名字劝退，口碑炸裂！这茶凭啥这么香？_茶类

1. 潮州凤凰单丛茶·鸭屎香·蜜兰香·锯朵仔·凹富后（托富后）·潮汕工夫茶.有闲来喝茶

2. 新茶 | 今年的鸭屎香，做出了高级感

3. 你知道什么是鸭屎香茶吗？一听名字，确实是典型的名字劝退、入口惊艳的茶😂 很多人第一次听都以为是什么怪东西，喝一口直接改观。鸭屎香其实是凤凰单丛里的名品，名字土得很有故事： - 以前茶农怕茶树被偷，故意起个难听名字掩人耳目 - 香气特别霸道：兰花香、奶香、高山韵都很足 - 回甘快、耐泡，喝着清爽不苦，越冲越香名字是真不雅，但口感完全配得上它的名气，属于越喝越上头的类型。那么何为凤凰单丛呢？凤凰单丛，简单说就是：产自广东潮州凤凰山、从凤凰水仙茶树中优选单株、单独采制、自带天然高香的乌龙茶。一、名字含义 - 凤凰：产地——潮州凤凰山（核心在乌岽山）。 - 单丛：单株采摘、单株制作。从“凤凰水仙”群体里挑出最好的单株茶树，单独做茶，每株香气、口感都不一样。二、茶类与工艺 - 茶类：乌龙茶（青茶），半发酵（约25%–35%）。 - 特点：香气极高、香型极多，被称为“茶中香水”。 - 工艺：晒青→晾青→做青→杀青→揉捻→烘焙。关键在“做青”，摇出花香、摇出“绿叶红镶边” 。三、核心香型最主流按香气分十大香型： 1. 蜜兰香：蜜甜+兰香，醇厚、大众友好 2. 黄栀香（黄枝香）：栀子花香，高扬清爽 3. 芝兰香：清幽兰香，高雅细锐 4. 杏仁香（锯朵仔）：坚果/奶香，温润 5. 鸭屎香（银花香）：兰香+奶香+高山韵，高香霸道、回甘强（你爱喝的这款） 6. 姜花香（通天香）、桂花香、玉兰香、夜来香、肉桂香等四、口感特点 - 外形：条索紧结、乌褐油润。 - 汤色：金黄/橙黄透亮。 - 香气：天然花香浓郁、持久、挂杯。 - 滋味：浓醇鲜爽、回甘快、喉韵强、极耐泡。五、为什么这么多香型？ - 凤凰水仙是有性繁殖（种子种），每棵树基因不同。 - 高山云雾、海拔、树龄、工艺差异，一树一味、千茶千香。一句话记：凤凰单丛 = 广东乌龙之巅，一树一香，以高香、山韵、回甘著称。 #单枞凤凰# #鸭屎香#

4. 凤凰单丛茶-乌龙茶系列篇老字号推荐凤凰单丛“鸭屎香”是乌龙茶中的一朵奇葩，名字粗俗“接地气”，但香气滋味却极为雅致，这种强烈的反差感，加上本身优越的品质，让它从广东潮州走向了全国，成为近些年茶饮界的“爆款”。 🍃 干茶、香气与滋味它的外形条索紧结粗壮，色泽乌褐油润，单凭这些，你很难想象它蕴藏着多么丰富的香气。作为一款半发酵乌龙茶，它香气非常复杂且富有层次感，让人回味无穷。 · 香气（复合香型）：它属于复合香型，核心调有金银花香（干茶和杯底留香最明显）、兰花香（中段浮现，清幽雅致）、奶香/杏仁甜韵（尾调温润）。 · 口感（醇厚回甘）：茶汤金黄明亮，入口顺滑醇厚。一点点的微涩会迅速化开，转为猛烈的回甘，让整个口腔都充满甜润感，非常耐泡，品质好的“十泡有余香”并不夸张。鸭屎香的归属说法 1. 自成一派的特色香型鸭屎香香气独特，以金银花香（官方命名“银花香”的来源）为核心，同时有兰香、奶香/杏仁甜韵，很难被单一的传统香型完全概括。因此多数茶农、茶商直接把它作为一个独立品种或特色香型来推广，也是最常见的认知。 2. 部分资料归入“杏仁香型” 因为鸭屎香茶汤中常带一丝杏仁般的甜韵，有些体系将它列入杏仁香型的亚型。但它的金银花香非常突出，和典型杏仁香（如“锯朵仔”）有明显区别。一句话总结鸭屎香是凤凰单丛中一个独立且辨识度极高的复合香型，官方定名为“银花香”，不属于传统十大香型，但可看作“杏仁香型”的衍生或旁支。#真茶真料 #凤凰单丛茶

