邦东古树茶烟香特色,是日常口粮还是风味负担?780+用户观点大PK

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25-12-13

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精选参考来源

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12. 双十一福利!【2022邦东大雪山】100g饼,古树纯料,原价200元/饼。特价98元/饼。临沧大雪山!海拔3429.6米。居高临下,虎踞龙盘,地势雄奇。山顶白雪皑皑,山腰林海茫茫,有成片的杜鹃林,山间瀑布溪流终年不断,植被非常丰富,古树茶品质非常好,高海拔、原生态无污染的环境,高山云雾出好茶!临沧大雪山是临沧市内澜沧江、怒江两大水系的分水岭。邦东的意思就是大山的东面,紧挨着澜沧江。围绕着大雪山的众多村落又有着“小昔归”的美誉。古树纯料,春茶。香浓水甜,具有临沧茶特有的甜香,不苦涩,因为海拔高,又特别持久耐泡,内含物丰富。云上邦东昔归故里。这款茶喝过的朋友都知道!满300包邮!#星玉计划#

13. 邦东古树明前早春:藏在茶汤里的山河气韵

14. 临沧小昔归‖邦东古树:茶生青石,岩骨花香

15. 【闲来一品】·2023头春邦东大树茶

16. 解密下关沱茶:一缕烟香的前世今生

17. 入秋适合喝古树茶的时候来了,抓个午休时间静静地沏上一泡;2021年200克邦东古树茶看一下它的转化过程……#喜欢喝这款山头茶的亲#约茶吧 #私人定制古树茶15277967315小文茶艺师 邦东茶产自云南省临沧市邦东乡,地处横断山脉南段与澜沧江之间的高海拔峡谷地带,独特的花岗岩黄沙壤与立体气候为茶树生长提供优越条件。该茶以临沧大叶种为主材,古茶园面积7745亩,现存树龄300-500年的古茶树群,采用传统手工揉捻与晒青工艺精制。 茶汤呈金黄色泽,兼具兰香蜜韵与岩韵特征,入口醇厚甘甜且回甘迅速,耐泡度可达20泡以上。 当地通过古茶树保护、生态种植及非遗工艺传承,形成"林茶共生"产业模式,成为普洱茶核心产区之一。

18. 临沧:邦东 “头顶雪山脚踩澜沧江”,百年大树扎根岩缝,吸足矿物质养分 干茶墨绿泛灰,条索紧实显毫,拆开就飘着甜润蜜香+清冽兰香 90℃沸水冲泡,汤色绿黄明亮像淬了光,叶底深绿润泽超鲜活 入口鲜爽带岩骨感,微涩秒化回甘,生津顺着喉咙往上涌 头春采摘的鲜灵劲儿全锁在茶里,耐泡十余泡仍有余韵 这口邦东独有的山野气韵 #创作灵感 #茶生活 #普洱茶 #好茶推荐

19. 岩韵邦东:云岚、花香润出的甜美

20. 岩骨融兰韵,忙麓出佳茗,昔归忙麓山古树茶的山野风骨

21. 普洱岩茶:不可错过的普洱茶珍品 邦东,这个位于云南临沧的著名茶区,以其独特的自然环境和茶叶品质而闻名。这里有着得天独厚的地理条件,茶园"头顶大雪山,脚踩澜沧江",山势雄伟,云海如诗如画。邦东的茶叶生长在海拔高达2000多米的落差之中,形成了壮观的峡谷风光。 在邦东乡,和平古茶园是这里的代表性茶园,被誉为"云海乱石古茶园",也是邦东岩茶的代表。这里的古树茶青,有着三百年以上的历史,是制作"布谷邦岩"普洱岩茶的精选原料。这款茶以其独特的岩韵和长期的收藏价值,被誉为邦东岩茶之最。 岩韵,是邦东茶区最为显著的味觉标签。这个术语源自"岩骨花香",最早可追溯至上世纪四十年代。著名的茶学者林馥泉和吴觉农在他们各自的著作中,都用"品具岩骨花香之胜"来概括武夷岩茶的基本特征。尽管邦东的茶种与武夷岩茶不同,但同样生长在"岩石遍布"的环境中,使得这里的茶叶也带有普洱茶少见的"岩韵"。 "布谷邦岩"以其品质,向我们展示了邦东岩韵的精髓:只有兼具"岩味"、"风骨"和"花香",才能称得上真正的邦东岩茶。这款茶不仅是一款优质的普洱茶,更是一款值得长期收藏和品味的佳品。[呲牙]#强烈推荐 #古树茶 #召唤茶友 #今天你喝茶了吗 #喜欢喝茶关注我

