金龙鱼鲜米饭 vs 普通速食米饭?127位上班族真实体验告诉你答案

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01-23 14:10

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23. 判断一个电饭煲是否合格的基本标准,就是看它煮好的饭,是否会出现蜂窝状。出现蜂窝的就是好的,没有出现蜂窝的,就是一般的。出现蜂窝意味着电饭煲的功率大,水的沸腾更猛烈导致剧烈气泡。只有360度立体同时加热才能有这种效果,水剧烈沸腾,米饭的运动也更充分,吸收水分和热量更加彻底,更加均匀。由此煮好的米饭,会更粒粒饱满分明,不会出现部分硬,部分软的情况。有些电饭煲一开始刚买时候,做饭有蜂窝,用了1年,磁线圈软化,加热功率上不来,水无法沸腾剧烈到一定程度,就不再出现蜂窝了,其实这个时候就可以考虑换了。只有好的电饭煲做米饭才会有蜂窝眼。

24. 北京大兴,不只是新国门枢纽,更藏着科技、自然与人文的交织密码。这个秋天,用一日时光,带你穿越三种截然不同的精彩。#新国门兴动能##焕彩大兴##北京范儿##一分钟视频创作季# ✔️金龙鱼北京工厂走进这座“舌尖科技馆”,全自动生产线洁净高效,原粮到成品全程可视。见证一粒米蜕变为安心粮油,了解功能性新品研发,体验烘焙、聆听讲解,读懂大国粮仓对健康与品质的坚守。✔️呀路古热带植物园北京藏着的“热带天堂”,步入即沉浸式感受雨林风情。与萌宠互动、跳竹竿舞,品尝自种水果、体验果园采摘,是大小朋友都爱的治愈系微度假地。✔️凤河文化研究院凤河之畔,8栋宋明清古建筑静静矗立,复现朱熹书院、李清照旧址风貌。这里是古建修缮样本,亦是诗词雅集之所。聆听古建与诗词的传承故事,感受大兴深藏的文化厚度与精神力量。一日之间,从科技粮仓到热带秘境,再到千年文脉,大兴的多元生态,等你来解锁! 北京·北京大兴 程诗然的微博视频

25. 家里的电饭煲用了3年了,最近新换了#米家智能变压IH电饭煲 4L#,这个电饭煲在IH加热的技术上,还多了三段压力全沸腾烹饪技术,煮出来的米饭Q弹且松软香甜,比之前那个电饭煲煮的饭好吃多了。除了煮饭香之外,还可以炖汤、焖肉、蒸菜等等,啥都能干,米家App里有200+云食谱,跟着一步步操作就能做出可口的饭菜。另外还有0氟涂层内胆,好用的同时还健康~#住进高智感的家# 小强的微博视频