5. 喝了这么久凤凰单丛，白叶、大乌叶、鸭屎香的香，到底有啥区别？

6. 鸭屎香不是名字香，是海拔决定✨

7. 凤凰单丛、鸭屎香

8. 千万别在网上买鸭屎香，除非你知道这3点

9. 鸭屎香为什么突然火了

10. 凤凰单丛18种香型品鉴指南：从鸭屎香到老枞水仙，哪款是你的菜？

11. 跟我一起来学茶🍵。📖凤凰单丛：是广东省潮州市潮安区特产，中国国家地理标志产品；“岭头单丛”是广东省潮州市饶平县特产，全国农产品地理标志。凤凰单丛的品种众多，推广比较广。 📖1.凤凰单丛的十大香型黄枝香、芝兰香、姜花香、玉兰香、桂花香、蜜兰香、杏仁香、夜来香、肉桂香、茉莉香 📖2、几种特别的凤凰单丛香型（1）鸭屎香-属于黄枝香系小众出圈的凤凰单丛“鸭屎香”在现在市面的茶饮店很常见。鸭屎香是凤凰单丛的品种之一，属于黄枝香系。鸭屎香是品种名称，而黄枝香是鸭屎香的香型类别。鸭屎香也有叫银花香的，鸭屎香是乌龙茶中凤凰单枞的名种，由于香型与凤凰山上野生的金银花较为相似，故又名银花香。（2）宋种-属于黄枝香系/芝兰香系宋种的名字，是源自一个很有意思的故事。传说南宋末年，宋帝赵昺逃难南下潮汕，路经凤凰山区乌岽山，甚渴，侍从们采下一种叶尖似鸟嘴的树叶加以烹制，饮之止咳生津，立奏奇效。因此称为 “宋种”，迄今已有近千年的历史了。（3）姜花香凤凰单丛姜花香，又名“通天香”，因其成茶有突出的姜花香味，香气馥郁高长，故得名。这也是一般市面价格比较高的香型。（4）八仙-属于芝兰香系这是一个老茶客爱的品种，因为香高味浓醇。当然，“八仙”的名字也有故事来源的。据说在一百多年前的1898年，乌岽茶农文混从垭后大乌叶剪取母树枝条压植培育栽培，结果因只成活八株，故称之为八仙。又因八株茶树分别种在不同的地方，各自的品质表现优良，有如八仙过海各显神通。 ——摘自茶艺班分享 #我的喝茶日记 #创作者中心 #创作灵感

12. 新发现！凤凰单丛竟然有12种主要香型！

13. 鸭屎香是特色单枞品类，干茶条索紧结修长，青褐相间，自带清晰自然的草木纹理。沸水冲泡后茶汤透亮浅黄，澄澈温润，香气层次丰富，初闻清甜花香馥郁，细品裹挟柔和奶香，香韵绵长不张扬。入口滋味醇和顺滑，鲜爽感突出，茶味饱满均衡，咽下后唇齿间留存清雅香气。制作遵循传统工艺，经多道工序慢制而成，适配日常闲坐独饮、好友小聚品茶等多种场景，无论是温杯慢泡细赏香韵，还是简单冲泡日常饮用都很合适，耐泡度可观，多道冲泡依旧保有稳定香气与柔和茶感。#鸭屎香 #鸭屎香单丛茶 #凤凰单枞茶 #凤凰单枞 #召唤茶友

14. 凤凰单丛鸭屎香，到底是个什么味

15. 名茶档案·第八辑｜凤凰单丛：什么是“山韵”？“鸭屎香”到底是什么香？

16. 凤凰单丛39个品种图鉴🔥建议收藏！

17. 凤凰单枞鸭屎香产自潮州凤凰山高山茶园，属于凤凰单丛经典香型乌龙茶，历经晒青、摇青、揉捻、烘焙等传统工序制作而成。干茶条索紧实修长，色泽乌润褐亮。建议使用100℃沸水冲泡，前期快速出汤不易闷涩。冲泡后茶汤橙黄透亮，香气高扬馥郁，糅合银花香、兰香与淡淡蜜韵，香气清爽悠长。入口醇厚顺滑，轻微涩感很快消散，回甘舒缓绵长，自带山间独特茶韵，耐泡表现出众，日常闲饮、待客泡茶都很合适。#鸭屎香 #鸭屎香单丛茶 #凤凰单枞 #凤凰单枞茶 #召唤茶友

18. 凤凰单丛入门必看｜蜜兰香vs鸭屎香，新手选对不踩坑！

19. 正宗潮州凤凰单丛·鸭屎香源自潮州凤凰山核心产区，正统鸭屎香单株原料。采用低温抽湿新工艺制作，轻焙火、重鲜爽，最大程度锁住天然高香。干茶条索紧结，墨绿油润有光泽；沸水一冲，高扬银花香、兰花香瞬间迸发，带着淡淡奶甜，清锐干净不杂浊。汤色金黄透亮，入口鲜爽甜润，顺滑无涩，喉韵清凉，回甘迅猛持久。一口便知，是真正高香鲜爽的鸭屎香本味。 #抽湿鸭屎香 #凤凰单丛茶 #鸭屎香 #召唤茶友

