深井烧鹅 vs 潮汕砂锅粥?我们汇总了127位食客的真实体验
02-01 16:06
精选参考来源
1. 深井烧鹅
今日头条 2025-10-08 00:00:00
2. 深井烧鹅、古井烧鹅...藏在“井”里的广式烧鹅
今日头条 2025-09-17 00:00:00
3. 扶绥春晚我来了|8年相伴!这口粤式深井烧鹅,承包了扶绥人的舌尖欢喜
微信公众号 2026-01-29 00:00:00
4. 深井烧鹅
今日头条 2025-10-19 00:00:00
5. 年底吃得爽,热量不敢想?如何用膳食指南爆改跨年大餐【柴知道】
哔哩哔哩 2025-12-29 00:00:00
6. 锦州潮牌中餐厅 | 阿坤潮菜🍲☑️位于锦州新世界酒店三楼的中餐厅是家潮汕菜馆👨🏻🍳由潮汕的阿坤师傅主理⚒️一进入你会感叹环境的幽雅及格调,让人就餐很舒服🎉菜品推荐潮汕海鲜砂锅粥🦐海鲜粥里各种海鲜种类丰富,美好叠加,吃到了一份在北方很难喝到的好粥金牌阿一猪手🥇菜品呈现形式很独特,吃起来也很文雅,猪手炸制过后香脆石斛排骨清汤炖鲍鱼🥩汤底浓郁芳香酱香一口猪🐷摆盘精致,酱香浓郁海胆酱焗黑虎虾🧀肉质香嫩,综合一起味美🚗锦州新世界酒店3F#微博美食嘉年华##微博尝鲜计划##嗨夏吃货节#
新浪微博 2025-08-30 00:00:00
7. #文怡家饭# 从潮汕回来就想念这口儿!让【虾蟹海鲜粥】鲜上加鲜的秘诀,都藏在这些步骤里啦!#微博尝鲜计划##我的美食日记##我的宝藏食谱##微博超有用视频大赛# 文怡的微博视频
新浪微博 2025-09-28 00:00:00
8. 顺德美食吃个遍!5家热门烧鹅哪家强?茶餐厅、双皮奶、现冲双倍姜汁姜撞奶!#妈呀太香了#美食vlog
抖音 2025-10-08 00:00:00
9. 一个人逛吃临沧美食!太权威的一座城市!好吃绝了 #抖音美食创作者 #临沧 #临沧美食 #临沧美食推荐 #云南美食
抖音 2025-11-02 00:00:00
10. 七分钟深度拍摄香港湾仔仅存的深宵老排档!(片尾第7分钟有真话)#烟火兄弟真探店系列 #香港美食#香港美食推荐 #香港旅游攻略 @安利哥AnnyMui @饭糕所长探世界 @饭糕所长选酒直播号
抖音 2025-08-04 00:00:00
11. 广州有哪些值得一去的餐馆,有哪些一定要尝试的菜式?
知乎 2025-10-08 00:00:00
12. 广东顺德乡村烧鹅店,只做5个菜,烧鹅先烤再油炸200块一只#我的美食探店清单# #微博尝鲜计划# 佛山·陈林烧鹅 舟小九的微博视频
新浪微博 2025-11-18 00:00:00
13. 成都到底有什么魔力,让老田流连忘返#一口心动指南# #微博尝鲜计划# #微博美食嘉年华# #成都美食# #成都冒烤鸭# 馋人老田的微博视频
新浪微博 2025-11-24 00:00:00
14. 天冷必学!这是一锅鲜掉眉毛的海鲜砂锅粥。
哔哩哔哩 2025-11-27 00:00:00
15. #在杭州能吃到的地道潮汕菜##跟着榜单去扫街#朋友想喝粥,于是在高德扫街榜找了家杭州萧山热门粤菜TOP5的潮匠潮汕菜餐厅,非常推荐他们家的生米膏蟹虾粥,我们点的小份,两个人完全够吃了,蟹黄很足,虾也很新鲜,我喝了两三碗这个粥!澄海狮头鹅肉也非常推荐,之前在别地也吃过鹅肉,没有特别惊艳的,但是在他们家吃到的这个鹅肉我可太喜欢了,还专门配有蘸料,会更好吃一点!然后他们家的炒牛河,也是我吃过所有的炒牛河里数一数二的,里面的牛肉特别嫩,感觉他们家的菜品都非常不错,而且也特别地道!他们家的菜单非常丰富,下次再去品尝他们家的其他菜 杭州·潮匠·精品潮汕菜(萧山店)
新浪微博 2025-10-16 00:00:00
16. 潮州古城逛吃攻略!15家本地特色小吃美食!
