当前位置:
AIGC文章详情

地方酒为何难出圈?多重结构性困局下的突围逻辑

源自76位全网作者

01-22 12:44

内容由AI生成

精选参考来源

1. 鲁酒缺点啥。战略的“护城河”是文化。白酒不等于“酒精+呈香呈味物质+水”,而是生活方式、品味和态度,而这些需要文化来支撑,文化需要品牌为载体,品牌需要故事来传播。山东最不缺文化,恰恰是历史太久、文化太厚、名人太多,导致鲁酒不会讲故事,自然在名酒竞争之下“节节败退”。战术的“护城河”是渠道。和川黔相比,鲁酒的厂商关系会“弱一些”。比如说,召开经销商大会,川黔领导会列队欢迎经销商入场,近年来传到山东。某山东酒商曾说,代理川黔名酒,感觉自己挺受重视,代理山东白酒,感觉自己成了厂家的“下级单位”。所以说,鲁酒需要补的课还有很多。

2. 今世缘喝起来怎么样?为什么能年销过百亿? #辉月有话说 #白酒品评 #白酒测评 #今世缘 #今世缘典藏20

3. #茅台1499元直销成黄牛噩梦#1499元飞天直销:茅台重构市场生态的关键一步 2026年1月1日,i茅台APP1499元飞天茅台上线即秒光,印证了平价茅台的市场热度。这一举措不仅是茅台渠道改革的深化,更直击长期存在的市场乱象。此前,多层级分销导致终端价飙升至2700-3000元,黄牛借价差牟取暴利,消费者却“一瓶难求”。 直销模式下,茅台既回收了渠道利润,将每瓶330元差价转化为增量营收,又以官方指导价锚定市场,挤压黄牛投机空间。同时,取消分销制为经销商减负,推动渠道从“单瓶暴利”转向“长期合理利润”。 不过,超8000万注册用户导致的“秒空”现象,也凸显供需平衡仍需磨合。长远来看,这一变革不仅践行了“以消费者为中心”的理念,更以行业标杆之力,推动高端白酒市场回归消费本质,构建透明健康的生态,但其最终成效仍取决于常态化供应能否落地#秒懂热点就用智搜# 茅台1499元直销成黄牛噩梦

4. 唐宋风靡一时的烧酒,为何在明清后被白酒取代?

5. 看到一则趣闻,有黄牛自述囤积满屋LABUBU滞销亏损,实属咎由自取。这类商品本由官方原价发售,部分人刻意营造稀缺假象恶意炒作抬价,但品牌方持续扩产导致总量不断增加,而市场真实需求有限,供需终将回归平衡,价格回落不过是时间问题,炒作失手被套本就是必然结果。本质而言,白酒囤积炒作的逻辑与之相通。市场消费需求相对固定,但厂商常年放量供给,前期大量资金涌入催生投资属性,制造出供不应求的虚假繁荣,进而推高价格持续上涨。白酒售价与实际成本价差悬殊,超高利润不仅滋生大量假冒伪劣产品,过度投机也进一步扭曲市场供需。终究市场容量有限而产能可无限释放,泡沫累积到一定程度必然破裂。2023年9月到访茅台时,曾与当地接待官员谈及此事,他们也坦言担忧——产能持续攀升但大量白酒未进入消费端,而是被各类资金囤积,据估算最高或有六成产量沉淀为库存。短期库存尚可消化,长期来看海量囤酒需持续资金承接,而白酒终究要回归饮用本质。价格居高不下会不断压缩消费群体,叠加地产泡沫破裂后商务宴请场景减少,白酒消费需求大幅萎缩,高价缺乏支撑自然难以维系。无论是潮玩还是白酒,核心属性都是消费品,合理定价是行业良性发展的基础。当价格脱离价值离谱高企,投资需求远超真实消费需求,短期泡沫虽能让企业盈利大增,却会透支行业长期生命力,最终造成难以挽回的伤害。

