成都辣VS柳州辣谁更上头？1200+用户真实观点大PK_调味品

1. 成都与柳州，谁更辣？

2. 终于明白了！去了趟成都又去了重庆，才懂川渝两座美食之城的麻辣差别！

3. 螺蛳粉

4. 都土著按头安利🔥巷子里的神级串串香

5. 说真的！胡记串串香，包子也难忘…

6. 🐮牛油锅底的串串真的太香了！！

7. 浅话成都串串

8. 我是成都人，刚从柳州回来，实在忍不住想说

9. 就在老城区里！被辣到“破防”的串串香，只要1元一串......

10. 我是成都人，去了趟广西柳州，不得不说，柳州比网上评价还要好

11. 我是成都人，去了趟柳州，逛了公园夜市博物馆，忍不住说5点印象

12. 蓉城笔记｜川菜

13. 成都麻辣小吃

14. 中国哪个省最能吃辣？

15. #成都和柳州到底谁更辣##跟着榜单去扫街# 本半个成都人当然是投成都一票！！带着火锅为成都打call！我觉得成都的辣既复合又包容，连辣子都可以分为海椒、青海椒、二荆条、小米辣等🌶微辣讲究“辣为底，鲜为魂”，中辣“香辣交融，层次分明”，特辣则是“辣为先锋，麻为后盾”～来成都几年我成长了！！从微辣吃到特辣，不愧是我🤔想说今天导航去棚棚吃火锅，意外发现它居然是双林路火锅榜第1️⃣🥇好der高德扫街榜你和我的品味略同👌🏻它家的底料是可以吃的出的牛油香➕多种辣椒融合的辣，毛肚、火箭鱿鱼、麻辣牛肉和午餐肉必点哈～涮辣锅蘸香油绝了！！！记得来一份苕粉收尾，然后料碟里加上多多多的醋～醋可以中和火锅的辣（不能吃辣的宝也可以在料碟里多多加醋可以减辣的！）也是来成都之后才get到了蛋炒饭配火锅，蛋炒饭得油润的那种（太干了不行），一口午餐肉再扒拉一口炒饭，果然好吃的东西都很胖人啊！！！这家4.7分实至名归！！

16. 柳州到底有多好吃（极限吃遍柳州） #柳州美食 #柳州螺蛳粉 #柳州 #广西 #抖音美食推荐官

17. 吃遍全国50｜柳州 #好好吃饭大赛那么问题来了！柳州到底有多少种类的粉？#抖音美食推荐官 #地方特色小吃 #柳州 #螺蛳粉

18. 作为成都资深爱好者，每次被问#成都和柳州到底谁更辣#，我都笑着说：先尝尝咱成都的辣再说！昨天翻高德扫街榜，看着满屏熟悉的馆子，更觉得必须是成都的辣，藏在香里的绝活儿👍每次来必冲烤匠，在高德扫街榜上稳稳挂着4.8的高分，这份热度真不是吹的。点经典麻辣味，鱼皮烤得焦脆带点炭香，鱼肉浸满红亮的红油，辣劲裹着藤椒的麻慢慢渗进肌理，连配菜藕片、魔芋都吸足了鲜辣，吃到冒汗时来口冰汤圆，解辣又解腻，却还是忍不住多夹一筷子～再看扫街榜上评分4.8的老火锅，红汤锅底刚煮开就飘来牛油香，毛肚七上八下裹满蒜泥香油，辣得直哈气却停不下手，成都的辣从不是直给的冲，是牛油的醇厚、藤椒的麻、泡椒的酸揉在一起的层次，辣得香、辣得鲜，吃完还想舔舔嘴唇回味来成都打开高德扫街榜，直接#跟着榜单去扫街#，老火锅、串串、川菜、小吃……全是值得N刷的美味，成都的辣，吃过才懂有多上头！

19. #成都和柳州到底谁更辣# #跟着榜单去扫街#成都的辣是铺天盖地的花椒风暴，唇舌发麻后是酣畅淋漓的江湖气；而柳州的辣，是酸笋发酵出的侵略性温柔，是螺蛳汤里暗藏的锋芒。要说谁更“辣”，柳州更像一位擅长“偷袭”的高手——它的辣不张扬，却后劲十足。上次跟着高德扫街榜钻进柳州巷弄，才真正领略了这种“暗辣”的魔力。深巷螺蛳粉的红油看似温和，入口先是酸笋的浓郁气息，接着辣意如细针刺破味蕾，缓缓蔓延至耳根。虾饼和水果捞也柳州特色！若说成都的辣是明枪，柳州的辣则是暗箭——前者热烈直接，后者缠绵刁钻。想体验这种“暗辣”美学不知从何下手？别急~我看了一下，柳州的扫街榜，排名靠前的10家宝藏小店，9家都是地道柳州辣店

20. #谁懂深夜成都江湖菜的含金量##跟着榜单去扫街# 深夜的成都，是一锅永远在沸腾的椒麻红油刚才翻相册看到之前去成都吃的江湖菜，舌尖突然泛起那种熟悉的酥麻感作为在西安吃油泼辣子长大的人，最初确实小看了成都的"温柔刀"——那麻香后劲比直来直去的辣更让人上头‼️记得跟着高德扫街榜找到鳝鱼面那晚，老板娘听说我是西安来的，特意往我碗里多舀了勺青花椒第一口觉得鳝鱼鲜嫩，三秒后整个嘴唇就像通了电，仿佛有千万根小银针在跳舞太爽了‼️为了吃货的这张嘴，我在成都整整待了七天华兴街那家老煎蛋面，看似清淡的汤底实则暗藏二十余种香料的博弈鄢知味冒菜的牛油锅底越煮越醇，最后下宽粉收尾，挂住的都是浓缩的江湖气‼️张孃烤肉的干碟堪称艺术，花生碎与花椒粉在舌尖完成奇妙三重奏李长青三大炮的红糖浆里，夹杂着黄豆粉的香味～越吃越上头还有老妈兔头‼️麻意顺着唇齿蔓延，恍惚间听见旁边茶馆传来清脆的盖碗碰撞声突然懂了，这麻香本就是成都人骨子里的闲适——不像烈酒般呛喉，却如茶香般绵长现在还是经常靠高德扫街榜寻找地道的川味～前天在曲江发现的那家烧烤，老板坚持用汉源花椒，麻香瞬间把我拽回锦里的深夜果然，最难忘的从来不是单纯的辣，而是那抹让人唇齿留香的麻