哔哩哔哩 2026-01-31 00:00:00
17. 来了汕头才知道,吃肉是可以幸福到哭出来的。牛肉新鲜到还在跳动;肉丸搓得比“鱼雷”还大;15块一碗猪脚饭胶质满满;一碗普通的粥也能配山珍海味,鲜到没边儿。ps:这一期是开胃菜,后面还有一期汕头吃席,记得来看#潮汕牛肉居然自己会跳##温暖的食光##微博vlog大赛##微博超有用视频大赛# 日食记的微博视频
新浪微博 2025-12-02 00:00:00
18. Ricky带路 尖沙咀潮汕菜饭堂 香喷喷豆酱奄仔蟹 厚切白灼吊龙 潮汕都食唔到
哔哩哔哩 2025-12-12 00:00:00
19. 脆皮流油的广州烧鹅,一口沦陷
哔哩哔哩 2025-12-08 00:00:00
20. 澳门Vlog📍3天2晚超全逛吃攻略‼️附路线
小红书 2025-09-28 00:00:00
21. #我的宝藏食谱##每天学做一道菜#汕头双生不夜粥暮色漫过汕头的骑楼老街,街角的粥铺便亮起暖黄的灯,砂锅在灶上咕嘟作响,熬煮着这座城的深夜温柔。所谓“双生”,是古早味与烟火气的交织——一边是老匠人守着祖传秘方,将深海鱼干、虾干与糯米慢炖,让时光沉淀出醇厚底味;一边是新潮摊主现捞活鲜,蟹肉、干贝、蚝仔随手入锅,沸腾出鲜活本真。粥底熬得绵密如星河,米油泛着琥珀光,一勺舀起,既有干鲜的咸香回甘,又有活鲜的清甜爽口。双生滋味在舌尖碰撞,映着粥铺里晃动的人影,打工族卸下疲惫,旅人寻得慰藉,老街坊闲话家常。夜色渐深,粥香却愈发浓郁,这一碗双生不夜粥,藏着汕头的烟火底色,也暖着每个夜归人的心房
新浪微博 2025-11-20 00:00:00
22. 一个人逛吃深圳美食!两天吃垮三个区!从宝安一路吃到南山福田! #抖音美食推荐官 #深圳 #深圳美食 #深圳旅游 #粤菜
抖音 2025-09-26 00:00:00
23. 一个人逛吃天津美食~海鲜包子煎饼果子蒸饼烧烤我吃吃吃! #天津 #天津美食 #天津旅游 #天津菜馆 #抖音美食推荐官
抖音 2025-12-05 00:00:00
24. 2家宝藏广东小店!商场里的低调烧味、美食广场里的潮汕粿条,广东朋友吃了都说好
哔哩哔哩 2026-01-06 00:00:00
25. #浙江文旅宣推官##新年扫街计划# #寻城迹# 👅一顿融合了粤式功底和舟山风味的丰盛早午餐📍舟山悦椿酒店·食集每年的寒假之前,🙏🏻都会是我去普陀山祈福的时节,因为这个时候基本上是所有旅行的最淡季,普陀山风景区也不例外,我一直觉得礼佛总是先要让心静下来 ,从容以往,舟山目前最好的酒店是舟山悦椿酒店。即便是一顿早餐,都能让人感到无比治愈🌝⏰早餐供应到10:30,特别适合这个懒睡时代的我们,我去的时候太阳把“食集”餐厅映照得明亮通透,外面是寒冬,透过落地窗内的阳光却让人感觉到特别的煦暖,不急不躁的氛围,本身就已是度假的一部分。而真正的唤醒,是从一碗生滚粥♨️开始的。明档里广东师傅守着咕嘟冒泡的小煲,粥底绵密滚烫。你可以选经典的广式鸡肉粥、猪肉粥,但更推荐加入舟山灵魂的海鲜粥。🦑新鲜的本地海味滚入粥中,瞬间迸发出融合山海精华的香气,每一口都温润落胃。🍜旁边的面档同样热气腾腾。👨🍳年轻的厨师手下翻飞,现包的小馄饨个个馅料饱满,在清汤里如云朵般浮起。还可以点上一碗自己选料的海鲜米面、面条或河粉,丰盛的海鲜浇头淋上高汤,立刻变得生动起来。🥚西式档口也丝毫不敷衍。用无笼鸡蛋现做的虾仁滑蛋、美式蛋卷嫩滑鲜美,现煎的舟山手工花卷和葱煎包则充满了扎实的本地烟火气。☕️咖啡或者茶,或纯榨的果蔬汁,又或从一整面挂满可可爱爱甜甜圈的墙前选一个心意之选,心满意足地享用这顿早午餐。💫这里没有匆忙的用餐时间,只有慢悠悠享受美食的度假节奏。一顿融合了粤式功底和舟山风味的丰盛早午餐,真的能让一天都充满幸福感💖!#舟山旅行# @鲜城 @微博美食 @新浪酒店 @微博旅游 #微博之夜##我的年度美食清单# 舟山·舟山悦椿酒店(海莲路店)
新浪微博 2026-01-10 00:00:00
26. 百元自助餐卷出新高度!一个人花139体验炭烤自助料理!#妈呀太香了#美食vlog#心动打卡指南
抖音 2026-01-22 00:00:00
27. #浙江文旅宣推官##我的年度美味清单##我的美食日记# 👅黄龙饭店龙吟阁“润”宴开席|在杭州赴一场浙粤融合的冬宴 今晚,于杭州黄龙饭店初探龙吟阁冬季「润」系列新菜。这一席以“时序入味”为题的盛宴,仿佛江南的温婉笔意与岭南的鲜活气韵,在味蕾上徐徐铺开一卷澹泊相映的风物长卷。每一道菜肴,皆承着浙地的乡土记忆,亦蕴藏广府庖厨的轻灵巧思,清雅入骨,余韵悠长! 🌟冷碟五味,开场就打动人心: 🥗火腿丝拌冬笋,鲜咸清脆 🫔 东山坞素烧鹅,用富阳豆腐皮做成广式烧鹅口感,豆香酥软 🥩 龙吟阁金钱腿,用舟山鱼露与元红酒浸泡,入口即化 🦐 生腌舟山花虾,潮汕古法调出东海虾的甜嫩 🐑 东阳红曲羊肉,红曲发酵的羊肉暖而不膻,记忆里的年味~ 🍲汤品是赤小豆青鱼干汤,浙地青鱼干搭配赤小豆,加了盐炒橘皮,广府煲汤手法的温柔注入。 