格兰帝克罗斯希尔湖
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酒体:偏深琥珀,油润感一般,酒体是明亮的茶汤色。
闻香:首当其冲一点酒精感,柠檬🍋,柚子,西柚皮的清香(剥过柚子吗?剥皮时候散步在空气的味道)带着轻微的一点香蕉,橡胶味,中段有一些香草,轻微烟熏感,中尾段出现一点🍰蛋糕,麦香,焦糖。不算封闭,却需要一点时间醒来,醒开麦香,焦糖,小蛋糕会在中段体现。
入口:一些油润和质感(理解为饱满,厚度皆可)清淡的西柚汁,柚子茶🍵,淡淡水果糖🍬,比较好的包裹感,酒精刺激感出现在👅边缘,没有明显的不适,或者🈵嘴乱扎。整体柚子味会在入口前中段,尾调还是一些姜汁的辛辣刺激伴着一些淡淡的木质香料。
余味:更多的木质,辛香料淡淡在口腔中,不好不坏,持续十多秒。
总结:cdf入手450±一升,作为新酒,wb没有更多数据,刚一到酒开瓶作评测。和维多利亚比较起来,这款更像一款清新少女,带着夏日的清爽,没有明显的甜,看似青青绿绿却暗自有劲的感受,值得一试。
非要说缺点,无年份桶强缺点,它有,而且呈现出来的跟甜美没关系,在香气的偏移上,不会复杂或者更多。
层次,复杂都聊不上,没有乱七八糟的杂味已已经不会让我讨厌了,现阶段开瓶状态大概这样,不知道瓶醒一阵子会不会更多表现。如果有其他我再补充。
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