22. 2000年昔归古树茶二十年陈化品鉴

23. 古域茶业,邦东三杰的缔造者与守护者

24. 普洱茶的烟味是怎么来的? 主流解释:有2 第一存储不当吸附柴火烟,这个解释缺乏逻辑,不可靠!其实茶农都不傻,大厂也不傻,毛茶都放在一个烟熏火燎的地方光吸附烟味吗那其他的衣服棉被味饭菜味不吸附吗?显然这个逻辑行不通2.高温杀青时出糊味或柴火烟反被茶叶吸附,荒唐!普洱茶炒青时叶片含水率任处于较高的状态,不会吸附烟味,因为细胞被水分子占据,其他物质进不来,被水分子物理阻隔了!除非抄黑了,哪个大师会把鲜叶炒黑炒糊了?只有茶叶在很干燥的状态时才能吸附异味!也就是说在干燥成茶以后才能吸烟味等附异味!所以炒茶过程中吸附的烟味说法不可靠。 干茶如果被外来烟源吸附,喝进去烟味是飘的不入汤的,不好喝的,锁喉的,很容易鉴别,外来烟源的主要物质是“萘”(燃烧产生)这个可以做专项检测出来。 而自身转化的烟味主要出现在中老期拼配茶当中,此烟味主要物质为“愈创木酚”和“茚”,这两种物质,他们是在干燥的情况下才能转化出来的,而转化出来的烟味是入骨的,是入汤香的即被茶汤中的芳香族和萜烯类物质锁定,原理就是物质通过与氢键的链接,形成基团,而固定住,即大家所谓的“烟韵”,这就是烟香入骨的原因,它和物理吸附的“烟味”截然不同!很容易辨别 转化出“烟韵”满足4个条件1.仓储干燥,2仓储时间足够长,3拼配,4光照充分(生长时和晒青时的光照)至于大家喜不喜欢这个烟味,首先要会辨别,再者就是仁者见仁智者见智了。 #创作灵感 #普洱茶 #就想说点大实话 #召唤茶友 #爱喝茶的关注我

25. 曼岗古树\n产自云南临沧市临翔区邦东乡与昔归、娜罕并列邦东三杰 ,岩茶之乡的誉称,\n传言曼岗茶产区多有岩石,故被称为云南岩茶!曼岗,地处澜沧江西岸,大雪山向东延伸方向,与昔归,那罕古茶区比邻,海拔1600—1900米 #曼岗古树茶海拔高 ,年平均气温16℃,年降水量1350毫米,立体气候显著。\n曼岗是傣语的音译,意为“石头上的寨子” #上头上的寨子 。《茶经》中有记载“上者生烂石” #上者生烂石 ,行走在曼岗古茶园中,随处可见与土壤密合的巨石,茶树依石而生,彰显着勃勃的生机。独特的生长环境,让曼岗古茶园常年弥漫在云雾里,形成了对茶树极好的漫射光。同时受地壳运动影响,这里奇石密布,大块大块的石头矗立在茶园中,在烂石之下,茶树扎根数米之深,形成了石奇茶美的景象。\n独特的地理环境和气候,造就了曼岗茶丰富的内含物质,以及岩韵高香的风格。\n曼岗古树茶条索肥厚实、壮实,滋味强劲却不失柔和,入口有野韵,回甘生津明显,口感饱满纯正和谐,细心品饮,水路细腻,回甘生津强烈,持久迅猛,汤感顺滑柔和, 叶底柔嫩,鲜活黄绿,色泽光亮。#普洱茶 #古树茶