👅主菜道道精彩: ▫️天目山暖锅咕嘟嘟冒着热气,虾饼,蛋饺,肉丸,鱼丸,腊肉与萝卜丝丸子炖在鸡鱼双汤里; ▫️瘤芥菜蹄膀炖得酥烂,咸菜解腻; ▫️酱鸭蒸冬瓜,陈年咸鲜渗透进清灵冬瓜; ▫️还有淡菜火腿炖菜胆、绍兴酒蒸毛腌鸡配金桔酱、平湖糟蛋蒸白鲳……最爱香菜根炒海蜇花,脆爽交织,口感妙极! 🥟点心是苍南槟榔芋做的三鲞芋泥饺,外酥内糯带着鱼鲜; 🍚主食清鸡汤小米饭配鱼子酱,鸡汤沁入米粒,鱼子爆破鲜香; 🍨收尾的陈皮胖大海炖象山红美人,胶质润润的,橘香清新~ 这一餐,便是冬日光景在舌尖的具象化铺陈。浙粤风味相映成趣,不着痕迹间,处处皆是功底,尽显温润之妙。 🌟“时序入味”,吃的是季节,也是文化。这个冬天,值得为这一味专程而来🌿。 📍杭州黄龙饭店·龙吟阁 📅冬季菜《润》已上线 @微博旅游 @微博美食 @鲜城 #微博之夜#
新浪微博 2026-01-06 00:00:00
28. 这种家禽铁含量堪比羊肉,高硒高蛋白,不如鸡鸭常见但香味独特——就是⚜️大鹅⚜️👉️⚜️鹅的铁含量比鸡、鸭高不少,鹅血含铁量也是常见食用动物血里最高的。 👉️⚜️鹅肉胆固醇和饱和脂肪酸占比相比于鸡鸭更低。 👉️⚜️吃烧鹅会吃到很多糖,“风鹅”盐含量高,白切鹅、盐水鹅、东北铁锅炖大鹅相对健康,但也要注意减盐减糖。➖️➖️➖️➖️➖️➖️➖️我国养鹅的历史悠久,尤其在唐朝盛极一时,诗人姚合在《扬州春词》里记录过:“有地惟栽竹,无家不养鹅” 时至今日,我国依然是世界第一产鹅大户,据估计2022年世界鹅肉产量的98%以上来自中国 。 如果说没有一只鸭子能活着走出南京,那最让大鹅们在劫难逃的地方大概是广东。中国的“四大名鹅”——潮汕狮头鹅、清远乌鬃鹅、阳江黄鬃鹅、江门马冈鹅,全部都在广东,吃它们的方法非常丰富。 不过,吃鹅并不是广东专属,无论南方北方都有令人垂涎欲滴的鹅肉做法。 那么鹅的营养,和鸡鸭相比有什么特点和不同呢? 🫕🪶蛋白和脂肪🪽🫕 鸡鸭鹅都是优质动物蛋白来源,它们瘦肉中的蛋白质含量比猪牛羊肉还要高一点,而脂肪含量总体比猪牛羊低。 而且鸡鸭鹅有个好处就是脂肪绝大部分都集中在皮下,只要把皮去掉,剩下的肉就挺瘦的。因此尽管鹅的脂肪含量比鸡高,但去掉皮只吃肉,一样是高蛋白、低脂肪。 研究发现,白鹅、马岗鹅、阳江鹅、狮头鹅、乌鬓鹅等常见肉鹅品种的胸肉、腿肉的脂肪含量是0.4%-2%,蛋白质含量19%-25%,其中腿肉脂肪含量要比胸肉略高一些,但总体来说还挺“瘦”的 [2-3]。 🫕🪶更补铁🪽🫕 相比于鸡鸭,鹅肉、鹅血的铁含量高出不少。 先看肉,鸡肉、和鸭肉的铁含量分别是1.8、2.2mg/100g,而鹅肉的铁含量高达3.8mg/100g,赶上猪牛羊肉了 。 其实肉眼就能看出差距了,鹅肉颜色比鸡、鸭都明显更红一些。 再看鹅血,是常见会拿来吃的动物血中铁含量最高的。 猪血的铁含量只有8.7 mg/100g,羊血18.3mg/100g,鸡血25mg/100g,鸭血33mg/100g,而鹅血高达37.7mg/100g 。 虽然有人兴奋、激动、充满干劲的时刻可以打趣说“像打了鸡血”,但无论从血主的战斗力水平还是血红素铁的含量来说,或许鹅血都更胜一筹。 在湖南和广东,有鹅肉、鹅血同吃的“血鹅”做法。把鹅肉煸熟后,还要浇上一圈鹅血,迅速翻炒均匀,让血包裹在肉上,炒好后肉色红润诱人,这种吃法可以说相当补铁。 🫕🪶饱和脂肪酸占比低些🪽🫕 尽管鹅肉铁含量趋近猪牛羊肉,但脂肪中饱和脂肪酸占比大幅低于猪牛羊,比鸡和鸭也低。同时,鹅脂肪中单不饱和脂肪酸占比最高,并且主要是油酸,耐热性比多不饱和脂肪酸强,同时,对心血管健康友好。 🫕🪶胆固醇少些🪽🫕 鹅肉平均胆固醇含量74 mg/100g,比鸡(106 mg/100g)、鸭(94 mg/100g)低20%-30% 。 🫕🪶硒更多些🪽🫕 最后,鹅肉的硒含量是17.7μg/100g,比鸡(11.9 μg/100g)和鸭(12.2 μg/100g)高 。 维生素B2的含量也比鸡、鸭略胜一筹。 🫕🪶不同吃法🪽🫕 其实我国各地鹅的做法特别多,从南到北都有,像广府烧鹅、顺德醉鹅、客家碌鹅、扬州盐水鹅、苏州糟鹅、江苏风鹅、江西粉蒸鹅、福建岚谷熏鹅、荣昌卤鹅、东北铁锅炖大鹅等等…… 猜一猜,哪个做法不光是在吃鹅,也是在吃糖? 是🪶烧鹅🪶 俗话说北有烤鸭,南有烧鹅,它们的烹饪方法确实有相似之处。 当我们把筷子伸向一盘烧鹅,要注意这表面红彤彤、油亮亮的诱人光泽并不是鹅的颜色,而是糖的颜色。烧鹅制作中非常重要的一部就是表面刷糖水,起到过程中让表皮上色和烧制后脆皮作用,一般用麦芽糖、醋、米酒等原料调配而成。想要得到这样的色泽,糖是必不可少的。 但这并不是唯一用到糖的步骤,根据广东烹饪协会发布的标准,广府烧鹅在第一步固体料腌制的过程中除了加盐也要加白砂糖 。 而且,在饭馆里吃烧鹅,很多时候还要配上含糖量很高的酸甜酱来“解腻”,一道烧鹅吃下来可能摄入了不少的糖。 再猜猜,哪个做法要用到大量的盐? 