干酒店那么累,为什么年轻人还拼命往里冲?
每次聊到酒店工作环境,评论区几乎都是劝退:三班倒、一直站、背锅侠、被客人气、被上司气、到手工资还低。

可奇怪的是,招聘启事一发,还是有不少年轻人来面试。这到底是什么情况?作为一名酒店管理毕业干过酒店的过来人,今天我来分析一下!
一、干酒店,真的很累
三班倒,生物钟全是乱的。早班天没亮就出门,夜班下班时天已经亮了。今天早班,明天中班,后天夜班,身体永远在倒时差。节假日永远在上班,别人团圆你值班。
一直站着,不能坐。前台、礼宾、餐厅、宴会,一天站下来,小腿发胀,脚后跟疼,静脉曲张是很多老员工的“职业病”。
被客人气,还容易成背锅侠。无理投诉、差评威胁、醉酒闹事、临时变卦,最后都要一线员工笑着处理。一出事,也常常先怪一线。
被上司气。好评率、会员卡、升房、卖套餐、OTA评分,指标一层层压下来。
最关键是到手工资低。底薪加提成,扣完社保,到手可能就三四千。
还有一点就是,35岁以后,出路越来越少。一旦做到店长,就会发现上面很难有晋升空间了。
二、为什么这么多年轻人还愿意干?
我梳理了14点做酒店的好处,看看我说的对不对~
1)大部分品牌酒店提供员工宿舍和三餐。不用自己租房子,吃得相对健康。工资虽不高,但省下房租饭钱,反而能攒下一点。
2)录取条件相对宽松。外形还行,只要肯干,基本就能进。对学历、经验要求没那么高。
3)离家近。特别是在小县城,找不到更好的工作。酒店至少体面、稳定、不用去外地。
4)节假日基本都上班,正规有加班费。别人休息你赚钱,对想攒钱的人来说,未必是坏事。
5)国内头部品牌全季,亚朵,如家,锦江系,还有希尔顿,万豪,洲际等国际联号等品牌连锁,基本都会买五险一金。这一点,比很多小厂、小店、零工强太多。
6)除了个别旺季,酒店生意其实都不怎么好,上班能玩玩手机挺舒服的。淡季不忙的时候,确实比流水线轻松。
7)工资准时,不拖薪。对比工地、小厂、临时工,酒店现金流稳定,月底到账。
8)冬暖夏凉,不用风吹日晒。比送外卖、跑工地、站流水线,环境好一点。
9)能学东西。沟通、英语、销售、OTA运营、投诉处理、办公软件,这些都能练。
10)晋升路径相对清晰。前台→主管→经理→店长。
11)部分酒店,比如亚朵对员工关怀落到实处,有酒店人专属的高脚凳,做着做着就有家的感觉。
12)社交面广。认识客人、同事、供应商,人脉就是机会。
13)连锁大品牌培训正规,简历好看。干过连锁酒店,再跳同类岗位,很容易。
14)行业需求大,跳槽容易。只要肯干,不太怕找不到工作。
三、酒店是年轻人的缓冲带
说到底,年轻人愿意做酒店,除了极少数因为热爱,大部分还是因为被生活所逼。
在酒店干,包吃住能攒钱、门槛低能上岸、小城市没选择、先有份工作交社保。
酒店像一个缓冲带,接住了刚毕业的、失业的、想转行的、暂时不知道干嘛的人。

对不想进厂、不想送外卖的年轻人,做酒店是一个折中,体面一点,稳定一点,门槛低一点的选择。
总比没有收入好吧,先养活自己最重要。
PS:你又是何种原因留在酒店业?欢迎评论区留言分享!
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