26. 我的摄影日记 赴昔归茶山,观雾缭绕云雾 摘引:昔归茶属于普洱古树茶,产于云南省临沧市临翔区邦东乡昔归村忙麓山 。 产地环境 昔归茶产区背靠昔归山,头顶大雪山,脚踩澜沧江,海拔约750-900米,属低海拔茶区。这里是澜沧江沿岸典型的赤红壤,森林植被为亚热带季雨林,林间有红椿、香樟等植物,低海拔、高纬度、依山傍水的环境,加上年均温22℃左右、年降水量1200毫米,湿度大且昼夜温差大,赋予了昔归茶独特的品质。 茶树特点 昔归古树茶多为邦东黑大叶种,形似柳叶,细而长,偏瘦小,人称“藤条茶”或“柳叶茶”。这是当地茶农采用“留顶养标”的管养模式形成的,茶树基本不修剪,每年只采春茶和秋茶两季,古茶树树龄约200年,较大的茶树基围在60-110厘米。 品质特性 昔归茶条索紧致、外观不显毫。冲泡后,汤色明亮清澈,香高气扬,有兰香、菌香、冰糖香等。滋味微涩甘甜,汤感柔顺,水路细腻,茶气强烈,回甘生津迅速且持久,内质丰富,十分耐泡。 历史渊源 清末民初《缅宁县志》记载:“种茶人户全县约六、七千户,邦东乡则蛮鹿、锡规尤特著,蛮鹿茶色味之佳,超过其他产茶区”,其中“蛮鹿”即忙麓山,“锡规”为昔归。1970年集村运动后,昔归村每年精制100公斤昔归茶上交县上,被称为“县委茶”,足见其品质之高。 #云雾缭绕人间仙境 #原创视频 #往年今日·战友昔归茶山聚会

27. 2013年/2004年昔归古树茶

28. 六年陈化,岩韵天成,品一口邦东大雪山,咽下整个云海仙境

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30. 邦东古树茶产自云南省临沧市的邦东乡,以下是其特点: - 外观特点 - 干茶:色泽墨绿略泛灰,条索紧实,芽毫显露。  - 茶汤:冲泡后汤色绿黄明亮,清澈透亮。 - 叶底:叶底深绿润泽,叶片柔软有韧性。  - 香气特点:香气高扬,以浓郁的花果香、蜜香为主,还带有独特的兰花香韵,且香在汤中,持久香醇。 - 口感特点 - 滋味丰富:入口略带苦涩,但化得很快,随之而来的是持久的回甘,甜而有力,口感饱满,留香持久。 - 岩韵独特:邦东茶区茶树与岩石共生,使其具有云茶少有的岩韵,饮之清甜柔美,鲜爽灵动。 - 茶气强劲:邦东古树茶内含物质丰富,茶气强劲有野性,以昔归忙麓茶为代表,饮下茶汤片刻会感到身体轻微发热。 - 营养特点:含有较高的茶多酚、氨基酸、咖啡碱和丰富的水浸出物等成分,具有抗氧化、增强免疫力、提神醒脑、缓解疲劳等保健功效。 - 转化特点:内质丰厚、环境适宜,茶树与石头共生使其富含矿物质,在存放过程中转化得快而好,老茶品质更优,价值更高。

31. 曼岗岩韵丨从石头缝里蹦出来的古树茶

32. 邦东古树茶入口先觉苦涩﹙尤其是新生茶﹚,但化得很快,随之而来的是持久的回甘。邦东古树茶大多茶气强劲而有霸气,只有少数片区为香甜型。 不出意外今年单株又是出彩且惊艳。 1号单株口感饱满纯正和谐:茶汤入口,口腔各个部位均感受到不同信息,但这些感受恰如一曲多种乐器合奏的乐曲,虽声音的声部音色高低各不相同,但都舒服而极为和谐,细心品饮,恰如欣赏一曲动人的乐曲。也像极了高原女性,及具个性又不失女人的甜美与包容。能让你甜到心坎里,偶尔小任性也能让你暴跳如雷。当然随着时间推移转化“她是安静的,她是包容的也温柔的。” 2号古树单株虽然茶气强劲,但恰如一个极具修养的君子,虽茶气强劲而毫不外敛刺激,而且极具变化性,从新茶到老茶,处在不断的成长变化之中,其中也以昔归茶最具代表性。不熟悉的,从新茶很看不出什么特别之处,但摆上一两年后即会发现有了令人惊喜的变化。

33. 为什么我的茶一开始没有烟味,存了几年反而有点?(大臻论茶389)

34. 普洱茶的烟香从何而来?