21. #成都和柳州到底谁更辣#我用一顿暴走测评找到答案了！成都火锅是麻辣裹着香，柳州螺蛳粉直接是生猛的干辣暴击，纯比辣度我投柳州一票！前不久专门冲去柳州，把高德扫街榜上的螺蛳粉吃了几家，都各有特色！！#跟着榜单去扫街#老牌聚宝螺蛳粉人气很足，点了螺蛳粉＋木薯粉＋鸭掌＋炸蛋＋猪脚＋鸡爪；汤底比较清淡，粉很软，偏甜咸口，炸蛋和木薯粉还不错！晓源螺蛳粉藏在巷子里的，招牌小，味道惊艳！螺蛳粉＋炸蛋＋鸭掌＋卤猪脚＋冰豆花，辣味很足，鸭脚好吃，一咬就脱皮，炸蛋吸满汤汁也好吃，底下的青菜很嫩！曹妹螺蛳粉工作日去了都要排队，螺蛳粉＋炸蛋＋鸭掌＋卤猪脚＋木薯粉+腊肠+豆腐，汤底很浓郁，辣度还不错，料挺也足，炸蛋、鸭掌、豆腐好吃！新翔螺蛳粉店面是平房里摆了几张桌子，门口是煮粉的摊，有很多卤菜可以选，加了炸蛋＋鸭掌＋豆腐＋炸五花肉＋猪小肠+猪肚。满满当当一碗都是料，酸笋味不冲，汤底甜辣！

22. #成都和柳州到底谁更辣# 刚好两个城市都炫过了！成都的辣已经无人不知了吧谁还没在成都拥有过一个火辣辣的嘴唇呢！作为一个东北人，在成都被辣到涕泪横流（尤其是黑哥小菜菜），但是依然超爱吃成都的美食！尤其是兔头，谁说不能吃兔兔，🐰兔兔可太好吃了！！！#跟着榜单去扫街# 跟着高德扫街榜，直接按照榜单找了这家店，兔头非常入味，我是一个接一个嗦，冒鸭肠也是冒到一个刚刚好，爽爽脆脆不会老也不会生，四川的辣椒油也是真香啊！而柳州的辣可能很多人还没有领教过，它是隐藏在酸、鲜、爽之后，慢慢“偷袭”上来的！“也不辣啊”还没说完一会，就斯哈斯哈上了。另外真的要大声宣传：柳州本地的螺蛳粉，一点都不臭！！！真的不臭！我喜欢点一点点粉，然后加上超多的配料！不管是炒的还是干拌或者汤粉，都超级鲜！跟着扫街榜就对咯，螺蛳粉配上绿豆沙和冰粉简直好舒服 ◔.̮◔✧。ps柳州的剁椒鱼头可爱小车车真的好多啊

23. 作为土生土长的成都人，以前总觉得咱这儿的辣才是天花板——毕竟从小在油泼辣子的香气里长大，家里炒菜少半勺红油都觉得没灵魂。前几天翻高德扫街榜，看到常去的红兴冒烤鸭店排在前面，评分4.8分，瞬间觉得这榜单挺懂行。那家店的冒烤鸭刚端上来那股红油香气能飘半条街，鸭肉浸满麻辣汤汁，配着吸饱油的土豆片，辣得过瘾又不烧胃，难怪上榜后客流涨了200%多。不过刷着刷着就跑偏了，顺手点开了柳州的榜单，瞬间被小柒螺蛳粉勾走了魂！想象着那碗螺蛳粉这辣劲儿估计是带着鲜气往喉咙里钻的类型。这让我突然就犯了难：咱成都的辣是红油和麻椒熬出来的厚重感，比如红兴冒烤鸭的辣，是吃着过瘾、回味里还飘着麻香；可柳州的辣像是把“鲜”和“辣”揉成一团，光看扫街榜上的小店就觉得每一口都带着烟火气的勾人。这下彻底懵了：到底是成都的红油辣更让人上头，还是柳州的螺蛳鲜辣更让人惦记？#成都和柳州到底谁更辣# #跟着榜单去扫街#

24. 成都VS柳州：辣味江湖的终极对决！#成都和柳州到底谁更辣##跟着榜单去扫街#虽然不是西南人，但喜欢旅游的我经常到西南，作为资深吃货，东西南北中各地风味都喜欢，对辣也算是情有独钟，今天必须聊聊成都和柳州这两座“辣城”的巅峰对决！🌶️先说成都，火锅、串串、冒菜……辣得直击灵魂！上周刷“高德扫街榜”发现一家评分4.8的火锅店，亲测后觉得评分超公允——牛油锅底香而不燥，毛肚脆到能听见“咔嚓”声，辣得我狂灌冰啤酒！成都人吃辣是刻在DNA里的，连甜品都要撒层辣椒面，绝了！再聊聊柳州，螺蛳粉火遍全国可不是偶然！🍜酸笋的“臭香”、辣椒油的“红亮”、炸腐竹的“酥脆”，组合成让人上头的味道。我在“高德扫街榜”上翻到柳州排名前三的螺蛳粉店，评分全4.9！亲测后发现，柳州人吃辣更“隐秘”——汤底里藏着层层辣意，初尝是鲜，后劲是火，辣得你欲罢不能！成都和柳州虽然风格不同，但都把“辣”玩出了花样。成都的辣是轰轰烈烈，柳州的辣是暗藏玄机。作为吃货，我宣布：不做选择，全都要！🍻最后安利个小技巧：想找地道美食，直接刷“高德扫街榜”！成都的火锅、串串，柳州的螺蛳粉、鸭脚煲……评分高的店基本不踩雷，跟着吃就对了！🚗