6. 有粉丝让东哥评价白酒生意未来怎么样?中国基本不禁酒,很多人认为烈酒(白酒)的全球引领者,其实不然,我之前搜索过酒类消费量,中国人不但比不过俄罗斯人,也比不了美国人。中国:人均烈酒(以白酒为主)消费量不足3升(2024年),远低于欧美。主要因产能连续8年下滑(较2016年峰值缩水70%)及消费场景减少(如婚宴退酒率超50%)。俄罗斯:人均酒精消费量9.7升(纯酒精当量),烈酒(伏特加为主)占主导地位。美国:人均烈酒消费量8.3升(威士忌、龙舌兰等为主),近30年增长超40%,市场持续扩张。中国白酒主要依赖宴席,还有高端白酒80%依赖商务饭局,美国除了商务场合之外,体育赛事+音乐节,万圣节有普遍的喝酒文化。所以现在体制内搞禁酒令一下子把商务饭局搞掉了一半,这对高端白酒市场影响就非常大。现在的年轻人社交喝酒,喝啤酒更多一些。白酒生意长期来看前途未卜。#东哥笔记#

7. 奶茶咖啡是社交饮料。//@高帅在江南:现在年轻人是被奶茶和咖啡统治的,有随处可见的门店,而像茅台门店只是摆设,而且奶茶没有真假问题,还有,白酒需要场景,特别是高端白酒,最好是包厢//@李成东:喝酒的文化,在中国很弱。//@洪怀懋:啤酒不是酒,更像是饮料。它跟白酒没有什么竞争。

8. #五粮液明年开票价降至900元一瓶# 这个所谓的十年首降,可以看成是一场迟来的认账。终端市场的流通价早就跌破850元了,什么1019元的打款价,谁会认?五粮液这次把开票价调至900元,更像是给不堪重负的渠道一个喘息的台阶。简单的说,就是五粮液不低头不行了。市场给出的数据就能看出五粮液的日子没以前风光,但白酒的低成本也不至于让它太难受,无非是没以前赚的多了。现在的降价更多的是为了抢占别家的市场份额而已。不过,五粮液的利润降低也是一个信号,说明整个高端白酒市场的都不景气。以前高端白酒靠商务宴请和渠道囤积炒作拉动的增长逻辑,在当下已然失效。现在的消费者,尤其是年轻一代消费者,不会为了“面子溢价”和投资故事买单,他们看中的是:这酒买了后值不值这个价?个人认为此次调价治标不治本。最多能缓解一下经销商的困境,但未能触及根本。如怎么才能让消费者认同产品真实地价值?如果市场终端价依然在800多元徘徊,那么所谓的900元开票价,并没有太大的吸引力,因为愿意买着喝的人毕竟是少数。当然这也不是老一辈突然不喝了,也不是年轻人完全不愿意喝,主要是整个消费心态的理性化与去泡沫化。就像五粮液出的一款29度白酒,卖的也并不怎么样,喜欢喝白酒的人不愿意持续买,不喜欢喝白酒的人很少愿意买。我觉得,接下来的茅五剑、汾酒、习酒等品牌的高端产品,得认清现实:当价格的神话讲不下去时,他们真正不可替代的价值,究竟是什么?#热点解读##热点观点##全网热点共创计划# 五粮液明年开票价降至900元一瓶

9. #我的美食日记##我的宝藏食谱# 2025年,是充满挑战与变数的一年。白酒竞争如天平,一端是全国名酒的不断下沉,另一端则是以河北、河南、山东等地的区域酒企的顽强应对。面对名酒的“降维打击”,许多地产酒或退守、或沉浮,但也有部分区域酒企在逆境中绽放出别样的风采,那便是百年保定。扎根保定,连续畅销几十载的百年保定酒,其不仅扛起“冀酒振兴”的旗帜,更以“保定人喝保定酒,喝酒就喝百年保定”的朴素情怀,将直隶文脉融于酒魂,被业内视为“河北地产酒领军品牌” 与“冀酒振兴新力量”的代表。今天,我们要品鉴的,就是百年保定旗下的三款大单品,1912、百顺与红顶20。 欧阳千里的微博视频

10. 电商低价促销知名白酒常态化,酒商担忧“没有最低,只有更低”