26. 【为什么米饭餐比面食更健康】#营养素养up# #全民营养提升计划# #健康新知# 昨天有人问我说:听说日本营养学者评价膳食营养质量,发现吃米饭的人健康饮食分数更高。吃白米饭也能算是健康饮食习惯么?白米饭不是垃圾食品么?我看了一下,日本学者对营养均衡制定三个核心标准是:首先要每天至少吃两顿营养均衡的正餐。所谓“均衡餐”,就是有米饭之类的主食,有富含蛋白质的主菜(如鱼、肉、蛋、豆制品等),还有蔬菜。其次要吃好早餐。一周中至少有4天要按时吃早餐,而且早餐要有主食、有蛋白质、有蔬菜。第三是膳食多样,特别是每天要吃5种以上的蔬菜食材。然后还有其他要求,包括控制油盐糖的量、不暴饮暴食、注意规律运动等,在此按下不表。研究者发现,吃米饭似乎是有利于健康饮食的。无论男女,日常以米饭为主食的次数越多,饮食健康评分就越高。为什么米饭不是垃圾食品,而且吃米饭比吃面食更健康?为什么米饭不像面食那样促进慢性疾病?为什么吃高GI的米饭后,餐后血糖反而比中低GI的面条更稳一些?这个问题以前我曾经写过文章解释。简单说,主要是以下这些原因:(1)吃米饭必须配荤素菜肴才好吃。而面食单吃就好吃,往往配合的蔬菜太少。快餐店里的面条只配有一点点蔬菜和少量的肉,肉饼、包子等套餐里含有的蔬菜也很少。而一碗米饭一般不会只用两勺卤汁吃下去。米饭套餐里一定是有肉/鱼/蛋和蔬菜的,菜肴总量不会太少。(2)米饭是很“干净”的主食,低脂肪,零添加盐,零添加糖。就算是以前很“干净”的馒头,目前也常常加入膨松剂和糖,甚至少量猪油。面条制作时是必然加盐的,可能还加碱,这些都不利于血管和骨骼的健康。包子、肉饼等都含相当高的脂肪,盐也不少。至于各种面点、焙烤食品,更是会添加大量油盐糖来博取最佳口感。(3)和面食相比,在同样卡路里的情况下,米饭需要咀嚼的时间更多,饱腹感更强。和馒头、面包相比,米饭的餐后血糖维稳能力强,不易发生餐后低血糖。这里顺便说到我自己家里的事情。因为“麸质慢性过敏”,我好多年不怎么吃面食。最近一年有点放宽了,除了面包和拉面之类高筋粉制作的食物,其他面食有时候也少量吃一点儿。我家人喜欢吃烧饼、烙饼之类的面食,以及红豆卷、玉米面卷之类的蒸制面食。这些东西很香,有时候我也跟着吃一点。但是,吃了之后的感觉,实在不是非常愉快。因为——油盐糖之类的配料太重了。红豆卷看似是加入杂粮的主食,里面有少量的红豆粒、栗子和核桃仁,但甜味很明显。如果要达到这样的甜度,加糖量会在8%以上。芝麻烧饼里面有芝麻,有芝麻酱,按理说营养价值也还行。但它太咸了。吃完之后,嘴里非常不舒服,几个小时都觉得腌得难受。我还是觉得以前的全麦馒头最好吃,但可惜现在比较像样的全麦馒头也买不到了。至于油酥烧饼、千层饼之类,都是大量油浸透的。没有油,哪里来的分层,哪里来的酥脆口感。所以,吃米饭并不是个坏习惯。不过,吃米饭的人,也不能以又咸又油的菜肴浓汁拌饭的方式来享用米饭,还是要配着米饭吃够少油的蔬菜,吃够多样化的蛋白质食物。

27. #现在的泡面都进化成这样了吗##微博兴趣创作计划##一口心动指南# 现在的泡面早不是“应急将就”,进化得堪称“速食天花板”! 口味彻底告别红烧、香辣基础款,地域风味+创新混搭扎堆:韩式发酵泡菜、辣条拌面、香菜浓汤等,精准戳中不同味蕾。 食材更是诚意拉满,航空FD冻干菜块、真实牛肉块、脆嫩泡菜随处可见,摆脱“碎末料”尴尬,一冲还原现煮口感。 健康化+场景细分也卷到底:非油炸、低脂低盐款增速迅猛,宿舍党便携杯装、打工人加餐款、家庭大容量装全覆盖,让速食既能吃得好,又能吃得健康。

