最近刷小红书,发现一个挺有意思的现象:一款既非头部、也不算主流的河北名酒,正在被一群年轻人"集邮式"收藏。
它就是刘伶醉。一位90后藏酒党在"藏酒日记"里写,自己对收藏向来感兴趣,从小爱集邮,偶然刷到刘伶醉609的品鉴视频便动了心,“虽然刘伶醉牌子不硬,但这款酒价格蛮贵的,有点逼格,复古的包装更是一眼戳中内心”,并且当场决定,如果要收藏酒,第一款就买这个。小红书
还有人更直接,把一排50ml的小酒版摆上桌,按他的说法,集邮爱好就是这点好,也可以根据容量来,刘伶醉入门款便宜,大概也就是20左右一瓶。小红书
如果你对刘伶醉的印象还停留在"十几块钱光瓶的河北老字号",可能会有点懵:这酒也有人收?收的到底是啥,值不值得入坑?我把小红书、B站和老酒圈的收藏帖、品鉴视频、出货帖都翻了一遍,今天把这笔账一次算清楚。
他们到底在收什么?大致四条线
第一条,小酒版线。50ml的小刘伶、小润泉这类迷你装是入坑起点,二十块上下,买一排也不心疼。50ml的规格本身就成了收藏单位,有人凑瓶型、有人凑系列,甚至有闲不住的在小红书上转让:“京东超市购买,5瓶,有要的吗,便宜出了”——圈子的流通性已经有了。
第二条,生肖限定线,这是收藏党的主战场。2020年鼠年限定版是60度的高度酒,走的是刘伶醉标志性的"酒海"陈储,有硬核品鉴党给它打了84分,形容那股独特的风味像"盐水煮一切",并给出结论:这款酒的整体表现力已经算很好了,酒体力度强劲到位,层次足够复杂。小红书2021年的牛年纪念款已经瓶储五年,马年品鉴版251ml单瓶装,有酒友在评论区晒出入手价,20块,直播间搞的。小红书鼠、牛、马都能找到,属相对应年份一人一瓶,集邮党按年慢慢配,仪式感这块是拉满的。

第三条,复古单品线,代表就是609典藏。复古瓶型、标价不低、摆出来有排面,在藏家眼里相当于邮票里的"老纪特"——收的不是酒精,是那个年代的设计感。这也是最容易"一眼入魂"、同时也最容易为情怀多付钱的一条线。

第四条,老酒高度线。2019年的60度"万坛酒林",带着国家地理标志和中华老字号的标,是第七届老酒交流会的指定用酒,如今有人在二手平台挂单,一箱6瓶,370一箱出。小红书再往上还有封坛老酒、传世古窖的编号系列(300、600、900,顶端还有个1126),属于进阶玩家的领域。今年7月21日,B站一条"刘伶醉封坛测评"的视频一个多月跑出2.8万播放、888个赞,评论区里全是人在对暗号:2017年的60度、2020年的60、2021年的80,各自报价,相当热闹。

入坑成本,算笔账
以下都是社区晒单口径的价格,下单前以实际页面为准:
百元档:3~4瓶50ml小酒版+1瓶马年品鉴(约20元),凑一排站得整整齐齐,顺便确认自己接不接受北派浓香的路子;
三百元档:小酒版凑齐的基础上,可以加一瓶瓶储几年的生肖纪念款,或者半箱"万坛酒林"(370元/箱的挂牌价,折合一瓶60出头);
千元以上:开始碰609、传世古窖900和封坛这类。
拿125ml装的传世古窖900来说,有酒友拼夕夕94元一盒拿下,换算下来日常斤价大概500。小红书这个价位带的水分,往下看。

值得玩的三点
一是试错成本真的低。20块钱就能试一个风味流派,喝不惯也就亏顿早饭钱。对刚接触白酒的年轻人来说,这比动辄几百的入门门槛友好太多。
二是工艺上确实有东西。按品鉴党的拆解,刘伶醉的基酒是陶坛先存,再入地下恒温槐木酒海勾调陈储。小红书酒海储酒在全国都不多见,通常出现在西凤那一类酒里,鼠年限定那种"盐水煮一切"的酒海味,就是老饕们追着玩的原因。

三是场景有加分。按探厂帖的说法,酒厂本身就是国家4A级景区,免费参观带讲解,结尾还有试酒环节——有骑了60公里去老酒厂的骑友吐槽"原来是卖酒的",但也不耽误人家夸一句讲解靠谱。酒旅顺便带两瓶,或者专程去徐水打卡,都是真实可玩的场景。
三盆冷水,必须泼
第一,收藏不等于升值。刘伶醉在全国盘子里是三线品牌,流通性就摆在那儿:普通生肖款和小酒版基本是"自己玩个乐",将来想出手,接盘面很窄。真正能在老酒交流会这种圈子里谈价的,只有"万坛酒林"这类指定用酒级别的少数硬货。抱着升值预期入场的,可以直接劝退;抱着兴趣和摆柜入场的,继续往下看。
第二,老酒渠道水有点浑。还是那条封坛测评的评论区,有喝了多年的酒友直接说被假货坑过:因为股权之争,这个酒的假货特别多,被坑过几次,但60度正品确实好喝。哔哩哔哩再加上几块钱一瓶的离谱低价单、抵账酒、批发清仓货,灰色渠道里真真假假混着走。买老酒、高度酒,优先官方渠道和能讲清来路的卖家,来路不明的"年份酒"别碰。顺便一提,有酒友在评论区梳理过,刘伶醉2010年前后归入巨力集团旗下,这些年经营动作不少,品牌声量在起,渠道也跟着杂。
第三,别按标价付钱。评论区还有句大实话,这酒标价挺高实际成交价一般。哔哩哔哩尤其是609、封坛这类标价带"逼格"的产品,先看看二手和老酒渠道的成交行情再下手,能省不少。
到底适合谁入坑?
从没喝过刘伶醉的:别谈收藏,先来瓶20块的小酒版或马年品鉴,确认口味再说;
集邮型玩家:一年一瓶生肖款是压力最小的玩法,别为了凑套高价追货,这个圈子不缺"等下一瓶"的耐心;
进阶老酒玩家:酒厂探厂、老酒交流会、官方渠道,都比网上来路不明的老酒靠谱。
最后说一句,国庆长假要是有去保定的计划,徐水这个4A级的酒厂景区可以排进顺路清单,讲解免费,试酒管够,比逛商场有意思。
这套收藏玩法,本质上和集邮、收手办是一个心理:你收的不是增值空间,是一份20块钱就能拥有的、带着故事的历史感。想明白这一点,就能玩得很开心;想不明白,那还是买瓶光瓶酒喝了更实在。