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36. 闻香识茶,普洱茶的香气你了解多少?

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38. 六月初八周三申時来粒邦东古树茶2020庚子春16:41吉谷煮水,水沸14分,16:18再用铸铁壶煲水申時茶约起16:20精华,申時茶开啓16:42-16:45铸铁壶煲水,水沸16:45-第三泡17:15申酉時慢品一杯清茶源于生态,让自然味道齿颊留香止续约本朴生活第一泡至第七泡《2020•临仓邦东古树纯料龙珠生茶》原料:邦东龙珠是以云南省临沧市临翔区邦东乡的古树茶为原料制作的,这些古树茶树龄可达250多年。\n产地特点:邦东茶区以其地理位置优越而闻名,拥有得天独厚的自然条件。\n干茶特征:干茶条索分明,汤色透亮,茶气柔中带刚。\n口感:入口后,邦东龙珠带有岩韵,稍有苦涩感,但这种苦涩很快化开,随后是持久的回甘,口感饱满纯正和谐。入口收敛性强,苦涩感像是刚入口就化开了,之后甜丝丝的气质一下充满口腔,喉咙略感清凉。\n香气:邦东龙珠散发着兰花香,这种香气细腻且持久。\n其他特点:滋味鲜洁甜爽,回甘生津滋润,水路细腻,包裹度尚好,清凉润滑,有越泡越有味之感,爽适愉悦。\n综上所述,邦东龙珠是一款以古树茶为原料,具有独特口感和香气的普洱茶产品,其特点在于其柔和的茶气、快速的苦涩化开、持久的回甘以及兰花香等。入口香气纯正、香甜柔和、内涵物质丰富、绵和细腻、茶气强劲茶汤橙黄透亮、花蜜香。#茶文化交流 #茶生活 #喝出来的健康 #纪录美好生活 #爱喝茶的关注我

39. 一文读懂普洱茶:从胡公子家的特色茶到烟味背后的秘密

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41. 【干货分享】临沧邦东昔归忙麓山古树茶。

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43. 邦东茶,又叫黑大叶茶,属于大叶种茶叶。其外形具有条索紧结重实、柳条状,黑而油润,具有芽细、条乌、茎杆暗紫的特点。汤色青黄透亮、香气高扬、花果香明显,茶汤入口甜,产于云南省临沧市临翔区邦东乡。 邦东茶的冲泡方法为,随手泡煮开水后,倒入公道杯,让水温降低约90℃洗茶。注水后,立刻沥净茶汤,正式泡茶时,将随手泡里的水翻热,水温掌握在90℃~93℃冲泡。水浇注在盖碗边,6-8秒完成,加盖5秒出汤。 邦东三奇是对于邦东茶最好的诠释,一奇根深叶茂的古茶树与岩石混生共存,二奇高山海拨,奇山险峻,云遮雾罩,三奇原野花香、爽口甜美、滋味醇厚。因为这三奇,孕育出了邦东古茶独具岩韵花香的地域风韵。#召唤茶友 #古树茶 #好茶

44. 2020年甄聘号甄韵,邦东春茶汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜,喉韵沉香鲜爽、茶气醇厚、回甘生津快。内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。邦东古树茶虽然茶气强劲,但恰如一个极具修养的君子,虽茶气强劲而毫不外敛刺激,实为邦东代表,每年必须存的茶品,喜欢的来[勾引][勾引][勾引]