28. 蒸米饭增加一个步骤!血糖稳了,脾胃好了,免疫力也增强了——

29. 【那些和米饭一起吃可能降低餐后血糖的食物】#营养素养up# #全民营养提升计划# #血糖# 很多人听说,想让米饭的升糖速度“慢下来”,可以在吃饭前,简单吃点"缓冲食物"。这是真的吗?从目前研究结果来看,的确有些食物配合米饭食用有利于降低餐后血糖反应。(1)米饭+蛋白质食物高GI的米饭配合蛋白质食物一起吃有助于降低血糖反应,除了延缓胃排空的效果之外,主要是因为蛋白质食物可以促进胰岛素和胃肠激素(如GLP-1)的分泌。文献提示,鸡肉、猪肉、清蒸鱼片、豆腐、蛋清、牛奶等和米饭一同食用时,都能产生这种降低GI值的效果。吃米饭之前先吃些鸡肉、牛奶、豆浆等食物,有更明显的效果。(2)米饭+大量蔬菜例如,南亚地区把用番茄泥、洋葱、茄子等蔬菜和各种香料制备的素咖喱同米饭一起食用可以降低餐后血糖反应;我国受试者把米饭与菜心、茄子、菜花等蔬菜同食也能改善餐后血糖。一方面,蔬菜中的膳食纤维能增加咀嚼和进食时间,延缓胃排空速度;另一方面,蔬菜中的多酚类和硫甙类等植物化学物也有抑制碳水化合物消化酶(α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶)的作用。这样,餐后血糖就不会升得那么快了。(3)米饭+水果/水果干可能很多人不敢相信,米饭配水果居然有利降低GI值。有研究发现,用含有 15g 碳水化合物的苹果和米饭共同进食时,和总碳水化合物含量相同的米饭餐相比,苹果-米饭混合餐的餐后血糖曲线下面积降低了 22.5%。苹果干或醋泡苹果干与米饭同食也可降低餐后血糖反应。水果抑制餐后血糖上升的机理包括三方面:膳食纤维和有机酸可延缓胃排空速度;多酚可抑制消化酶活性;少量果糖促进肝脏葡萄糖代谢。(4)米饭+高脂肪食物米饭+脂肪的组合有两方面的作用。一方面,脂肪可以延缓胃排空速度,延缓葡萄糖吸收速度;另一方面,如果在烹调前加入油脂,则油脂和淀粉可以形成“淀粉-脂肪复合物”,这种复合物消化速度缓慢。此外,在吃米饭之前食用奶酪、巴旦木、花生等食物,也可以降低餐后血糖峰值。不过,以上措施在健康人当中效果比较卓著。对于已经存在胰岛素抵抗,或胰岛β细胞功能障碍的人来说,效果就不那么理想了。特别需要注意的是:如果等到煮好米饭之后再拌入烹调油,或在吃米饭时配合富含脂肪的食物,就很难形成脂肪-淀粉复合物,降低餐后血糖反应的效果会变差。此外,脂肪不能提高胰岛素敏感性,而且可能拖长血糖处于高位的时间。再说,增加脂肪会提升膳食热量,不利减脂。所以,绝不建议肥胖或代谢紊乱的人群使用吃高脂肪食物的方式来控制血糖!

30. 日本"米荒"了,中国还好么? #日本经济#金龙鱼6步鲜大米

31. #寻味重阳# 巨巨巨…巨好吃!求你们快去做这个肉末土豆!真的把我哭了~🥔土豆外焦里糯,肉末焦香焦香的,真的好好吃啊!配上米饭嘎嘎香!一盘都不够炫🆘还没出锅就满屋飘香!配上米饭好吃根本停不下来!💖喜欢吃土豆的家人们赶紧行动起来,做法简单易上手!唯一的缺点就是:费米饭‼️#微博尝鲜计划##我的宝藏食谱#

32. “速食”年度总结!每种都是我的心头爱!

33. 长粒短圆米到底有什么区别?从原理分析,轻松煮好每一锅米饭

34. ⽶家智能变压IH电饭煲 4L,什么专利啊技术啊我们先不聊,最直观能提升大家煮饭体验的就是,煮饭时可以选择14分钟极速饭,虽然现在的电饭煲都能预约或者手机上控制煮饭。但讲实话用的比较少,忘记提前预约晚上回家了,14分钟极速饭就能很好的解决这个问题。马上就能吃上新鲜的饭,不至于等太久饿肚子如果你不是这么着急的话,也有新功能,让你吃上口感更好的饭。自定义口感选项中可以自由选择粘度和硬度,共9种组合,有些人爱吃软一点的有些人喜欢硬一些的,自己设置。小米变压电饭煲可以满足每个人的口味能实现这些,得益于⽶家智能变压IH电饭煲拥有1390W的大功率加热,行业首创三段变压全沸腾,底部IH+腰部热感环+顶面锁温,球形大火力全方位煮透米饭,出锅就是最佳状态。2.4寸的彩屏操作起来一目了然,升温、煮饭、保温全都会在上面显示电饭煲内胆也采用了3mm纯钛材料,健康0氟涂层,保证煮出来的米饭0重金属。所以你可以放心的用⽶家智能变压IH电饭煲 4L煮任何米饭,东北大米、糙米、粳米,智能调节火力,每种米饭煮出来都好吃#住进高智感的家##米家智能变压IH电饭煲 4L#