第一眼看可能会选盐水鹅,然而,🪶风鹅🪶更咸。 盐水鹅先腌后卤,之后又进行煮制,成品不算特别咸。有人测定了从扬州取样的120批散装售卖盐水鹅和30批包装好的盐水鹅,发现100g里盐含量在1.86-4.62g之间 。 而风鹅,其实从做法上可以叫“咸鹅”或者“蜡鹅”,就是那种用大量盐腌制再风干的传统腌腊肉制品,吃过这类食品的朋友都知道,味道是非常咸的。一项研究中测出100g风鹅的盐含量高达7g左右 。建议顶多非常偶尔地吃一次。 至于卤鹅,有研究测定了重庆市售的卤鹅每100g含盐量在2.5-2.9g左右 ,比风鹅和盐水鹅都低些。 综合来看,东北铁锅炖大鹅已经是一种相对比较健康的做法了,不过饭馆里做的时候很多也会加糖翻炒来上色,我们也可以自己改良一下,少放或者不放糖。 其实大部分饭馆做的鹅肉,或者其他肉,为了好吃,都或多或少要放点糖。要想更“纯净”的配料,还是自己做更好掌控。#全民营养提升计划# 🪶你爱吃鹅肉吗?有没有推荐的做法?🪽
新浪微博 2025-12-23 00:00:00
29. 南昌土著食堂!一个人盲点九道菜零踩雷!#鲜辣江西#妈呀太香了#美食vlog#江西菜#心动打卡指南
抖音 2026-01-11 00:00:00
30. 一个人逛吃建水美食~各种美食吃到爽的一天 #建水 #建水美食 #建水古城 #云南美食 #建水烧烤
抖音 2026-01-11 00:00:00
31. 科学解析菜肴!第一百四十一期:潮汕砂锅粥
微信公众号 2025-12-12 00:00:00
32. 一碟烧鹅,一部岭南风味史
今日头条 2026-01-06 00:00:00
33. 京城的秋🍁又怎能少了这碗温暖的潮汕砂锅粥
小红书 2025-11-24 00:00:00
34. 精选10家广州可封神烧鹅,每家都精挑细选好吃不贵
什么值得买 2026-01-22 00:00:00
35. 【我要吃】午后的潮汕砂锅粥
微信公众号 2025-10-18 00:00:00
36. 传了102年的绝密配方首次曝光!皮脆红亮、香气四溢的极品烧鹅
今日头条 2025-12-31 00:00:00
37. 荔枝柴烧鹅:六百年非遗的味觉传承,20道工序成就这道美味!
今日头条 2025-10-10 00:00:00
38. 凌晨潮汕砂锅粥
微信公众号 2025-12-05 00:00:00
39. 汕头砂锅粥:一锅滚烫的潮汕夜曲
今日头条 2025-10-12 00:00:00
40. 一锅潮汕砂锅粥,才是深夜里,最温柔治愈的美食……
微信公众号 2025-10-14 00:00:00
41. 砂锅粥 | 潮汕人被海鲜粥硬控的一生
微信公众号 2025-09-22 00:00:00
42. 雨夜砂锅粥暖胃指南:地道潮汕吃法全解析
什么值得买 2026-01-30 00:00:00
43. 潮汕海鲜砂锅粥保姆级教程:从活虾处理到火候掌控熬出地道鲜香
什么值得买 2025-08-23 00:00:00
44. 325天分享广式烧鹅创新做法大揭秘:选材、处理与腌制全知道
今日头条 2025-11-22 00:00:00
45. 海有多大产,粥有多大碗,我说的是潮汕砂锅粥
微信公众号 2025-09-07 00:00:00
46. 零失误的顶级家庭版烧鹅详细制作方法及配料成分含量!
今日头条 2025-12-25 00:00:00
47. 深井烧鹅:传统技艺与酥香鲜嫩的完美结合
今日头条 2025-11-30 00:00:00
48. 顺德排名第一的烧鹅,皮脆爆汁味浓,当地人每天排队买
今日头条 2025-10-28 00:00:00
49. 潮汕老公认证的砂锅粥配方,4样灵魂配料少一样都不行
今日头条 2026-01-23 00:00:00
50. 宵夜吃啥好?天冷还是去吃砂锅粥吧
微信公众号 2026-01-24 00:00:00
51. 🚨珠海这家潮汕菜!砂锅粥鲜到骨头缝里了!!
小红书 2025-11-24 00:00:00
52. 潮汕的这道粥,暖了无数深夜而归的心
微信公众号 2025-11-24 00:00:00
53. 【在家复刻潮汕招牌!鲜掉眉毛的海鲜砂锅粥,秘诀竟是这勺酱?】
今日头条 2025-08-29 00:00:00
54. 开平好吃的烧鹅大王
微信公众号 2025-12-29 00:00:00
55. 一碗正宗的潮汕砂锅粥是怎么样的?(有新品)
微信公众号 2026-01-20 00:00:00
56. 广东哪里的鹅最好吃?
微信公众号 2025-12-17 00:00:00
57. 经典粤菜——脆皮烧鹅
微信公众号 2025-12-04 00:00:00
58. 一锅潮汕砂锅粥的做法和灵魂吃法!
微信公众号 2025-11-16 00:00:00
59. 周末在家复刻【潮汕砂锅粥】|简单美味还不贵!
微信公众号 2025-08-17 00:00:00
60. 16年米芝莲!在🇭🇰怎能不吃这家深井烧鹅!!
