一朵红花出碧绿，养神悦目醉心扉-----小记红花

回老家收麦，路过路边的种满红花的田地，忍不住下车拍了几张，虽然是30多度的高温，但红花的枝叶仍然斗志昂扬的生长着，没有一丝丝颓色，饱满的子实上顶着红艳艳的花朵，分外漂亮，给闷热的夏季增添一抹亮色。勤劳的农民顶着炎炎烈日，冒着高温，一朵一朵的徒手采摘，费时费工，采摘完后，趁着晴天，赶紧晾晒干，一大块地也只能收个斤多红花。

还要以花冠裂片开放、花蕊开始枯黄、花色鲜红、油润时开始采摘，红花收花不能过早或过晚；若采收过早，花朵尚未授粉，颜色发黄。采收过晚，花变为紫黑色。二者均影响花的质量，不宜药用。

（以下内容来自网络，药用请在专业医生指导下使用）

红花是菊科、红花属一年生草本植物。高可达150 厘米。茎直立，上部分枝，光滑，无毛。叶片质地坚硬，革质，有光泽，5-8月开花结果。原产中亚地区。俄罗斯有野生也有栽培，日本、朝鲜广有栽培。中国黑龙江、辽宁、吉林、河北、山西、内蒙古、陕西、甘肃、青海、山东、浙江、贵州、四川、西藏，特别是新疆都广有栽培。

红花的花可入药，在古代亦可用于染色。

红色曾是隋唐时期的流行色，红花中含有黄色和红色两种色素，其中黄色素溶于水和酸性溶液，在古代无染料价值，而在现代常用于食物色素的安全添加剂；而红色素易溶解于碱性水溶液，在中性或弱酸性溶液中可产生沉淀，形成鲜红的色淀沉积在纤维上，获得具有一定牢度的红色衣物。古代把红花素浸入淀粉中，也可以做胭脂。

看着红花田里一个个晒得黝黑、质朴的面庞，不禁感叹农民的不易，他们省吃俭用、吃苦耐劳，让下一代安心学习，将来有一份好的工作。他们为社会进步，贡献着自己的一份微薄力量。

向他们致敬！

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