20. 鸭屎香单丛在高香型的凤凰单丛茶中独得恩宠，很多喜爱单丛的茶客就是从鸭屎香开始正式认识单丛并爱上单丛，从此一发不可收拾，不断探索单

21. 为什么凤凰单丛会有“鸭屎香”这种奇怪名字？

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23. 凤凰单丛的十大香型

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25. 凤凰单丛十大香型全解析：茶中香水的风味密码，新手也能对号入座

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31. 什么茶可以天天喝，不伤胃？

32. 「鸭屎香」是什么茶？为什么叫这个名字？

33. 凤凰单丛茶鸭屎香：3个真实饮用体验

34. 鸭屎香究竟香不香？。手上这罐鸭屎香代表品牌“库洛茶”的金奖橙罐鸭屎香，说说真实感受。干茶条索乌润油亮，紧实饱满，基本没碎茶和茶梗。凑近闻干香很足，兰花香和焙火香混在一起，闻着干净、纯粹，没有杂味，优质鸭屎香的特质。泡开后兰花香很突出，香气很自然，喝到嘴里慢慢在口腔里散开。杯底留香也持久，喝完把空杯凑近闻，还能闻到甜甜的奶韵余香，很治愈。汤色蜜黄、干净清澈，香甜顺滑，核心特点在于香气高扬且层次丰富，水流细腻，山韵明显。回甘来得快，喝完几秒喉咙就开始返甜，生津感明显。喝完喉咙润润的，很舒服。耐泡度方面，正常泡能到7泡左右香气才开始淡，第8、9泡逐减。如果后面几泡闷多一会，能撑到9-10泡。对于日常喝的口粮茶来说，这个耐泡度相当不错了。泡完的叶底褐绿鲜活，叶片肥厚、完整、有韧性，不是那种软烂的，匀整度也好，说明原料等级不低。总结：茶中香水，变化具象，纯正又好喝！ #凤凰单丛茶 #鸭屎香 #单丛茶 #乌岽单丛 #库洛茶

35. 鸭屎香是特色单枞品类，干茶条索紧结修长，青褐相间，自带清晰自然的草木纹理。沸水冲泡后茶汤透亮浅黄，澄澈温润，香气层次丰富，初闻清甜花香馥郁，细品裹挟柔和奶香，香韵绵长不张扬。入口滋味醇和顺滑，鲜爽感突出，茶味饱满均衡，咽下后唇齿间留存清雅香气。制作遵循传统工艺，经多道工序慢制而成，适配日常闲坐独饮、好友小聚品茶等多种场景，无论是温杯慢泡细赏香韵，还是简单冲泡日常饮用都很合适，耐泡度可观，多道冲泡依旧保有稳定香气与柔和茶感。#鸭屎香 #鸭屎香单丛茶 #凤凰单枞茶 #凤凰单枞 #召唤茶友

36. 喝茶对身体好吗？深耕茶圈5年，凤凰单丛+鸭屎香实测干货（附避坑指南）

37. 凤凰单丛鸭屎香怎么泡才对

38. 鸭屎香撞柠檬口感直接拉满挖到夏日神仙饮品！鸭屎香柠檬茶真的太好喝了✅ 鸭屎香的醇厚茶香遇上柠檬的清新酸甜，口感清爽不厚重，解腻效果超赞制作步骤简单，不用复杂的工具，随手就能搞定，新手也能零失败没有多余的添加，喝起来无负担，是夏日日常饮用、朋友小聚的绝佳选择喜欢清爽饮品的朋友，一定要试试🍋#好茶推荐#爱茶姑娘#仙女都在喝什么#召唤茶友#鸭屎香柠檬茶

39. 鸭屎香，自带高锐优雅的银花香，茶汤顺滑醇爽，入口甘甜。过喉满口都是花香，馥郁而迷人。1. 鸭屎香是凤凰单丛茶的一个香型，香气近似金银花，与鸭屎毫无关系，2014 年已正式更名为「银花香」； 2. 名称来源有两种说法：一说茶树长在「鸭屎土」（黄壤）上，一说茶农为防偷茶故意丑化取名； 3. 鸭屎香香气丰富口感甜润，用沸水冲泡更能出香，选对茶品和器具，正确的泡法能更好感受它的韵味，7泡有余香，10泡仍回味。125克88，250克168，500克328

40. 潮州凤凰山鸭屎香，自带“茶中香水”滤镜～ 🍵鸭屎香真的名不副实！听名字以为平平无奇，冲泡开香气惊艳到我！清雅的金银花香里藏着杏仁的清甜，奶香温润又带点果仁醇厚，层次丰富得像在喝香水～口感绝了！柔中带刚，茶汤入喉鲜爽甘醇，几乎没什么苦涩感，回甘来得又快又猛，山韵和蜜味在舌尖久久不散，喝完嘴巴里都是香的～无论是自己安静品饮，还是和朋友围坐分享，都特别有感觉，这才是喝茶该有的治愈呀～ #茶系慢生活#凤凰单丛#鸭屎香yyds

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