25. 能面无表情吃这糊辣壳鸡爪的都是狠人，但真的香，我不信谁能停下来。鸡爪都是先卤后炝再腌的，肉连着脆骨带着筋，胶质感仿佛加了特效。每根鸡爪都被辣椒碎和酱汁裹满，焦香、油香、肉香交织着直往鼻子里钻，入味到骨头嚼碎都是香的。好辣好爽，嘴巴辣肿了都还想继续吃。糊辣壳是四川辣椒藤椒炒糊炒香，既有辣椒与花椒的麻辣鲜香，还有焦香气，干辣干辣的特别香。微辣鲜辣适中，特辣一口上头，有了它米饭都能多干两大碗！分量还真挺多，一盒足足1斤，解冻后开袋即食，无需烹煮，袋子一打开就能闻到满满的香气。这个盒子还是个碗，吃完盖盖一丢就行，超方便的。传送门：日食记满山馋糊辣壳鸡爪500g*1盒微辣特辣鸡脚解馋零食小吃开袋即食#这个好物闭眼入#

26. 成都到底有什么魔力，让老田流连忘返#一口心动指南# #微博尝鲜计划# #微博美食嘉年华# #成都美食# #成都冒烤鸭# 馋人老田的微博视频

27. 试试这个螺蛳粉。纯是柳州当地的店煮的汤底。不是勾兑的工业货。跟你去柳州当地一个味。20多年的老店。他们网店就只有螺蛳粉一个品。一定要按着我的方法煮。比在店里的好吃。我的方法可以让整个汤汁压进粉里。特别特别的融合！！查看图片

28. 发酵90天以上的辣椒酱，香的浓郁，辣的刚好，全是家常配料，口感层次很丰富#拌面的神仙吃法#味道好极啦#下饭酱

29. 今天运气不错，抢到了安全出口的位置，很宽敞。然后早上在酒店竟然遇到我中学同学，好多年没见了。竟然能在成都遇到哈哈，他现在定居成都了，下次来成都让他请我吃饭。成都美食多，啥都好吃，就连机场休息室的面都好吃。我爱成都美食。而且真的没那么辣，真正辣的是江西菜和湖南菜，真的辣。

30. 早起雨，气温6°，比成都还冷。喵奶奶吃酒店早餐，喵爷爷独自冒雨去寻找传说中的重庆小面。第一家重庆豌杂面，我说有木有重庆小面？煮面大姐说这里的面都是重庆小面！原来，所谓重庆小面只是个统称，有各种臊子。我选吃了一小碗豌杂面16元，意犹未尽，继续寻找，找到第二家，周小波重庆小面。这一家可能是重庆小面的著名品牌，我研究了一会儿，决定选吃一小碗素小面7元。收银小姐问汤面还是拌面？我说汤面。又问微辣还是重庆辣？第一次听说世界上还有“重庆辣”，应激反应：重庆辣！吃后感：没有想象中的辣。比起湖南辣和江西辣，重庆辣只能算中辣。重庆·世界贸易中心

31. 每种辣都藏着地域灵魂～各有绝技1. 麻辣｜川渝的灵魂暴击🔥代表：重庆火锅、麻婆豆腐花椒+二荆条的黄金组合，辣到舌尖发麻却越吃越上头！2. 香辣｜湖南人的「辣」门绝技🔥代表：剁椒鱼头、小炒黄牛肉剁得细碎的红辣椒混着蒜香，辣得直接又鲜香！3. 酸辣｜云南贵州的开胃密码🔥代表：酸汤鱼、酸豆角炒肉番茄发酵的酸+小米辣的冲，喝一口汤直接开胃到跺脚！4. 甜辣｜广西福建的温柔暴击🔥代表：柳州螺蛳粉、厦门沙茶面甜中带辣的酱汁太妙了！螺蛳粉的辣油混着酸笋香，甜辣在舌尖跳舞；沙茶面的花生酱+辣椒，咸甜辣三重暴击！5. 糊辣｜贵州人的「暗黑」浪漫🔥代表：糊辣壳小面、糊辣鱼干辣椒炒到焦香带糊味，辣得醇厚又带点烟熏感！6. 鲜辣｜海南的阳光辣味🔥代表：黄灯笼椒酱、椰子鸡蘸料海南特产黄灯笼椒辣到发紫！但鲜到炸裂！7. 暴辣｜江西人的「辣王」认证🔥代表：莲花血鸭、余干辣椒炒肉不放任何香料，纯靠辣椒本身的辣度暴击！8. 酱辣｜东北的「硬核」辣味🔥代表：韩式辣酱炒年糕、东北大酱骨豆瓣酱+辣椒发酵的酱辣，咸香厚重！#成都和柳州到底谁更辣##跟着榜单去扫街#

32. 深夜的成都，胃和灵魂总得有一个在寻食路上🛵每次看完球赛，身体亢奋还没褪去，就被兄弟们一把拉来城墙边🍲这是我超推荐给来成都想吃地道串串的朋友们的一家私藏小店——剑阁麻辣串。为了这一口，绕半座城都值！成都的辣，是场复合型的交响乐。它不只有小米椒的直白猛烈，更是花椒的麻、豆瓣的醇、以及几十种香料糅合出的层次感。最终目的不是烧灼，是让你欲罢不能的“巴适”。就像眼前翻滚的红油，牛肉、掌中宝、鸡脚筋在里面滚一遭，再在干碟里打个滚！入口是先香后辣，辣中生麻，最后留下一嘴的回味，让你忍不住伸手拿下一串～所以，成都人有多能吃辣？我们不是在吃辣，是在用辣味构建一套完整的生活哲学。它藏在扫街榜那些高分串串、火锅、烧烤的烟火里，也藏在今夜这顿为了一口美味，心甘情愿绕路而来的热血里。#成都和柳州到底谁更辣##跟着榜单去扫街#