45. 2016年金祖古树茶(原四棵树-余5提+4片): 源于云南临沧邦东,海拔2200米高山峻岭间四棵古茶树,树龄均已过500年的历史。茶叶内质丰富,十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。口感饱满纯真,入口后茶韵余香,犹如一首大自然的和谐神曲,将古树茶的青、纯、韵体现得淋漓尽致,非一般晒青可以比拟,是爱茶之士首选。#老茶 #与茶相伴的日子 #古树茶 #茶生活 #召唤茶友

46. 邦东大雪山古树茶因其海拔高、树龄老、内含物质丰富,具有极高的陈化价值。新茶清香凛冽,3-5年后转化为蜜香醇厚,10年以上则出现参香药韵。随着时间推移,茶汤愈发醇滑,岩韵特征更加明显。 年产量不足2吨,核心古树区年产仅800公斤左右,是普洱茶中难得的收藏珍品。每一饼邦东大雪山古树茶都是天地精华的凝聚,承载着雪山的灵秀与澜沧江的奔放。#茶生活 #喝茶那点事 #知茶懂茶 #茶文化知识 #大雪山

47. 产地直发 价格优惠 有需要的宝宝抓紧联系啦\n简介\n姓名:昔归\n专业:普洱古树茶\n籍贯:云南临沧\n特点:香气如兰,冰糖香渐显\n昔归,临沧邦东乡邦东行政村,\n乃山区。离村委会12公里,距乡政府16公里。\n面积约4平方公里,海拔750米,年平均气温21℃,\n年降水量1200毫米。昔归古茶园多分布在半山一带,\n混生于森林中,古树茶树龄约200年,\n较大的茶树基围在60~110厘米。\n清末民初《缅宁县志》记载:”种茶人户全县约六、七千户,\n邦东乡则蛮鹿、锡规尤特著,蛮鹿茶色味之佳,\n超过其他产茶区”。这里说的蛮鹿,现称为忙麓,\n锡规现称为昔归。

48. 不愧是邦东大古树呀!分一点茶叶出来再泡就回甘猛生津 , 这个不是那种冰糖甜,这个是属于一种薄荷香的甘甜那种感觉,然后还有药香味,浓郁野香,茶气十足,非常顺滑,茶汤果胶感十足,内含物质超级级丰富,认真的喝三次泡以后头皮都开始出汗了,嘿嘿嘿 😁 #帮东古树 #与茶相伴的日子。 t m甜疯了 ! 哦买噶

49. 普洱茶各大山头的基本特性和口感,值得收藏

50. 普洱茶十大名山 (个人喜好版本) 普洱茶“以一山一味,百寨百韵”的独特风格享誉茶界,这里所罗列的十大名茶山纯属个人喜好和见解。 第一、布朗茶山 代表村寨:老班章,老曼娥,班盆,帕沙。 布朗山名寨众多,茶气霸道强劲,苦底明显,回甘迅猛。古茶园连片,而且树龄普遍较大,古树茶产量、产值位及普洱茶首位。 第二、易武茶山 代表村寨:弯弓,刮风寨,麻黑,落水洞。 易武茶,贡茶之源。香扬水柔,汤感细腻甜滑,陈化后醇厚度更佳。易武的“七村八寨”名声响誉茶界。近年来随着薄荷塘、天门山、凤凰窝等微小产区的崛起,易武茶受到更多普洱玩家的追捧。 第三、宁洱茶山 代表村寨:困鹿山 宁洱茶山以古普洱府驻地闻名,古树茶香雅细甜,苦涩度极低,特别是困鹿山的皇家贡茶园,中正平和,雅韵悠长。 第四、倚邦茶山 代表村寨:曼松,曼拱,大黑树林。 倚邦是清代皇家贡茶中心。茶香清扬,汤质细腻甘甜,中小叶种茶叶的香甜与贡茶血统,让倚邦茶再次重新崛起。 第五、南糯茶山 代表村寨:拨玛老寨,半坡老寨,石头老寨,丫口寨等。 南糯山以生态环境良好,古茶树众多而闻名。近三十个哈尼族寨子被古茶园包围。南糯山古树茶以微涩、甘甜、果香著称,苦底低,南糯山也是现代普洱茶的发祥地之一。 第六、景迈茶山 代表村寨:景迈大寨,芒景。 景迈茶兰香馥郁持久,回甘绵长,山野气韵鲜明。是唯一一个以茶元素为主题的世界文化遗产,生态环境优越,茶品被誉为普洱茶界的“香妃”。 第七、勐宋茶山 代表村寨:那卡,保塘,滑竹梁子。 勐宋茶山野气韵强,苦涩明显,回甘快速,韵味悠长,制茶历史悠久,尤其是历史上那卡的“竹筒茶”,贵为土司贡茶。 第八、勐库茶山 代表村寨:冰岛,磨烈,小户赛,正气塘。 勐库茶以冰糖甜韵著称,香气清雅,穿透力强,喉韵清凉。勐库十八寨,寨寨有好茶。 第九、邦东茶山 代表村寨:昔归,曼岗,那罕,邦东。 邦东茶以乱石中间长茶树的独特风土著称,古茶园面积大、产量高。邦东茶高香甘甜,尤以翘楚昔归茶的“刚烈甘韵”而闻名茶界。 第十、白莺茶山 白莺山是以茶树资源丰富而著称,有本山茶、二嘎子茶、黑条子茶、白芽子茶、藤子茶等。茶树植株高大,口感清甜,山野气韵强。被茶界专家学者誉为“茶树演化博物馆”。 #茶人茶事茶生活 #普洱茶十大名山#南糯古韵(南糯山头春古树茶)