11. 宋河酒厂重组成功了,新宋河启航新闻发布会 #一波说酒 #宋河酒 #中国名酒

12. 白酒名牌的时代过去了。说实话,这些年,我看到最多的的酒水广告是洋河的。它们的广告,只有你想不到,没有它们做不到,而且做的也很生动。早些年,当人们刚刚富裕起来的时候,买酒时需要广告作为主要判断标准,不知道买/送啥时,自然要买听/看过的,洋河往往就会是同价位中的首选。此时,我们可以把酒饮消费定义成“产品到名牌”,谁的名头响,谁就能够动销,而且是热销。如今,消费进入理性,也有意味着“名牌到品牌”的阶段。名牌与品牌,都可以做到溢价销售。当他们相遇时,名牌像一个爆红的爽文(明星),品牌像一本经典的文学(偶像),我相信前者不如后者。所以,当前能称之为品牌的白酒并不多,因为它不仅要求知名度高,还要求美誉度高、忠诚度高。洋河股份的下滑,并非广告投放的不够多所致,想要扭转乾坤,需要改变营销方式,重新找回做品牌的感觉,而不是在知名度上再下那么大的功夫。

13. 浅析国窖1573低度酒百亿逻辑:历史积淀+品质优势+消费需求,使它成为高端低度白酒知名品牌

14. 名酒价格微涨难掩“旺季不旺”,“双节”后白酒行情仍承压|行业风向标

15. 宋河粮液一滴香测评:对比洋河高线光瓶酒和五粮特曲 #辉月有话说 #白酒品评 #宋河粮液 #金洋河 #五粮特曲

16. 白酒是否在失去在 00 后一代人的市场?

17. 行业调整的真相。每一轮行业调整的结束,酒业格局总会“强者恒强”。行业调整的导火索是“公务禁酒令”的出台,但本质是“供需失衡”,即“供大于求”。在行业调整期,市场即饮需求仍在,只是渠道不再囤货,进而将压力传导至上游酒企,表现为业绩不及预期、下跌甚至腰斩。头部酒企主动或被动“降价”来挤压品牌力更弱的酒企,从而获得腾挪的空间,等到渠道高企的库存逐渐出清,新一轮增长便会到来。于区域酒企而言,无非有以下应对办法。其一,成为小而美的特色酒庄,与当地文化融为一体,从而获得与头部酒企差异化的竞争力;其二,成为供应链更灵活的酒企,于线下市场而言是按销定产,于线上市场而言是闻风而动;其三,与有实力、有想法的酒商、达人等股权融合,从而确保收支平衡;其四,借助酒企现有的渠道、资源等,开展“新酒饮”等年轻群体喜闻乐见的“第二曲线”,从而赢得未来的胜利。于经销商而言,唯一的办法就是“活着,不下牌桌”。钱变成货容易,货变成钱不易。在行业调整期,厂商关系更为微妙,很少有酒企会“保价经营”,所以经销商会承担“买入即亏损”的风险。所以,经销商要从经销商变成渠道商或服务商,从买卖产品的经销商变为帮助上游/同行卖产品的渠道商或服务商。市场从来都是“过热”“过冷”,而从业者需要“理性”,在“过热”时储蓄,在“过冷”时冬眠,毕竟,活下去才能书写历史,不下牌桌才能翻盘。

18. 不谋全局者,不足谋一域。多年以来,想要有所作为的鲁酒企业们均因战略失误、战术不当、投资多元、人才不够等问题元气大伤,导致实力不强的鲁酒企业们更不愿意离开舒适区。火车跑得快,全靠车头带。我曾见过诸多鲁酒企业的负责人,与头部酒企甚至上市酒企的负责人相比,所差的不仅仅是格局,而是认知。举例,头部酒企的负责人往往很谦逊,哪怕是刻意为之、职业素养,而鲁酒企业的负责人们往往很“自负”,总认为自己很厉害,不需要学习,甚至动辄拿昨天的成功经验来看待今天的市场竞争。不过,鲁酒企业负责人之中也有可以比肩头部酒企负责人的,比如趵突泉酒业董事长邢宪卿。

19. 如何看待茅台近期价格回涨与酝酿「全面市场化」改革?这对白酒行业有何影响?