33. #广西美食#【在广西，万物皆可酸嘢】走在广西的大街小巷里，总能被一阵清冽的酸香勾住脚步，路过时忍不住地咽了咽口水。不管是蔬菜，还是水果，在广西都能变成“味觉秘钥”。仔姜的辛辣、豆角的鲜嫩、杨桃的清甜，它们在酸坛里、调料碗中，都能卸下原本的 “身份标签”，被酸、辣、咸、香重新塑造。▶️南宁酸嘢“英雄难过美人关，美女难过酸嘢摊”，这一句流传民间的俗语，让食客们瞄准了这一道美食。极酸的李子，在酱油、红糖酱、辣椒、香菜等佐料的协助下，酸觉化成了美味在舌尖跳脱开来~除了红糖拌，还有传统咸酸、酸甜口等多元调味风格~📍推荐店铺打卡：南宁市西乡塘区一中玲姐酸嘢、三代人酸嘢南宁市青秀区夏树豆腐店、蔬果脆酸品▶️柳州冰糖酸大块的萝卜、木瓜、荞头泡在清亮色的糖水汁里，晶莹剔透得像件艺术品。咬一口萝卜，汁水瞬间在嘴里爆开，冰糖的甜不腻不齁，刚好中和了酸的清爽，尾调还带着一丝姜的暖。📍推荐店铺打卡：柳州市文惠路杨姐深巷酸柳州市金鱼巷刘家酸柳州市胜利烧烤城成小姐酸嘢柳州市燎原路辉记冰糖酸▶️武宣红糟酸红曲米发酵出的酒糟香，裹着酸豆角、酸姜、酸芋苗，一打开坛子就香气扑鼻。酸豆角炒肉末时，红糟的香融进油里，酸得醇厚又开胃；早上配白粥吃酸姜，辛辣里带着酸甜，唤醒一整天的精神。推荐吃法：可直接送白粥食用，也可用于烹饪~⭐️在广西，酸嘢从来不是简单的食料，而是包含着广西人时节象征的烟火气。每一口酸甜脆爽里，都藏着桂地的风情，也藏着最珍贵的味觉记忆。#2025广西旅游年#

34. #在柳州连空气都是螺蛳粉味的自由# 在广西的山水画卷里，有一座城，不用看路标，不用查地图，只需深吸一口气——那酸、辣、鲜、爽、烫交织的香气，便告诉你：欢迎来到柳州，一座连空气都飘着螺蛳粉味的自由之城。这里，螺蛳粉不是早餐，是一种生活仪式。清晨，柳州街角巷尾的粉摊早已热气腾腾，酸笋的“臭”与螺汤的鲜在晨雾中交织升腾，像一首唤醒灵魂的序曲。一碗红油浮面、粉滑汤浓的螺蛳粉下肚，整座城市的节奏便随之苏醒。陈超军的微博视频

35. 这碗素食螺蛳粉，汤底浓郁，配料干净，酸辣鲜香，吃的过瘾！

36. 【看饿了！#闻着臭吃着香的螺蛳粉为啥这么上头#？】近年来，螺蛳粉受到了不少消费者的喜爱。#螺蛳粉为啥闻着臭#？这种柳州的街头小吃是如何走向全国，甚至在海外也俘获了一众美食爱好者的味蕾？戳视频↓↓#广西美食# （人民网）人民网的微博视频

37. 调查发现：夏季爱吃辣的人，健康指数是不吃辣的人的数倍？真的？

38. 吃辣是“养生”还是“伤身”？真相可能和你想得不一样

39. 爱吃辣的人更显年轻！但不要超过这个频率

40. 全国吃辣排行榜和相关美食

41. 为什么同样吃辣，四川、湖南、江西却辣得完全不同？吃之前不看亏大了！

42. 川味之魂：老师傅20年秘制红油，48小时不凝的辣味交响曲

43. 广西柳州螺蛳粉｜冰鲜锁鲜，爆辣直击灵魂地道广西味，从这碗螺蛳粉开始！精选柳州本地食材，搭配冰鲜锁鲜工艺，牢牢锁住实体店现煮的鲜醇口感，每一口都像刚出锅般过瘾。红亮汤底由螺蛳慢熬数小时，鲜浓不呛喉；酸笋脆嫩、豆角爽脆、木耳劲道，配料满满超实在。更有香辣、加辣、爆辣三重辣度可选，嗜辣星人直接冲爆辣款，辣得够劲、鲜得够味，米粉吸饱汤汁后Q弹爽滑，吸溜一口超满足。不用等外卖，开水冲泡几分钟即食，不管是深夜解馋、午餐加餐，还是日常当正餐，都能快速享受地道柳州风味，囤货必备！#柳州螺蛳粉#速食螺蛳粉#妈呀太香了#超便宜超划算#爱上螺蛳粉

44. 四川人吃辣三千年？辣味真相让你惊掉下巴！

45. 在成都要是不好吃也不会开40年啊！来成都玩的小伙伴听我说！春熙路这家玉林串串香，本地土著从小吃到大，妥妥老成都味道，还是市级非遗，来成都不吃它等于白来！逛完春熙路直接杀过来！100+种菜品任选，铁签、竹签、盘菜摆满一桌子超有排面！必吃20种特色牛肉串串，泡椒牛肉、香菜牛肉、折耳根牛肉、薄荷牛肉……牛肉裹万物，选到眼花缭乱，吃到扶墙出！嬢嬢们现串的签子，新鲜又卫生，大人小孩放心炫～牛肉新鲜又大片，吃起来特别过瘾！他们家的非遗锅底一沸腾，红汤翻滚超有食欲！牛肉串串往锅里一涮，又嫩又入味，裹着蔬菜吃太香啦！吃完再来份甜品，解辣又解腻～来成都想感受地道串串香的，认准春熙路这家玉林串串香！跟着土著吃准没错～ #玉林串串香 #玉林串串香春熙店 #逛完春熙路必吃串串 #穿越回老成都的非遗串串香

46. 巴地香料江湖录川菜封神的秘密武器揭开26万平方公里味觉基因库

47. 广西情韵——柳州螺蛳粉的美食之旅

48. 广西柳州螺蛳粉：龙城酸辣的传奇美味

49. 有的网友说，这家熊哥螺蛳粉是柳州第二辣，那第一辣是哪一家？辣的我都流眼泪了，来柳州市基隆开发区，熊哥螺蛳粉吃螺蛳粉。辣辣真是够辣的，是不是我退化了，吃不了那么辣了，真的蛮辣的，鼻涕眼泪一直流啊。柳州最辣的螺蛳粉，应该就是他们家的吧。在天成大酒店旁边，大概晚上六点钟开档。来吃熊哥螺蛳粉的顾客，都是比较能吃辣的。我点的是微辣的，我都觉得蛮辣的。店面环境还可以啊，还挺宽敞的。我点的是微辣，辣椒实在太猛了，这碗螺蛳粉的味道还可以啊，是老柳州螺蛳粉的味道。

50. 柳州街头的螺蛳粉为什么这么火?

