在浙江绍兴上虞与嵊州交界处，坐落着上虞区的最高峰——覆卮山，其主峰海拔861.3米。相传东晋山水诗人谢灵运曾登临此山，饮酒后将酒杯倒扣于山顶，覆卮山便由此得名。每年春天，当和煦的春风拂过，这座历史悠久的山峦便会上演一场金色盛宴，主角正是山间的千年梯田与盛放的油菜花。
从三月中旬至四月中旬，是覆卮山油菜花的最佳观赏期。超过两千亩的古老梯田，是早期山民为求生存而开垦的智慧结晶，如今已是浙江省内规模最大的梯田景观之一。花开时节，这些从山脚盘旋至山顶的田埂被金黄的油菜花层层铺满，仿佛为连绵的山峦披上了无数块巨大的金色地毯。春风吹过，花海翻涌起金色的波浪，空气中弥漫着沁人心脾的芬芳。
这片壮丽的自然画卷中，点缀着人文的笔触。在梯田花海之间，坐落着东澄、梁宅、平山等百年古村。白墙黛瓦的古朴民居与灿烂的金黄花海相互映衬，构成了一幅动人的诗意田园风光。游客们或漫步于田埂之上，近距离感受花海的簇拥；或登高远眺，将整片梯田与古村落的和谐景致尽收眼底，享受春日独有的宁静与美好。
覆卮山的独特之处，不仅在于花与田的结合，还在于其罕见的地质奇观。在梯田花海周围，分布着大石浪、响石浪等十余条大小不一的“石浪”。这些由巨石构成的“河流”从山顶奔泻而下，形态仿佛滚滚浪涛，为柔美的花海增添了一抹雄浑与野趣。金色的花海与灰黑的石浪相伴，一边是生命的绚烂，一边是岁月的洪荒，两者交织出一种令人震撼的原始美感。
随着这片春日盛景声名远播，覆卮山已成为备受青睐的踏青打卡地。为了方便游客出行，杭州等周边城市也已开通旅游直通车，让更多人能便捷地共赴这场金色的春日之约。无论是徒步穿行，还是驻足观赏，当覆卮山的油菜花遇上千年梯田，便成就了一幅融合了自然生态、农耕文明与地质奇观的独特春日画卷。