小红书 2025-09-10 00:00:00
61. 品味潮汕砂锅粥,带你了解千年传承的美食传奇
知乎 2026-01-04 00:00:00
62. 不靠情怀 只靠食材 这家上海粤菜馆有点硬核。 #广式大排档 #上海美食 #寻味烟火气 #深井烧鹅 #潮汕砂锅粥
什么值得买 2026-01-30 00:00:00
63. 深圳罗湖皇冠假日酒店国贸店楼下的深井村·烧鹅专门店,这家也是比较有名的烧腊店吧,在深圳有多个门店,我是随便在酒店楼下吃的,反正我来广府地区最爱的几种东西无非就是烧腊、茶点或者云吞了,不管怎么样,都要过过嘴瘾。 这家的环境不错,套餐也不贵,常规的基本是40多元,图中的烧鹅饭43元,份量还可以。该说不说,这个卖相还是蛮不错的,表皮酥脆,肉质稍微略柴一点但也可以接受,味道中规中矩吧,总觉得少了点香味,反正就是合格的烧腊店。 但对于我这个烧腊爱好者来说,还是觉得满足了,尤其是我多要了一些烧鹅汁淋饭之后,就更加满足了。 #烧鹅 #粤菜 #深井村烧鹅专门店 #生活美食探索 #粤式烧腊
抖音 2025-12-30 00:00:00
64. 2025江门行 | 古井烧鹅历史文化街区寻味记
微信公众号 2025-09-26 00:00:00
65. 2分钟逛吃冬日长洲岛~58元一例深井烧鹅性价比拉满,重拾老广饮食“平靓正”三字精髓;秋冬上岛,新鲜驴肉也是一绝,打边炉小炒or烧烤都足够好食~味道冇得输;这里不仅有底蕴深厚的深井烧鹅,也有新生代的豆乳雪糕,这里装下了历史,更装下了一代代人关于“新鲜”和“好吃”的信仰~#深井烧鹅 #长洲岛 #美食 #粤菜 #驴肉
抖音 2026-01-18 00:00:00
66. 春节必尝!潮汕砂锅粥,一口鲜香暖到心窝里
哔哩哔哩 2026-01-10 00:00:00
67. 【广州嘉禾望岗夜市美食城首家】: 《结拜狼🐺潮汕海鲜砂锅粥 》· 首家生猛现煮店。 🌕 一锅生米滚成海,一份15元起喝遍潮汕! 虾蟹粥、鲍鱼、黄鳝、甲鱼粥等……现杀生米现煮,米有米味,鲜掉眉毛! 🔥 开业限时血赚 ① 首充100元 = 全场9折 + 免费砂锅粥1份 + 饮料啤酒+ 下酒菜3份。 ② 每日7:00前,转发此条朋友圈/抖音,到店报暗号“狼族打卡”再送生腌血蛤1份 🦞 狼粥镇店招牌 单点虾/蟹粥一份15元起 生腌虾蟹·血蛤 | 潮汕毒药级鲜甜如初恋, 虾/蟹/干贝粥三料齐下19.9元, 虾🦐/蟹/咸骨/干贝~砂锅粥 | 4料齐下29.9元封顶, 鲍鱼/黄鳝/甲鱼/干贝粥/4料齐下29.9元封顶。 海鲜火锅 | 锅底免费,鱼片现杀现涮 ~海气冲天。 🍻 夜猫子根据地 音乐啤酒小炒和砂锅粥现煮海鲜同步营业,你故事我有酒,人间烟火气,呼叫大哥来吃砂锅粥和海鲜~砂锅暖胃到天亮 。 📍嘉禾望岗夜市美食城~首家(认准结拜狼潮汕海鲜砂锅粥) ⚠️ 生腌每日限量,售完只等明天! 欢迎光临结拜狼潮汕海鲜砂锅粥店品尝! 你来与不来,我都在广州嘉禾望岗夜市等你哟!#嘉禾望岗美食 #潮汕砂锅粥 #结拜狼潮汕海鲜砂锅粥
抖音 2025-11-15 00:00:00
68. 广东的潮州砂锅粥向来颇有名气。潮州人不仅重视吃粥,而且连煮饭时也喜欢多放水,据说饭热后捞起饭粒留下米汤,这米汤可以作饭后饮料或其他用途,延续了节省又讲营养的好习惯。在潮汕,各种粥店档随处可见,粥就是当地人的主食。在当地,粥品又分为两大流派,一是白粥,二是香粥,即通常讲的砂锅粥。 潮汕砂锅粥,以“鲜”为主,既有原汁原味的白粥,还会加入如肉蟹、鲜虾等海鲜或鸽子、猪肉等肉类。砂锅粥须用生米现熬,锅内舀入骨汤后,还要添加多种调料,再辅以海鲜、河鲜或野味,熬至火候足时端上桌。此时粥面微沸,香气扑鼻,鲜美浓郁,粥菜合一,无需任何腌菜佐餐。 潮州砂锅粥表面上捧出来是一个或大或小的煲,但实质上细节处非常讲究,器材、制法、配料、火候等缺一不可。砂锅粥配料丰富,品种变化多端,最具代表性的是鳝鱼粥、生鱼粥、肉蟹粥等;比较家常的有春菜粥、鸭粥等;高大上版本的前三甲为鲍鱼粥、龙虾粥、血鳗粥。 精心烹制的潮汕砂锅粥温热鲜美,虽黏但不稠,米还是米,水还是水,各有各精彩。一锅正宗的砂锅粥,一是熬粥的火候一定要控制好,这关乎米粒成粥的状态以及食材味道渗入粥底的程度。煮粥的时候要不停地去搅拌,有句俗话说“煮粥没有巧,三十六下搅”,只为煮出一锅绵密浓稠的粥汤。二是追求食材的新鲜,特意从潮汕空运过来的海鲜,通过一些辅料把食材的鲜味给提拎出来。刚煮好的砂锅粥,锅壁的温度还很高,端上来的时候,应当是正在沸腾的,能看到浓稠的汁水正在咕噜咕噜滚着热泡。这时就要用勺子旋转来回地搅拌,逐渐平息这一场轰轰烈烈的滚烫。 #潮汕砂锅粥培训学校#潮汕砂锅粥培训中心#潮汕砂锅粥培训机构#潮汕砂锅粥培训哪家好#潮汕砂锅粥培训学费多少钱
抖音 2025-10-05 00:00:00
69. 复刻广东深井烧鹅大厨配方,皮脆到掉渣!
微信公众号 2025-11-25 00:00:00
70. 潮汕海鲜砂锅粥,这样做鲜甜无比,学会了再也不用去饭店吃了!