51. 绝大多数四川人并不会“讨厌”外地人说川菜很辣

52. 感谢老辈子！！确实是成都数一数二… 谁懂？？这才是我们本地人从小吃到大的串串，就在春熙路旁边的天桥下面，过个桥就到了！他们家的非遗锅底味道麻辣浓郁，牛油香浓不腻，越煮越入味。菜品种类超多，都是每天现串的，非常新鲜。最绝的是他家的各种牛肉串串，有20多种，香菜牛肉、泡椒牛肉、麻辣牛肉、折耳根牛肉……每一样都嫩滑爆汁，一口下去直接封神！ . 小碗菜我也超爱，脑花、兔腰、火锅粉……调味鲜香麻辣，是非常经典的成都味道。 . 一边吃火锅，再配上甜甜的刨冰和饮料，真的超满足。 #美食 #成都 #成都串串 #唯有美食不可辜 #撸串不嗦一下是没有灵魂的

53. 我在外地啊，三天两头就想去吃粉了，但是没有什么粉好吃，而且还挺贵的，还是柳州的粉好吃。柳州去外地的人也蛮少的，因为好多人，都很难适应在外地的生活的。三天两头就想吃粉了，又吃不到什么粉好吃的。小韦老牌螺蛳粉不是网红店，没有多少外地的游客来排队，大多都是附近的居民来吃螺蛳粉啊。我点的是微辣的，我觉得不怎么辣。如果你喜欢吃辣一点呢，可以点中辣的。这碗螺蛳粉的配菜，真的挺好吃的。这个酸笋我特别喜欢吃，很嫩啊。我吃了那么多家螺蛳粉的，这个酸笋的，是我最喜欢吃的，很嫩的。有老柳州的，酸笋的味道很好吃啊。里面还有一点酸菜，螺蛳粉配酸菜才是绝配啊。我就喜欢吃粉，有酸菜的。

54. 一口爱上的四川油泼辣子，谁吃谁知道！ \n正宗四川味，一口就上头！这瓶420g的油泼辣子红油辣椒油，专为拌菜而生，是你厨房必不可少的宝藏调料！ \n🌶️精选原料：四川盆地优质二荆条干辣椒，搭配纯正菜籽油，每一滴都饱含阳光与大地的味道。无色素、无添加剂、无防腐剂，吃得放心又安心。 \n🌶️秘制工艺：传承四川传统炼制工艺，三次泼油，高温增香、中温提辣、低温提色，辣而不燥，香而不腻，辣味醇厚，回味悠长。 \n🌶️百搭神器：无论是凉拌菜、拌面、蘸饺子，还是炒菜、烧菜、做火锅底料，只需一勺，瞬间让你的菜品增添四川风情，食欲大开！ \n🌶️满满诚意：420g大容量，一瓶满足全家需求，价格亲民，性价比超高！让你轻松实现“油泼辣子自由”！ \n还在等什么？赶快把这瓶正宗四川油泼辣子带回家，让你的餐桌每天都充满惊喜！#强烈推荐 #油泼辣子 #辣椒酱 #好吃不贵经济实惠 #辣椒

55. 避开网红坑！6家成都土著私藏馆子，从串串到锅盔吃到撑

56. 味蕾狂欢！广西臭宝螺蛳粉，加臭加辣超过瘾嗜“臭”爱辣星人的福音来啦！广西臭宝螺蛳粉，把“臭”与“辣”玩到极致。精选优质米粉，爽滑劲道。汤底用筒骨、螺蛳等精心熬制，浓郁醇厚。特色酸笋、木耳、腐竹等配菜丰富多样。当你选择加臭加辣，酸笋的“臭”更上头，辣油的热辣直击灵魂。每一根米粉都裹满汤汁，入口先是火辣的刺激，紧接着酸、臭、爽、辣各种滋味在舌尖碰撞，越吃越上瘾，一碗下肚，酣畅淋漓，仿佛给味蕾来了场狂欢派对，让你直呼过瘾，欲罢不能！#广西柳州螺蛳粉 #无辣不欢 #臭宝螺蛳粉 #超便宜超划算

57. 推荐这家我吃了好多年的串串店，就在小天北街那边，玉林芳草街附近～开了整整9年，全是本地人、老街坊来吃每次晚上路过都坐得满满的，烟火气十足！老板每天亲自采购，肉啊菜啊都是新鲜的，串也每天现穿现腌，绝对不是预制菜～尤其招牌牛肉系列🥩糖蒜牛肉又香又解腻，坨坨牛肉扎实入味，双椒牛肉麻辣过瘾！孜然牛肉，香菜牛肉，折耳根牛肉品种多得很～再点上盘盘菜鲜毛肚、鸭肠… 配它家砂锅煮出来，热腾腾咕嘟咕嘟越煮越香！我们都会吃两轮肉，一轮素菜😎 最后来个宽粉！超满足👏🏻👏🏻 明档厨房看得见处理过程，吃得特别放心这么多年还是这个老味道，真的是资格老成都串串，性价比也高～你哪天路过玉林这边，一定要来试试！ #成都串串#我私藏的宝藏小店#成都旅游攻略#成都美食推荐 #成都美食

