做蛋挞超简单超便捷！！

心血来潮买了蛋挞皮蛋挞液套装生鲜组合。可以用空气炸锅或者烤箱烘培的食材。

烤制蛋挞可以用空气炸锅，也可以用烤箱！将蛋挞液倒入蛋挞皮中，八分满即可。放入空气炸锅中，上下火200℃，烤18 - 20分钟，直到蛋挞液表面金黄，有焦斑即可。或者将放置好蛋挞的烤盘放入预热好的烤箱，190度烤20 - 25分钟，等到20分钟时，注意观察表面上色情况，表面上色后即可出炉（每个烤箱性能不同，最后几分钟要留意烤箱，防止烤糊）。

最后做好的蛋挞要趁热吃，刚做好的蛋挞口感最酥脆。如果要隔夜吃，可放入冰箱冷藏，食用时拿出来刷上蛋黄，再次烤制或用微波炉加热一下。

若已经烤好但没吃完，也要放冰箱冷藏，吃的时候在微波炉转一分钟，或者在烤箱烤5分钟，口感同样酥脆。