今日头条 2025-11-20 00:00:00
71. 烧鹅是广东省一道著名的广府菜,属粤菜系,烧鹅源于烤鸭。鹅以乌鬃鹅为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,最后挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟,便可进食。广东地区有名的烧鹅如广州市黄埔区的“深井烧鹅”,江门市新会区古井镇的“古井烧鹅” ,深圳光明区的“公明烧鹅”,东莞大岭山的“荔枝柴烧鹅”,中山“三墩烧鹅”、佛山的“羊额烧鹅”等。#广东烧鹅培训学校#广东烧鹅培训中心#广东烧鹅培训机构#广东烧鹅培训哪家好#广东烧鹅培训学费多少钱
抖音 2025-08-20 00:00:00
72. 说游就游(3)潮州美食|潮州菜中,生腌、卤水鹅和砂锅粥是经典代表。 生腌以鲜虾、蟹等海鲜为主,用鱼露、酒等腌制,鲜味浓郁,口感滑嫩,是“潮汕毒药”,让人欲罢不能。 卤水鹅选本地狮头鹅,经秘制卤料慢卤,肉质紧实,卤香透骨,皮色油亮,配蒜泥醋更显风味。 砂锅粥用丝苗米,加海鲜或禽肉,小火慢熬至绵密,米粒开花,鲜香醇厚,暖胃又满足。三者尽显潮菜对食材本味的极致追求。#潮州菜#记录现实生活#李观云
抖音 2025-08-10 00:00:00
73. 深圳25年老字号!一周吃6次的老牌砂锅粥! cang在桂庙新村的「馨香苑」 从1999年开到现在的潮汕食堂 25年深大老zi号砂锅粥,深圳人从小吃到大 三代人传承的手艺 食材全从潮汕老家运来 饭点坐满街坊 深夜还亮着治愈的灯💡 🦐招牌虾蟹砂锅粥 现点现熬!勺子一捞全是料 虾肉弹牙 蟹膏融进米粒里 粥底绵密鲜甜 喝完浑身暖乎乎 🐟潮汕生腌 生腌虾像果冻般滑嫩,蟹肉也很鲜很嫩 酱汁咸鲜带辣 搭配白粥jué配! 🔥香辣鱼籽鱼泡 鱼籽颗粒bao浆🥰 鱼泡脆弹有嚼劲 辣得过瘾👍🏻 下酒必备神器 🍄茶树菇炒牛肉 镬气十足!牛肉嫩滑 茶树菇吸饱酱汁 妥妥的米饭杀手,连干三碗饭 环境简单干净 小哥服务好热情 人均几十吃出潮汕家宴的感觉 深夜食堂首选 治愈打工人的胃和心✨ 🏮馨香苑·潮汕菜·海鲜砂锅粥·深大老字号(马家龙店) 📌艺园路荔园新村马家龙24栋110号 #馨香苑砂锅粥 #潮汕砂锅粥 #南头古城必打卡的店
抖音 2025-11-04 00:00:00
74. 从砂锅粥到牛肉丸:潮汕美食里藏着潮汕人的性格
今日头条 2026-01-03 00:00:00
75. 谁发明了广东烧鹅?烧鹅的历史渊源?两广的烧鹅差异?烧鹅种类?
今日头条 2025-11-03 00:00:00
76. 热烈祝贺我会陈伟聪副会长的企业《陈记深井烧鹅》新店隆重开业!
微信公众号 2025-08-21 00:00:00
77. 一锅潮汕鲜,十年烟火暖《今日岭南》走进广州潮粥城·地道潮汕味
今日头条 2025-12-19 00:00:00
78. 一定要来吃一次正宗的深井烧鹅😭
小红书 2026-01-05 00:00:00
79. 吃懂粤菜,这十道足够
微信公众号 2026-01-19 00:00:00
80. 📍潮州夜宵 | 这碗砂锅粥鲜到掉眉!
小红书 2025-11-30 00:00:00
81. 【寻潮记潮汕菜·烧烤·砂锅粥·卤鹅】2店通用|198元抢海胆烩豆腐+海肠捞饭+笋壳鱼+梭子蟹砂锅粥4人餐!298元抢松叶蟹海鲜3-4人餐!
微信公众号 2026-01-11 00:00:00
82. 深井烧鹅传统烧炉版和家用烤箱还原版,配方和步骤都尽量还原
今日头条 2025-12-21 00:00:00
83. 本地人带路🥹大馋丫头大晚上就馋这碗砂锅粥
小红书 2025-12-17 00:00:00
84. 潮州西马路!!!全潮州首家!金汤砂锅粥!潮州西马路!!!全潮州首家!金汤砂锅粥!!!! 二刷依旧觉得很惊艳 潮州砂锅粥天花板的存在!!! 稍等 稍等 千万不要觉得我夸张!是硬广❌ 他家真的有点实力在 先别划走 听我娓娓道来~! 潮州首家!!!!金汤砂锅粥!!! 奥运2008年中餐总厨 地标代表性传承人shou创 来潮州旅游想吃砂锅粥的可以闭👀冲这家 就在潮州西马路入口 距离各大热门潮州景点都很近 有金汤砂锅粥+骨汤原味砂锅粥 两种可选择~ 金汤海鲜砂锅粥 💛金黄的色泽卖相 简直香拽人囖! 上桌咕噜冒着热气沸腾翻滚 整桌都被香气吸引 🦀螃蟹的香气和金汤融合 搭配上酥脆的小油条 一碗粥都能喝的出幸福感 香 鲜 甜 多重滋味👍🏻 除了砂锅粥以外 店里还有各种潮州特色美食 潮汕生腌✔️潮汕小炒✔️潮汕鱼饭✔️潮汕小吃✔️ 卤味拼盘 鱼饭 柠檬凤爪 炒时蔬...生腌虾 超多潮汕美食 很适合一家老小用餐打卡 门口还有拍照打卡点 📷拍照jujuju出片 吃完砂锅粥之后 还可以边走边散步去其他景点 🥣西马粥城·砂锅粥·生腌·潮州菜 📍潮州湘桥区西马路路口(入口就能看到) ⌛️09:30-22:30 · #潮州砂锅粥 #潮州金汤砂锅粥 #潮州西马路 #潮州明信片 #潮州文创
抖音 2025-08-25 00:00:00
85. 【潮汕砂锅生鱼粥】做法
今日头条 2025-08-08 00:00:00
86. 起源于深圳的潮汕美食,鲜甜美味一招解锁❗️
小红书 2026-01-22 00:00:00
87. 🇭🇰香港美食之深井烧鹅 元荃古道终点
小红书 2025-11-17 00:00:00
88. 薪火相传!江门这道非遗美食,太香了!