58. 2万辣度螺蛳粉攻陷全国！有人闻风而逃，有人顿顿上瘾

59. 带娃从柳州去成都住了一个月，说真心话，柳州和成都比还是差太远

60. 广西非遗螺蛳粉：臭得上头，鲜得过瘾，一口魂穿柳州！

61. 柳州街头现煮螺蛳粉：一碗辣到过瘾，年轻人排队两小时就为这口

62. 正宗四川油泼辣子。这款油泼辣子有麻辣、香辣、爆辣三种口味。麻辣味，花椒与辣椒完美交织，麻得过瘾，辣得畅快；香辣味，突出辣椒本香，香气四溢，辣味醇厚；爆辣味，那是嗜辣星人的狂欢，一口下去，瞬间点燃味蕾，让你欲罢不能。无论你是偏爱哪种辣度，都能在这里找到心头好。#丰富口味 #无辣不欢 #油泼辣子 #妈呀太香了 #麻辣鲜香

63. 老成都的传统串串香！一锅麻辣鲜香，勾起无数人的食欲

64. 深夜馋到流口水，酸臭上头超过瘾，一碗自制螺蛳粉，把柳州的烟火气端上自己餐桌！

65. 快餐记｜我在柳州吃快餐：友个辣·柳州下饭菜

66. #上热门 🌶️这泼天的红油辣子香迷糊啦！ \n在四川，油泼辣子堪称灵魂佐料。精选饱满干辣椒，烘干碾碎成粗细均匀的辣椒面。滚烫的菜籽油，带着热烈高温浇淋其上。“呲啦”一声，那是辣椒与热油的激情碰撞，瞬间，辣子的香气肆意蔓延。 \n这油泼辣子，红亮诱人，香气醇厚。无论是拌面、蘸饺子，还是为菜肴提味，只需一小勺，瞬间唤醒味蕾，让人欲罢不能，感受到四川美食独有的热辣风情。#无辣不欢 #油泼辣子 #麻辣鲜香 #四川油泼辣子

67. #上热门🔥 四川老手艺油泼辣子，一罐藏着川味魂。二荆条的香、朝天椒的烈，按百年比例磨成粗粉，保留辣椒最鲜活的肌理。菜籽油烧至冒青烟，晾到恰好温度，分三次猛淋下去——滋啦一声，满屋都是炸开的香辣，最后撒把白芝麻，把那股醇厚劲儿牢牢锁在罐里。红亮得像琥珀，拌面条裹满每根线条，拌凉菜淋上瞬间活色生香，就连白粥里滴两滴，都变得有滋有味。辣得敞亮，香得绕舌，带着老四川街头巷尾的烟火气。玻璃罐封装，开盖就是扑面而来的川味。不管在哪，一勺下去，仿佛坐在成都的苍蝇馆子，热辣辣的满足感直抵心底。#油泼辣子 #下饭神器 #万能蘸料 #舌尖上的味道

68. 广西人，究竟能不能吃辣？

69. 开了30年的成都串串！才够资格！就是这家资格串串！自从老成都朋友带我吃过，我就经常自己偷偷来🥹，开了三十个年头的老店，图的就是一个好吃不贵！！而且就在春熙路旁边，走几步路就到了~ 墙上贴着旧海报，奖状，竹编椅子配木桌，暖黄灯光，有着80年代的感觉~ 串串都是阿姨们现串的，新鲜得很！香菜牛肉、糖蒜牛肉，每次都是一大把一大把拿，全部撸下来大口吃，爽的很！他家的油卤串串也是一绝~先在卤汤里煮入味，再裹上辣椒面，香得很，一口一个根本停不下来🤤 新出的甜品太适合夏天了~冰渣豆花豆香味十足，配上红糖甜滋滋的，解辣又舒服~还有荔枝玫瑰薄荷饮颜值超高，清爽可口~

70. 在成都中和挖到一家宝藏串串神店！！被土著姐妹生拉硬拽过来的，以为又是网红串串店套路。一进门就被满屋子的牛油香勾得咽口水，都是周围的土著在吃，这氛围直接拉满！！ \n✨0.58r一签的快乐谁懂啊！\n随便拿都不心疼，实现串串自由就这么简单～\n✅强推糖蒜牛肉🥩酸甜的糖蒜裹在辣牛肉里，辣度都变得温柔了，一口一个停不下来！！\n✅泡椒牛肉更是绝，咬下去酸辣汁在嘴里爆开，后劲直冲天灵盖，却越吃越上头！\n✅小郡肝麻辣爽脆，千层肚挂着汁的样子，谁看了不迷糊啊！牛肉还有无数种～香菜，芹菜，酸菜…..鲜嫩多汁，每种都好好吃～ \n#串串香 #撸串儿约起来 #美食趣胃计划 #撸串串 #串串香火锅

71. 四川辣地大比拼，哪个地方的菜能辣翻你的味蕾？谁又是辣之王者？

72. 救命！被五朵金花硬控的串串香店～\n不会吧，谁还没吃过这家的五朵金花？！\n就开在动物园附近，新店升级之后，环境更清新敞亮，但是烟火🎆气依旧很浓郁。。特适合朋友下班来小聚的\n-\n🎊全场串串都是当日新鲜的，放在冰柜里随吃随拿，五朵金花直接C位出道\n·▪️麻辣牛肉片；双面裹满辣椒面，又鲜又嫩，辣的贼过瘾\n·▪️雪花牛肉片；雪花纹理美如画，奶香味十足！\n·▪️椒麻牛肉片；青花椒腌制的，辣到舌尖跳舞💃\n·▪️泡椒牛肉片；泡椒的酸爽渗透肉肉，巨开胃🤤\n·▪️黑胡椒牛肉片；浓郁的黑胡椒味直击天灵盖\n最贵的不超过💰19.8，简直划算到家了！水果冰粉不限量，老板特大气～\n还有好多饮品，超解腻，杨枝甘露、柠檬水果茶和，烧仙草，不仅价格便宜！而且打卡都能送～🤫\n📸贺叔叔全牛火锅串串\n#毕业季来贺叔叔比耶#一碗的幸福#测测我的碗力值#成都美食

