谁懂泸州老窖28度高光的颜值,配葡萄汽水简直是神仙小甜水”。小红书

旁观者看得更明白。有微博博主说“曾经高高在上的白酒品牌,都开始讨好我们这些老男人了”,调侃归调侃,倒也点破了这瓶酒的方向:它不是给传统酒局酿的。微博

营销没讲的事

先看销量,确实还不算大。8月26日,天猫泸州老窖官方旗舰店的28度高光双支装,显示仅售出200+。21世纪经济报道官方商城里最受欢迎的mini版6瓶装,截至8月26日显示已售573单,而高光系列的营收至今没有单独披露——这个系列本身的市场表现和品牌力,此前一直不算亮眼。

管理层的脑子其实很清醒。中报坦言“消费群体迭代与偏好变化已成重要风险”,表态坚持低度化、年轻化、场景化战略。21世纪经济报道行业大环境也确实变了:上半年白酒行业处于存量调整、弱复苏阶段,终端需求更偏向自饮、务实消费。东方财富这就是这瓶酒出现的逻辑:与其在酒桌上防守,不如去年轻人的日常聚会里进攻。

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而且低度这条路,泸州老窖不陌生。早在2001年,泸州老窖便布局38度国窖1573,现已成为行业首个百亿级低度大单品。新华财经2015年至2025年,该单品销售额的年复合增长率超过30%,在河北等主销区的低度高端市场份额超过70%。21世纪经济报道

市场空间也摆在那:中国酒业协会预测,2026年低度酒市场规模约为750亿元至900亿元。21世纪经济报道但对比一下同行会更冷静:五粮液29度“一见倾心”上市后销售额突破3亿元,相比五粮液一年超400亿元的营收占比微乎其微;还有渠道商坦言,低度新品“体量尚小,线下传统渠道积极性不高”。低度酒想跑出来,路并不短。

该不该买,分人

想微醺的入门党、找氛围的年轻人:值得试,而且试错成本足够低——先买16.9元的mini版看看合不合口味,不必囤货。小红书用户的说法很实在:“喝高度白酒的大伙儿应该不是它的受众群体”,但尝个鲜完全没问题。小红书

想要酒感又怕高度的人:这是它服务得最精准的人群。28度保留了浓香的窖香粮香,入口比低度果酒更“像个酒”,配餐、小聚都能上桌。

老酒鬼:别花钱。官方定位写得很明白,目标人群是25—35岁的轻享族,传统酒局不需要这瓶酒。

冲代言买周边的粉丝:可以买,但盯紧价格,警惕二级溢价,别为情绪多付钱。

喝法上官方把“一酒三喝”的路都铺好了:纯饮品本味,加冰清爽解腻,调饮自由发挥;特昂节上人气最高的“Romantic光耀特调”是葡萄基底、赵露思分享过的同款配方,还有菠萝加话梅的“Breeze甜屿微醺”、气泡橙黄的“Sunrise昂漾”。36氪购买渠道目前以线上电商和即时零售为主,商超还没铺开,官方说后续预计进驻各大商超。21世纪经济报道

想继续观察这瓶酒,三个信号比热闹更有用:一是线下商超和即时零售能不能真正铺开,那决定它能否进入“下班顺手买一瓶”的场景;二是中秋、国庆档的真实动销,低度白酒的节日需求成色如何,很快见分晓;三是高光系列后续有没有新品或单独披露的数据——那意味着它被当成了真正的第二增长曲线在养。

一句话收尾:这瓶酒,口碑比想象中分裂,战略比想象中认真。它不需要讨好所有人,只需要回答清楚“谁想轻轻松松喝一口”。你喝过28度高光吗?是“白酒+水”还是“神仙小甜水”?评论区聊聊。

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