张大妈

有TA就能解锁2000多道菜!北滘“智造”如何在烟火气中大显身手?

源自公众号:魅力北滘

01-16 15:42

广东顺德,既是美食之都也是家电之乡,这种独特的融合催生了厨房新物种。美的通过其“灯塔工厂”的智造实力,将复杂的烹饪程序浓缩于一台微蒸烤炸一体机中,不仅解决了家庭烹饪的多样性难题,更展示了“广货”如何以科技创新深入生活场景,重塑现代人的厨房体验。

有TA就能解锁2000多道菜!北滘“智造”如何在烟火气中大显身手?智能速览

  • 美的微蒸烤炸一体机可制作超2000道菜品。

  • “微波+烧烤”组合模式将烤鸡时间缩短至40分钟。

  • 设备支持手机远程操控,烹饪更便捷。

  • 顺德工厂年产微波炉4800万台,产线效率高达8秒/台。

  • 人机协同的柔性生产模式,应对多品类快速切换。

有TA就能解锁2000多道菜!北滘“智造”如何在烟火气中大显身手?精华内容

这台能做出2000多道菜的机器,其背后是庞大的技术体系与智造能力支撑,正是这种融合创新之力,让“广货”在市场竞争中持续领跑。

一机多能的烹饪新体验

美的推出的微蒸烤炸一体机,将烹饪的可能性扩展至2000多种菜品。从蒸鱼、牛扒到惠灵顿牛扒,多样化的美食均能出自同一台设备。

以烤鸡为例,传统烹饪往往耗时一个多小时,而该设备通过“微波+烧烤”的组合方式,仅需40分钟即可实现外焦里嫩的效果,显著提升了烹饪效率。此外,设备还具备精准控温、腔体自清洁及手机远程操控功能,让复杂的烹饪流程变得智能而简单。

灯塔工厂的智造密码

一台小小微波炉的背后,是庞大的数字化制造体系。美的微波炉顺德工厂作为全球最大的微波炉制造基地,被认证为“灯塔工厂”。

工厂内,一块巨型数字屏幕实时显示着从产线状态、生产进度到订单位置的全链条数据,实现了研发端、制造端到供应链端的全价值链数字化。这种透明的管理模式,是保障产品质量与生产效率的核心基础。

8秒下线的生产实力

面对市场节奏加快和产品品类日益丰富,该工厂采用了“人机协同”的柔性生产模式,在保障高效的同时,灵活应对多品类的快速切换。

这一模式带来的成果是惊人的:工厂内一条生产线每8秒就能下线一台微波炉,整厂的年产能更是高达4800万台。强大的生产实力,是“广货”能够满足全球多元化需求的有力保障。

美食与制造的化学反应

在顺德这座“家电之乡”与“美食之都”,深厚的饮食文化正与前沿的制造创新深度融合,催生出强大的化学反应。

依靠持续的技术突破与灵活的智能制造,“广货”不仅精准满足了多元化的消费需求,更赢得了全球市场的青睐。这份融合创新之力,正是“广货”驰骋市场的核心密码。

当深厚饮食文化遇上前沿智能制造,诞生的不仅是高效的厨房电器,更是一种全新的生活方式。顺德“广货”的探索,为传统产业升级提供了生动范本,未来,这种融合创新将为全球家庭带来怎样的惊喜?

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