73. 地道柳州螺蛳粉：一口鲜爽，复刻巷弄本味源自柳州老街巷的正宗配方，每一口都藏着地道魂！精选饱满圆米粉，经多道工艺发酵晾晒，久煮不烂、爽滑劲道，裹满汤汁超入味。灵魂螺蛳汤是精髓！数十种香料与新鲜螺蛳慢火熬煮8小时以上，鲜醇浓郁、酸辣过瘾，辣而不燥、鲜而不腥，一口就上头。搭配酸笋、腐竹、花生、酸豆角等经典配料，酸香开胃、脆嫩相间，层次丰富到舌尖跳脱。从米粉到配料，从汤底到调味，严格遵循柳州传统工艺，还原当地小摊的地道风味，在家也能解锁正宗柳州味，嗦一口就停不下来！#螺蛳粉 #柳州螺蛳粉 #螺蛳粉一口就上头 #广西螺蛳粉

74. #吃喝玩乐免费试地道招牌原味螺蛳粉 · 一口入魂的柳州味！汤底鲜醇浓郁，新鲜筒骨与螺蛳熬煮的琥珀色高汤，一口鲜到心坎里！米粉爽滑弹牙，吸饱汤汁后哧溜入口，酸辣鲜爽瞬间激活味蕾。腐竹酥脆、酸笋酸脆够味，花生香脆点睛，经典配料默契满分。辣度温和却后劲十足，酸香上头不呛喉，吃完酣畅淋漓！街边烟火小店里藏着地道柳州魂，嗦完还想舔碗的魔力，这才是原教旨主义的嗦粉族的快乐！

75. 📍这什么神仙串串❓表弟考完试吵着去吃。谁能理解成都的好吃嘴？排队也要去吃，即使这么热的天气🔥 🙋最近毕业季，表弟考试结束竟然叫我们带他去吃串串～早早去排队，就为了犒劳未来的大学生作为22年老店，成都人民真是从小吃到大店里环境是烟火气和人气兼具，是感受成都市井气的好去处 💕每次去，柜子里菜品可选的非常多有些店长推荐的是真不错，大签小签和盘盘菜都是新鲜的，闭眼拿不会出错这次带表弟放大胆吃，可开心了🥳 ✔️扯蛋新品很好玩，夏天清热的苦瓜包裹着鹌鹑蛋，很有意思带着苦味又清爽的苦瓜，还有Q弹的鹌鹑蛋一起吃，竟然搭配得很棒，煮上5分钟效果最佳哦 ✔️牛肉系列吃串串zui开心的是狂炫各种口味的牛肉，香菜、糖蒜、麻辣等，装得满满一碗，都是老成都人喜欢的好味道！！香辣的锅底，好吃的菜品，搭配油碟或者推荐的干碟一起，香迷糊了～ 👏推荐给到成都旅游的朋友，也不要错过了啊～不留遗憾！ #撸串不嗦一下是没有灵魂的 #无辣不欢的吃货

76. 成都串串香：市井烟火气中的沸腾滋味

77. 螺蛳粉配料标准与辣度分级

78. 成都人做油泼辣子，讲究“辣而不燥，香而不腻”。选二荆条增香、小米辣提劲，剪成段儿晾得干脆，再用石臼捣出粗粝的碎粒，保留辣椒最本真的肌理。热油要分三次浇：头道油激出焦香，二道油浸出辣韵，三道油锁住鲜味，最后撒一把白芝麻，滋啦声里，红油如琥珀般透亮，连空气都染得温热。#下饭菜 #美食 #下饭神器 #强烈推荐 #万能蘸料

79. 郫县红油豆瓣酱，川菜灵魂的热辣之魂源自四川郫县，精选优质蚕豆与辣椒，经岁月酿造发酵。色泽红亮油润，辣椒与豆瓣融合紧密。浓郁豆香与鲜辣交织，辣而不燥，香而醇厚。炒菜时，一勺下锅，瞬间激发红油亮色，辣味与香气弥漫；做红烧菜，为菜品注入醇厚咸辣，色泽诱人；烹制川菜经典，更是不可或缺，造就麻婆豆腐等的热辣鲜香。郫县红油豆瓣酱，以地道川味，点燃美食激情。#实惠 #调味品 #正宗 #必备#郫县豆瓣酱

80. 代购柳州爆款螺蛳粉！网红款实测，辣到飙泪🥵

81. 曹家巷！！！！个人觉得无法超越！！确实是成都本地人真正爱吃的宝藏串串。。。我儿豁他们家真的吃了好多好多年了…真的是印象里从小吃到大的那种！！😅生意一直很好！！菜品种类是真的多🆘搭配他们家独创的酱香锅底！！说真的这种才是成都本地人真正爱吃的串串！！！老少皆宜的那种！每次来吃都有很多带着自家娃娃来吃的😅 他家串串都是每天现穿的那种！肉质新鲜的很！！结子！郡把！还有各种牛肉！都相当好吃！！苦瓜串🥚煮5分钟左右真的好吃哭了😭推荐试试他们家自创的干碟！！真的巴适！！各种嘎嘎裹满料给我吃爽了！！！荤素都是0.5一根！人均几十吃的超级舒服！！真的是在成都值得反复来吃的宝藏火锅串串！！ #美食推荐 #美食探店 #成都美食 #成都串串 #成都旅游攻略

82. 郫县红油豆瓣酱，川菜灵魂调味剂\n \n精选优质蚕豆与辣椒，遵循传统工艺精心酿制，造就这瓶色泽红亮、香气浓郁的郫县红油豆瓣酱。\n红油鲜亮诱人，辣而不燥；豆瓣颗粒饱满，酱香醇厚。炒菜时，只需一勺，瞬间激发食材的香辣灵魂，热辣气息弥漫厨房；做红烧菜，它是上色提味的关键，赋予菜肴诱人色泽和浓郁风味。无论是家常小炒还是地道川菜，郫县红油豆瓣酱都能让你轻松复刻热辣川味，开启舌尖上的川蜀之旅。#实惠 #调味品 #舌尖美味 #无辣不欢 #郫县豆瓣酱

83. 香菜牛肉居然是串串店顶流！以前我是 “反香菜党”🙅‍♀️，直到吃了牛签签的香菜牛肉！牛肉裹着新鲜香菜，煮完后香菜不软塌，还带着脆劲儿🥩～辣椒面裹满每一寸肉，咬下去先是辣香，再是牛肉的鲜，最后是香菜的清冽！现在我每次来都要囤两盘🛒！有没有和我一样被香菜牛肉 “真香” 的宝？ #成都哪家串串好吃#串串成都推荐#成都美食#川渝美食#成都串串