微信公众号 2025-12-18 00:00:00
89. 广东特色美食
今日头条 2025-08-06 00:00:00
90. 潮汕海鲜砂锅粥
今日头条 2025-09-30 00:00:00
91. 潮汕砂锅粥,揭阳夜宵摊中的风云美食
微信公众号 2026-01-26 00:00:00
92. 📍在潮汕 |冬天宵夜真的需要这碗砂锅粥。冬天宵夜 那当然要喝点暖的 比如超鲜甜的砂锅粥就是第一选择 又暖又好吃!!! 1⃣华兴砂锅粥 📍地点:揭阳榕城区仁义路卢前新区A4栋123号 ⏰时间:17点半-次日3点 人均:64 2⃣德兴生鱼粥 📍地点:揭阳榕城区东湖路金龙花园铺面28号 ⏰时间:11点-次日1点 人均:41 3⃣镇前街厚弥粥 📍地点:揭阳榕城区渔湖镇港口村镇前街港巷18号之2 ⏰时间:17点半-次日1点半 人均:16 4⃣潮记砂锅粥 📍地点:潮州湘桥区西荣路腾瑞嘉信名庭B区斜对面 ⏰时间:11点-次日1点 人均:56 5⃣皮蛋弟砂锅店 📍地点:潮州湘桥区永护路13号 ⏰时间:11点-20点 人均:63 6⃣锐记老牌砂锅粥 📍地点:潮州湘桥区南郊路39号 ⏰时间:11点-次日2点 人均:63 7⃣同福砂锅粥 📍地点:汕头龙湖区安和街6号 ⏰时间:17点-次日5点 人均:50 8⃣桥下六合砂锅粥 📍地点:汕头金平区东龙路8号 ⏰时间:11点半-次日2点 人均:41 9⃣普宁砂锅粥 📍地点:汕头龙湖区珠江路7号 ⏰时间:17点半-次日4点 人均:58 #两广人才懂这碗鸡蛋粥的含金量 #潮汕美食 #砂锅粥 #宵夜 #图文伙伴计划2025
抖音 2025-12-19 00:00:00
93. 【港裕记】南京东路店丨298元抢清蒸珍珠斑2-3人餐!398元抢挂炉烤鸭3人暑期套餐!598元抢匠心深井烧鹅4人餐!【电话预约】
微信公众号 2025-09-14 00:00:00
94. 传粤式烧腊古法工艺,色泽红亮、肥而不腻的招牌美食广式烧鹅
今日头条 2025-12-08 00:00:00
95. 汕头本地人排队都要吃的砂锅粥…
小红书 2025-09-26 00:00:00
96. #潮汕砂锅粥 #虾蟹粥 🎉 嘉禾夜市美食新地标 🎉 🌟 《结拜狼潮汕海鲜砂锅粥》 🌟 🌙 深夜食堂,开启味蕾狂欢! 🌙 来到嘉禾夜市,怎能错过这口鲜?《结拜狼潮汕海鲜砂锅粥》带你领略潮汕美食的极致魅力! 🍲 特色美食,一口入魂 🍲 - 潮汕生腌虾蟹:作为潮汕美食的灵魂,这里的生腌虾蟹冰麻上头,每一口都是鲜美与刺激的完美碰撞。 - 每日冰鲜鱼:现杀现片,鱼肉鲜嫩,甜过初恋,让你品尝到最纯粹的海洋味道。 - 海鲜火锅:锅底免费,海气冲天,新鲜的海鲜在锅中翻滚,每一口都是满满的幸福感。 - 现煮砂锅粥:虾粥、蟹粥、鱼片粥、皮蛋瘦肉粥、甲鱼粥、扒皮鱼、咸骨粥……多种粥品任你选择,还可任选双拼,满足你的不同口味需求。 ⏰ 营业时间:17:00 - 次日05:00,越夜越鲜,陪你度过每一个美好的夜晚。 💰 充值福利: - 到店充值,免费送砂锅粥1份。 - 长期饭票,充100享9折,充300享8.5折,充500享8折。 抖音加好友,立享更多优惠,快来开启你的美食之旅吧!#结拜狼潮汕砂锅粥
抖音 2025-11-12 00:00:00
97. 广东省各地市代表性美食——广府地区(珠三角)
今日头条 2025-12-06 00:00:00
98. 肉食美味——烧鹅
微信公众号 2025-09-10 00:00:00
99. 我是土生土长的井岸人,看着滨江路这几年越来越热闹,就想着把潮汕老家的好味道带来这儿,在一品小酒馆旁边开了这家聚缘烧烤潮汕砂锅粥(井岸分店)。咱在井岸开店就想靠实在价格交个朋友!这桌67块9的2-3人餐,砂锅鲜虾粥是现熬的,虾子鲜活个头还大;炒花甲香辣够味,干炒牛河锅气十足,光这几样就值回票价!还带3个茶位和纸巾,三个人吃撑都花不了70块。每天来的客人大半都是刷到套餐来的,都说咱粥鲜料足。珠海的朋友要是在井岸附近看到这么划算的潮汕砂锅粥套餐,赶紧囤一份,来尝尝地道家乡味!#跟着抖音去探店 #探店美食 #本地美好推荐官 #抖音美食推荐官#团购达人
抖音 2026-01-21 00:00:00
100. 好吃又健康的海鲜砂锅粥
微信公众号 2025-08-29 00:00:00
101. 国庆中秋还再来潮汕砂锅粥30分钟生米现熬。生腌海鲜:生腌虾去头去虾线/剥壳, 生腌皮皮虾,出餐剪段,剪边,弃原老腌汁,出餐淋上另调酱汁 生腌血蛤:用超声波振动洗壳至雪白,出餐开半壳 生腌革新:出餐弃腌汁,生腌淋上另调酱汁,减少风险 30分钟潮汕砂锅粥的生米熬制,老板坚持不用半熟米预制砂锅粥,抵制压力锅 椒盐九肚鱼:去头去尾去骨刺,外酥里嫩,没刺一口一个,椒盐味儿越嚼香#深夜吃货
抖音 2025-08-25 00:00:00
102. 降温啦,吃碗砂锅粥暖暖🍲附教程
小红书 2025-10-23 00:00:00
103. 📣放假啦!不踩雷的广州美食集请收好!