20. 2025年中国白酒消费指南:哪些白酒值得买? #辉月有话说 #白酒品评 #白酒测评 #买酒指南 #选酒指南

21. 兼香型白酒的开创者

22. 不仅白酒,多家酒业巨头面临威士忌、干邑及龙舌兰等库存积压创新高的局面,为何高端烈酒需求急剧萎缩?

23. 10月底,白酒上市公司的三季报全部公布完毕,绝大部分的酒企业绩、利润均出现不同程度的下滑,被业内视为酒业进入第四次调整的表现。纵观白酒上市公司,唯独山西汾酒等极少数酒企在“承压之下”表现亮眼,保持正向增长,成为诸多从业者心中的“新信仰”。 从三季报看,山西汾酒第三季度实现营收89.60亿元,同比增长4.05%;前三季度实现营收329.24亿元,同比增长5.00%,净利润114.05亿元,同比增长0.48%。 汾阳·山西杏花村汾酒集团有限责任公司 欧阳千里的微博视频

24. 这次小米充电宝召回,本质是上游供应商安普瑞斯外包厂违规换材料坑了品牌。小米没等强制要求就主动召回,慢是因为要反复排查 + 报备监管,重要的是,小米用的是问题电芯 2.0 版本,去年抽检发现端倪就换了供应商,比用 1.0 版本的品牌风险低得多。现在还在筹备向安普瑞斯追责,售后更是全小米之家可办,完全不用愁。所以不要因为个别批次否定品牌,在售款都有 3C 认证,新带屏款还加了多重保护,企业伴手礼选它也证明市场认可,选大品牌安全感就是足!#小米主动召回某型号部分充电宝产品#

25. #茅台酒市场零售价格体系全面重塑#茅台此次价格重塑是行业深度调整期的主动求变,核心目标是从“渠道为王”转向“消费者主权”。短期通过直销扩容和控量稳价修复渠道信心,但长期能否成功取决于社会库存出清进度与真实消费需求的匹配度,尤其在年轻群体偏好变迁和行业整体消费降级的背景下。——智搜前几天刚去茅台酒厂采风,能够感受到茅台在自我革新。在新任董事长的领导下,茅台酒想要干点事情。作为酱香第一品牌,茅台酒让很多经销商赚了不少,但渠道囤货给经销商和消费者也带来了不少问题。特别是八项规定和年轻人不喝白酒,让这个品牌深受影响。如何破局?i茅台的模式,也许能起到一定的作用,只是个人觉得。真正要破局,还需要茅台自己多花心思在培育消费群体上,多研究年轻人的消费心理。朴素的讲,我这个爱酒之人,喝了酱酒之后,已经对其他无感。 茅台酒市场零售价格体系全面重塑

26. 黎明前的黑暗。2026年,白酒行业依旧处于深度调整期,多数核心单品的实际成交价不断震荡,头部酒企与中小酒企的业绩将进一步分化,头部甚至极头部品牌有望进一步扩大市场份额,中小酒企迎来更大的考验。行业的变化从“规模扩张”转向“价值提升”。首先,多数酒企会推出更具性价比、质价比、品价比甚至醉价比的新品,来满足营收的需求;其次,头部酒企将培育新贵人群的消费需求及大众市场的非商务宴请需求,从而实现“卖酒向卖生活方式”转变;再次,通过新工具的使用,厂商关系得到重塑,厂家不再“压货冲业绩”,商家不再“囤货待升值”,从而构建“命运共同体”,而非“利益联盟体”。于未来而言,年轻化和国际化同样重要。年轻化是“锦”,也是将来的基本盘,国际化是“花”,也是未来的新增量,希望在2026年,年轻化、国际化都能取得有效成果。

27. 考验鲁酒的时刻到了。于鲁酒个体是坏,于鲁酒整体是好。于鲁酒某个企业而言,自然是坏事,毕竟名酒企业的“知名度”“美誉度”远胜于自己,若其价格不断下跌逼近自己核心单品的价格,酒企的营收便会不断下滑,恐将陷入“一蹶不振”的境地。多年以来,鲁酒企业之间的主基调是共生、共存。即使在市场上失去了竞争力,要么是被当地国资“救活”,要么是被当地酒企兼并,以至于多数酒企的实际战斗力并不强。我认为,全国性名酒渠道下沉、价格下探,将打破鲁酒“诸侯割据”的局面,从而将那些本应该被市场所淘汰的酒企淘汰掉,让那些“敢打硬仗”的鲁酒企业“脱颖而出”,从而在全国性名酒的压力下成为能够代表山东的省酒。

28. 经济特区能显著提升地区创新,是否能佐证产业政策的有效性?

