一项长达十余年的大型研究揭示了饮料选择与2型糖尿病风险的惊人关联。研究数据显示，普遍被认为是“更健康”选择的无糖饮料，其诱发糖尿病的风险可能甚至高于传统的含糖饮料，为日常饮品选择提供了重要的科学警示。
智能速览
一项超3.6万人参与、长达13.9年的大型研究
每日饮用含糖饮料，糖尿病风险增加23%
每日饮用无糖饮料，糖尿病风险增加38%，风险更高
无糖饮料的风险独立于肥胖因素，机制更复杂
人工甜味剂可能通过扰乱肠道菌群等方式影响代谢
精华内容
一项针对数万人的长期追踪研究，揭示了饮料选择与糖尿病风险之间出人意料的关联，其结论或许会颠覆你的日常认知。
大型追踪研究
该研究基于墨尔本协作队列研究（MCCS）的数据，筛选了36,608名年龄在40至69岁的参与者，进行了平均长达13.9年的健康追踪。
研究人员通过食物频率问卷收集了参与者饮用含糖饮料和人工甜味剂饮料的频率，并综合考虑了年龄、性别、吸烟状况、运动量、饮食习惯及家族病史等多种干扰因素，以确保研究结果的准确性。
意外的风险数据
研究结果明确显示，与很少喝甜饮料的人相比，每天至少喝1次含糖饮料的人群，其2型糖尿病发病风险增加了23%（IRR=1.23）。
然而，更令人意外的是，每天至少喝1次含人工甜味剂饮料的人群，糖尿病风险增加幅度更高，达到了38%（IRR=1.38）。这一数据挑战了“无糖等于健康”的普遍看法。
风险机制差异
深入分析发现，两种饮料的风险机制存在根本不同。在调整了参与者的体重指数（BMI）和腰臀比（WHR）后，含糖饮料与糖尿病风险的关联性消失了。
这表明含糖饮料的危害主要通过导致肥胖来间接实现。相比之下，人工甜味剂饮料与糖尿病的关联依然显著，说明其风险独立于肥胖，作用机制更为直接和复杂。
无糖饮料的危害
尽管不含热量，人工甜味剂仍可能通过多种生理途径影响代谢健康。研究者推测，其机制可能包括扰乱肠道菌群平衡，影响肠道对葡萄糖的吸收，从而破坏血糖稳定。
此外，它还可能让大脑产生“甜味错觉”，干扰正常的能量调节机制，导致食欲上升。甚至可能直接影响胰岛素敏感性，直接推高糖尿病的发病风险。
研究结论清晰地指出，无论是含糖饮料还是无糖饮料，过量饮用都对健康构成威胁。在选择日常饮品时，回归白水、茶等天然、无添加的饮品，或许是更安全、更明智的长远之策。你的选择会是什么呢？
关键评论
竟然是这样，那常喝的无糖可乐该怎么办？
有观点认为，可能是糖尿病高风险人群更倾向选择无糖饮料，导致了相关性倒置。