51. 邦东大雪山 普洱茶 品鉴心得笔记。品鉴 邦东大雪山 普洱茶 这款邦东大雪山是临沧吴师傅邮寄的。邦东大雪山普洱茶属于临沧茶区。在临沧大雪山有四个(邦马*邦东*勐库和永德)*邦东大雪山就是其中之一。邦东茶山环境比较不错,茶山有小溪流*水质清冽甘凉*邦东茶山的茶树分布据我个人了解大概简单讲有过渡性大古树(也就是野放茶树过渡人为管理干预茶树)这种树树龄较大,茶汤口感甜,香气好,只是口感整体性较平淡。而后就是树龄在200年以上的古茶树,这类茶树直径大约在30多公分左右*大约30多颗。其中也还是有少部分中小树的。在邦东大雪山茶地附近也有台地茶,简单讲就是所谓的大白芽,这类台地大白芽做白茶和红茶最佳*在品这款邦东大雪山之前,说句题外话,就是邦东大雪山如果没有合适的渠道,在市面上售卖大概率不高。 吴师傅没有标注这款茶的年份,我们就先品一品,让普洱茶自己“说话”* 用水:农夫山泉 投茶量:7.5克 水温:100摄氏度 润洗茶一道 温杯洁具 干茶——条索紧结粗壮 叶片宽大 梗较长 茶条索色泽均匀黢黑 显毫 闻干茶香气自然无异味* 茶汤色——浅黄油亮 胶质感不错(果冻汤感) 茶汤干净 通透性不错 茶浑明显 无掉皮现象 茶汤感——入口茶汤厚重饱满 细腻顺滑 鲜爽且清冽 茶汤苦涩感有 苦感较轻 涩感口腔感知较明显 涩感集中在舌头中部 回甘生津有 甜感不错*喉韵有,野韵表现也不错*但茶汤力度 *穿透感稍欠缺* 茶香气——挂杯香有 茶汤入口带着花香 轻微兰香 叶底——色泽整体墨绿 均匀 韧性不错 从叶底初步判断这款茶工艺不错 品完了这款邦东大雪山我个人认为——根据干茶特点和口感综合表现判断这款茶符合邦东大雪山普洱茶口感特点*根据茶汤整体性反馈*叶底信息反馈以及色泽判断这款茶为新茶阶段*且工艺不错*结合我个人以往品鉴的临沧大雪山口感经验对比这款邦东大雪山口感综合表现以及这款茶其它信息综合判断这款茶属于大树龄没问题*且这款茶后期转化价值和空间不错* (个人品茶心得笔记 仅供参考 如有不对之处望指正 互相交流学习) #普洱茶品鉴爱好者 #普洱茶 #临沧 #邦东大雪山 #邦东

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