29. 高位股集体跌停、白酒逆势崛起,市场风格正在切换?

30. 白酒行业的逆全国化

31. 区域白酒如何靠“地域文化+精准服务”闯入新百亿俱乐部?

32. 白酒未来5年

33. 如何应对行业周期?白酒企业集体转向“三低”市场

34. 2026年白酒市场走向,从厂家到经销商到客户,从裸瓶装到盒装到精品装,从个性化、企业团体私域定制酒~~

35. 社区团购的“白酒新战事”,区域酒企如何靠“邻里信任”打赢下沉市场?

36. 酒链洞察 |2025年中国酒水行业发展回顾与2026年行业展望

37. 高维破局

38. 外地人不知道,本地人不买账,河北白酒被谁打败?

39. 开年密集动作落地,河北白酒冲了?

40. 全国名酒下沉攻势下,区域酒企如何构建差异化生存壁垒丨华策酒业评论

41. 白酒酒庄

42. 名酒退潮

43. 地方酒企的“人效比”在持续恶化

44. 白酒行业低价内卷真相

45. 100元以下光瓶酒规模1500亿!消费降级中的区域酒企求生指南

46. 【第2688篇】地方酒企打造高端品牌有自己独特的优势

47. 中国酒文化(河北篇):河北白酒的三香鼎立与群星璀璨

48. 今世缘为何按捺不住?

49. 2025年最新的!河北十大名酒排行榜揭晓!去了河北就喝这些酒

50. 河北省各地市白酒品牌大全

51. 【酒业】今世缘举行全国化战略推介会,以缘文化为载体提升品牌

52. 河北十大名酒

53. 天佑德酒困守青海,全国化布局受阻业绩承压

54. 河北酒企大洗牌?衡水老白干!丛台上演“一哥之争”,花落谁家?

55. 押宝年轻化赛道,20多度白酒能否“破圈”?

56. 区域酒企的“护城河”牢靠吗?看老白干酒的应对……

57. 中部酒企渠道遇阻:酒鬼酒牵手胖东来,“成本思维”重构白酒流通逻辑

58. 茅台一天净赚2亿,多数白酒却买不动了,消费分层下的行业大分化

59. 安徽省优秀的白酒加工厂口碑推荐

60. 宜宾和泸州因何结梁子?“酒城”“酒都”是第一桩案

61. 百亿酒企也扛不住?今世缘业绩失速,折射出区域酒企共同困境

62. 白酒黄金时代终结?十年最差三季报来了

63. 存量市场下,百元大众酒如何撕开全国化口子?

64. 天佑德酒 | 放弃不切实际的全国化幻想

65. 煮酒论英雄!34个省的知名“省酒”,你喝过几个?

66. 中国白酒市场、营销方式及格局深度分析

67. 西凤酒全国化困境,押注即时零售破局

68. 酒业缩量时代,看衡水老白干由B转C破冰前行!

69. 安徽省有实力的白酒生产商口碑排行

70. 从老白干酒的坦诚说起:当行业潮水退去,区域酒企凭什么活下去?

71. 半年报解读 I 汾酒、老白干、金徽酒与酒⻤酒对比点评:四大区域龙头的不同命运

72. 区域酒企打响突围战!

73. 区域白酒品牌如何在巨头夹缝中突围?

74. 各省最出名的白酒是哪一个?

75. 全国各省地方名酒一览表(河北)

76. 河南白酒市场现状与品牌营销格局深度解析报告

0
扫一下,分享更方便,购买更轻松
0评论

当前文章无评论,是时候发表评论了
提示信息

取消
确认
评论举报

最新文章 热门文章