小红书 2025-09-20 00:00:00
104. 老祖宗的滋补方,如今却成垃圾食品?明明清肠又养胃,冬天吃超治愈
微信公众号 2026-01-23 00:00:00
105. 12种广东美食合集!早茶、烧腊、靓汤全覆盖,粤式风味打卡清单~
今日头条 2025-12-20 00:00:00
106. 潮州砂锅粥技艺总览:特色解析、9款经典品类与标准化制作流程
微信公众号 2025-12-23 00:00:00
107. 感谢本地人带路!泉州好吃爆炸的粤菜馆(无。🔥为了这口烧鹅我愿意永远留在泉州!!30年老牌潮粤菜绝了‼️ 来泉州旅游的姐妹们听我说!! 本地人疯狂安利的潮粤菜餐厅真的好吃到跺脚😭 不愧是老字号!口碑妥妥的👍 🦆【深井烧鹅】必点!! 不愧是招牌中的招牌✨ 外皮烤得焦香酥脆 一口咬下去里面的鹅肉却嫩到爆汁💦 咸香入味 一点都不腻!! 我们直接让厨房别切鹅腿 抱着整只腿啃真的太满足了🤤 进门就看到很多本地叔叔阿姨在吃 果然是泉州人认证的老味道 不是宰客的网红店 性价比超高💯 📍位置就在南益广场五楼 吃完直接下楼逛街消食 超级方便 来泉州玩的宝子们快冲!! #泉州美食 #潮粤菜 #泉州旅游攻略 #老字号美食 #烧鹅
抖音 2025-08-29 00:00:00
108. 深圳有哪些地道的“深井烧鹅”店?
今日头条 2025-10-06 00:00:00
109. 测评饭乎的潮汕海鲜砂锅粥,满满的干货,调味巨棒,每一口都有料
什么值得买 2026-01-30 00:00:00
110. 20号晚上6:00周年庆 【广州嘉禾望岗夜市美食城首家·结拜狼🐺潮汕海鲜砂锅粥大排档[强]】 潮汕海鲜砂锅粥和潮汕浅海鱼~特色小炒! 一锅生米滚成海——青蟹、活虾、花甲全到齐,米开花、汤挂勺,鲜到免费都舍不得走! 暗号:21:00前到店吼「胶己人抱团」 ① 招牌青蟹虾粥7.8折 ② 再送同款虾蟹粥1份,扶墙出! ③ 打卡 定位:嘉禾望岗夜市美食城第一家:《结拜狼海鲜砂锅粥》[强],抬头见“结拜狼”招牌! 胶己人,粥已滚,抱团就现在! #胶己人在广州 #结拜狼砂锅粥 #夜市最暖夜宵
抖音 2025-11-18 00:00:00
111. 潮汕砂锅粥以“鲜”为魂,用砂锅慢炖出米香与食材的交融,既是潮汕文化的味觉符号,也是生活里最温暖的烟火气。以下是几类贴合潮汕砂锅粥特质的文案方向,人间烟火,食事四方,不如一窝热气腾腾的潮汕砂锅粥,暖胃、暖心、更暖人😋😋”。 “深夜的砂锅粥更美味(*・ω・)つ🥣深夜的你我更有缘😁”。 “人生如粥,可简可繁,简则一水一米,繁则可以无穷无尽。一份砂锅海鲜粥,皆是美好,且以虾蟹慰红尘,人生得意须尽欢,暖心又暖胃![爱心]”。
抖音 2025-11-29 00:00:00
112. 吃粤式粤菜就来杯上杯乐巨犀粤菜顺德菜。现在他们家推出一个星期一到店核销送一只红烧玻璃水晶乳鸽,而且还是粤式粤菜5-6人套餐,还包含了招牌烧鹅。这个套餐平时可是要卖389元的,现在下单只要189元,而且不用还可以随时退,过期自动退。数量有限,先到先得。刷到的宝子们赶紧左下角安排起来。#休闲度假 #好吃推荐 #网红餐厅体验 #发现好地 #美食打卡
抖音 2025-08-25 00:00:00
113. 潮州古城。。。本地人是真的很懂吃
小红书 2025-12-31 00:00:00
114. 吃货们,在深圳开了20年的烧鹅连锁品牌,深井村粤菜 ,终于来九江啦!这次在九江也能吃到地道的广东烧鹅了,明炉炭火现烧,皮脆肉嫩,广式烧味选择众多,一次吃不完,不管是招牌烧鹅,还是脆皮烧鸡,还有红烧乳鸽王,让你赞不绝口,味道鲜美细腻,还有港式奶茶,茶香奶滑,刷到视频的你,还犹豫什么,左下角团购下单,约上闺蜜好友一起来。#九江美食 #九江美食推荐 #深井村粤菜 #深井村烧鹅 #粤菜
抖音 2025-08-31 00:00:00
115. 江门七家“只卖古井烧鹅”的侨乡一绝!荔枝木烤鹅皮金黄,肉质鲜美蘸酸梅酱,五邑大地的炭火传承!
微信公众号 2025-09-06 00:00:00
116. 香港🇭🇰深井裕记烧鹅!16年米其林!!!
小红书 2025-10-09 00:00:00
117. (广州)吃了十五年的潮汕老字号饭堂🥢
小红书 2025-12-16 00:00:00
118. 30 道经典菜 + 干蒸菜起源,街坊蒸神教你吃地道广东味
今日头条 2025-11-26 00:00:00
119. 长春美食-达达潮汕打冷砂锅粥
微信公众号 2026-01-13 00:00:00
120. 周末“逃班”深井烧鹅 顺道打卡绝美海景 打工人周末极限操作!谁说周末只能躺平?我直接“翘班”杀到香港深井,就为这一口传说中的黄金烧鹅��皮脆肉嫩爆汁,真的值了!顺便打卡隐藏版绝美海景,这才是真生活啊~ 吃货必看�� 烧鹅+海景双倍快乐,治愈所有不开心! #香港美食 #荃湾美食 #深井烧鹅 #深井村 #逃班日记 #打工人的休息日 #荃湾海景 #周末去哪儿
抖音 2025-10-18 00:00:00
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