84. 在成都吃到正宗乐山味！这口现炸串串治愈了我的打工魂\n东郊记忆附近的宝子快冲！下班撞见这家油炸串串，直接香到灵魂出窍，果然正宗乐山味藏在这种市井小店！\n阿姨现串的牛肉太绝了！码了秘制香料，丢进热油里“滋啦”一响，捞出来外皮酥到掉渣，藕片脆嫩，蘸干碟再配冰啤酒直接封神～\n干锅鸭头！酥到骨头都能嚼，啃完手指都要吮干净；铁板鱿鱼铺得满满一盘，Q弹带劲，配米饭直接香晕！吃完来碗冰粉，刚好解腻，这搭配懂的都懂～\n店里烟火气直接拉满！和同事点了满满一桌，算下来人均才40多，打工人的快乐就是这么简单～\n#成都美食 #乐山油炸串串 #打工人食堂 #东郊记忆探店 #人均50吃到撑

85. 终于在成都吃到了超正宗的柳州螺蛳粉！终于在成都吃到了超正宗的柳州螺蛳粉！之前为了这一口正宗的螺蛳粉还去了柳州没想到成都也能吃到了！开在居民楼下的螺蛳粉店，真的好正宗！真的一点也不臭！粉嗦着Q弹爽滑！里面的汤底还是用的大骨和整只鸡熬的，现点现煮，加上鸡爪、猪蹄、鸭脚、肥肠和炸蛋炸蛋浸满了汤汁巨好吃！螺蛳粉里面加生烫的鲜牛肉、鲜猪肝也好好吃新鲜的食材在汤底里小烫一会，又鲜又入味！价格也比较实惠！各种小料随便加，还可以续粉吃完还专门给好闺闺打包了！真的爱了😍 ps：爱吃辣的可以多加一些红油！吃完粉再来一碗木薯糖水或者冰渣豆花，简直爽翻！ 📍桂尚源深巷老柳州街边螺蛳粉 #螺蛳粉 #成都美食 #走街串巷找美食 #快乐嗦粉

86. 成都极品！！！好吃晕了！！！咸蛋黄烧麦yyds！还有爆辣鸡爪吃起来炒鸡过瘾！！我和姐妹还打包回去当宵夜了！他家的串串种类也很多，性价比很高！牛肉都是嬢嬢现切现串的！种类超多！我最爱他家得香菜牛肉，每一川裹满了香菜，牛肉也很嫩很入味！折耳根牛肉脆脆的一口一个停不下来！还有一大串码了料的现切的大坨牛肉，鲜香麻辣好香啊！甜品可以试试这个鲜炖雪耳，第一次吃这个东西，晶莹剔透的！一口爆汁！ #无辣不欢 #街边小吃 #成都美食 #咸蛋黄烧麦 #成都串串

87. 全中国到底哪里的人最能吃辣?

88. 成都。。我的消费观崩塌了。。。成都居然还藏着这样的串串。。破破烂烂的环境，全是复古的怀旧感。甚是喜欢怀念… 麻辣的串串，是那种吃一次怀念一次的味道，价格也是超平价…很难不爱啊… 还有各种小碗菜，火锅粉，窝子凉粉，麻辣的土豆片，冰豆花…哎呀…品种也是相当丰富… 最重要的是烤串：阿姨现串，给现烤，每一串撒上辣椒，裹满佐料的烤串，一口下去香迷糊了，就是小时候的那个味儿啊… 在成都永远可以相信，这种小店……吃一次怀念一次…👏 #成都美食#烤串#电烤串#美食#成都串串

89. 在成都吃过坠吼吃的串串‼️💃🏻吃撑了暑期来成都旅游的宝子们不要错过这家🙈 连吃几天了尊嘟吼吼吃 👅本地人墙裂推荐… 就在马路边上在门口就香气扑鼻很有食欲👀 它家装修是经典的怀旧风很有成都特色🫶🏻 还有花墙打卡装置鲜花盛开💐 布置得很浪漫店内宽敞菜品新鲜🍃价格亲民灰常实惠闭眼点😝 一体式摆放自助式拿菜吼方便不用等想吃啥拿啥［糖蒜牛肉］🥩肉质鲜嫩爽滑Q弹有嚼劲吼吼吃［毛肚］嫩滑脆爽吃得停不下来 …让人欲罢不能［红糖糍粑］外酥里软美味可口很难不爱💕… 吃腻了来点冰粉、酸梅汤简直巴适得板👀 这家才开业不久最近🈶6.8折优惠宝子们冲鸭🙈 📍马路边边串串香（太古里店） #串串 #马路边边串串 #藏在火锅里的川渝厚味 #火锅串串 #撸串儿约起来

90. 卧槽！！！成都人都这么会吃？？？成都人现在吃酸辣粉都进化成这种了吗。。。。。我在春熙路附近的这家串串店，第一次见酸辣粉一下锅就成炸金花状，好炸裂啊💥煮熟了加了超多小米辣！！Q弹爽口，好吃！！！现炸的荷花酥也是好新奇哦，蛋清混合荷花花瓣一起炸，酥酥脆脆。他家装修蛮有市井气息的，串串都很新鲜，推荐牛肉包藕芽和藕带牛肉串串，我是第一次吃，脆脆的，肉质很嫩。 #成都美食 #成都旅游 #成都串串 #成都苍蝇馆子 #成都串串香

91. 成都人小时候的味道！！怎么这家串串那么香啊！这家店的火爆程度果然名不虚传～冷锅串串的锅底香浓不腻，配上秘制蘸碟简直绝配！特别推荐麻辣千层肚，脆嫩爽口，辣度刚好；土豆外酥里糯，最惊喜的是绵绵冰系列，吃完辣来一份太解腻了！价格太友好了，人均40能吃撑～菜品分量实在，麻辣脑花处理得很干净，完全没有腥味。服务员虽然忙但态度不错，上菜速度也快。 #成都 #成都美食 #串串 #串串香 #火锅

成都辣VS柳州辣谁更上头？1200+用户真实观点大PK

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