广州必去十大粤菜餐厅？你吃过几家？

广州，这座充满魅力的城市，不仅以其深厚的历史文化底蕴吸引着无数游客，更以其丰富多样的美食令人流连忘返。其中，粤菜作为广州的代表性菜系，更是让人赞不绝口。今天，就让我们一起走进广州的十大必去粤菜餐厅，感受那些让人回味无穷的粤菜美味。

1、”炳胜品味。

这家餐厅自1996年开业以来，凭借其高水准的出品和无数道获奖名菜，赢得了“吃粤菜，到炳胜”的美誉。炳胜品味以其独特的烹饪技艺和创新的菜品理念，成功将传统粤菜与现代元素完美结合，为食客带来了一场味蕾的盛宴。推荐菜品如首创灌汤烧鹅、脆皮叉烧拼秘制黑叉烧等，都是不可多得的美味佳肴。

2、“食在广州第一家”美誉的广州酒家。

这家历史悠久的餐厅自1935年创立以来，一直秉持着“诚信经营、顾客至上”的理念，为广大食客提供优质的服务和美味的粤菜。广州酒家的厨师团队实力雄厚，拥有多位名厨坐镇，他们凭借着精湛的厨艺和深厚的烹饪功底，将一道道经典粤菜呈现得淋漓尽致。推荐菜品如金牌麻皮乳猪、好味汁石窝啫雪花黑豚肉等，都是让人回味无穷的美味佳肴。

3、温祈福酒家。

这家餐厅由温祈福先生创办，以其对粤菜传统的精准把握和对菜品品质的严格把控，赢得了广大食客的喜爱。温祈福酒家的菜品以讲究原料、注重口感和营养搭配为特点，每一道菜都经过精心烹制，让食客在品尝美食的同时，也能感受到粤菜文化的独特魅力。推荐菜品如传统古法盐焗鸡、桂花糖南瓜等，都是让人赞不绝口的美味佳肴。

4、侨美食家。

这家餐厅以其独特的乳鸽和精致的点心而闻名遐迩。侨美食家的乳鸽皮脆肉嫩、味道鲜美，是广州乳鸽界的佼佼者。此外，餐厅的点心也是一大亮点，每一款点心都经过精心制作，无论是造型还是口感都堪称一流。推荐菜品如侨美食家的乳鸽和点心拼盘等，都是让人流连忘返的美味佳肴。

5、陶陶居

陶陶居是广州著名的老字号餐馆，始创于清光绪六年，拥有150多年的历史。这家餐馆不仅被评为“中华老字号”和“国家特级酒家”，还因其高性价比的早茶点心而受到广大食客的喜爱。尽管店内有时显得稍显嘈杂，但正是这种氛围让你更能感受到广州普通人家其乐融融的生活气息。特别是他们的榴莲酥、虾饺和流沙奶黄猪猪包等美食，足以让人流连忘返。

6、惠食佳

惠食佳是一家历史悠久的粤菜馆，创立于1922年，位于广东省广州市海珠区滨江西路172号。这家老字号餐厅以其出色的口味和服务赢得了食客的喜爱，特别值得一提的是，该餐厅的生啫大黄鳝、豉油皇鹅肠和蟹黄豆腐等菜品，味道极佳。

7、泮溪酒家

泮溪酒家位于风景如画的荔湾湖边，已有70余年的历史，与南园、北园并列为广州三大园林酒家。这家酒家由著名园林建筑师莫伯治设计，融合了岭南庭园特色和装饰艺术的精华。尤其是泮塘马蹄糕。

8、鹅公村

鹅公村是广州最大的品鹅酒家，也是国家五钻级酒家。这家餐馆隶属于耀华饮食集团，自2004年创立以来，以其特色的鹅菜式吸引了大量食客。招牌菜如金奖马冈烧鹅和开平狗仔鹅捞沙河粉都是广受好评的美味。无论是烧鹅、碌鹅还是鹅肠，每一道菜都展现了其独特的魅力，使其成为广州人心目中的“地标美食”。

9、北园酒家

北园酒家是广州的老字号之一，与泮溪、南苑并列为园林景色酒家的代表。为了提供最新鲜的食材，北园酒家附近还设有菜圃，顾客可以现场采摘时蔬，即摘即炒，确保菜肴的色、香、味、型都达到最佳状态。此外，北园的特色菜品如红米肠、芥末三文鱼挞等都是食客们的最爱。

10、利苑

利苑是广州粤菜界的知名代表，被誉为“粤菜黄埔军校”。这家餐厅于1973年由陈济棠将军的幼子陈树杰创办，并以其严格的出品管理机制和高质量的菜品赢得了广泛赞誉。利苑不仅在广州，还在香港、新加坡和中国内陆等地拥有多家分店。

广州的粤菜餐厅种类繁多、口味各异，无论你是喜欢传统经典还是创新口味，都能在这里找到满足自己味蕾的美食。如果你来到广州旅游或出差，不妨去这些必去的粤菜餐厅尝尝鲜，感受那些让人回味无穷的粤菜美味吧！