35. 【长期吃米和长期吃面的人,谁的血管更健康?结果出乎意料】米饭和面食,谁的升糖“脾气”更大?很多人觉得米饭升糖快,容易让血糖“坐过山车”,伤血管。这话对,但也不全对。白米饭确实属于高GI(血糖生成指数)食物,消化快,血糖容易蹿高。但关键看你怎么吃——如果光吃白米饭,不搭配蔬菜、蛋白质,那血糖肯定波动大。可要是配上青菜、鱼肉,升糖速度就慢多了。面食呢?很多人觉得面条、馒头比米饭温和,其实不一定。精白面做的馒头、面条,GI值不比米饭低。而且北方人吃面爱配咸菜、酱料,钠含量高,反而容易让血压“蹭蹭涨”,血管压力更大。老郭看法:单比升糖,米饭和精制面食半斤八两,关键看搭配和吃法。盐和加工程度,才是真正的“血管杀手”比升糖更伤血管的,其实是盐和加工方式。面食的“隐形盐”问题:北方人吃面,习惯配咸菜、酱油、辣酱,一顿面下来,盐分可能超标。长期高盐饮食,血管壁变硬,血压升高,心脑血管风险大增。米饭的“精加工”问题:南方人吃米,虽然盐少,但精白米去掉了麸皮和胚芽,膳食纤维、B族维生素流失大半,长期吃可能影响代谢,间接让血管“变脆”。老郭建议:吃面少放盐,配新鲜蔬菜、豆制品,别让咸菜成主角。吃米选糙米或杂粮米,保留营养,血糖更稳。到底谁更护血管?关键看你怎么吃其实,米和面本身没有绝对的好坏,关键在于怎么选、怎么搭配。(1)选对主食种类米饭:糙米、黑米、燕麦米比白米强,膳食纤维多,血糖稳。面食:全麦面、荞麦面比精白面好,升糖慢,营养更全。(2)搭配决定健康米饭配绿叶菜、鱼肉、豆腐,营养均衡,血糖不飙高。面食少放盐,多拌黄瓜、西红柿、鸡蛋,减少血管负担。(3)三餐分配有讲究早餐:燕麦粥、杂粮馒头(低GI,开启一天代谢)。午餐:糙米饭+清蒸鱼+凉拌菠菜(稳血糖、护血管)。晚餐:小米粥+蒸南瓜(易消化,不给血管添负担)。血管健康,不在“米或面”,而在“会不会吃”这么多年看病,我发现很多人纠结“吃米好还是吃面好”,却忽略了真正的关键——整体饮食结构。光吃精米白面,不搭配蔬菜蛋白质,血糖、血压都难控制。长期高盐、高油、高糖,哪怕不吃米面,血管照样出问题。所以,别让“米面之争”耽误了真正的健康。学会搭配、控制盐油糖,才是护血管的根本。

36. 今天包稍微晚了一些,再申请个福利给大家!【转发】【点赞】抽高端电饭煲:#米家智能变压IH电饭煲 4L# 小米全渠道开售!变压 | 三段变压全沸腾,软硬口感可定制加热 | IH 匀火包裹加热,米饭不夹生转发抽送米家电陶炉s1一台高效 | 1390W 大功率,14 分钟快速煮饭安心 | 0 氟涂层内胆,健康不粘锅智能 | 200 + 云食谱,支持小米澎湃智联"小米抽奖详情 北京·小米移动互联网产业园

37. 为什么冷藏后的米饭会变硬,重新加热后口感会变差?冷藏后米饭变硬的原因大米的主要成分是淀粉,占比高达75%,淀粉由支链淀粉和直链淀粉组成。支链淀粉有许多分支,类似树枝;直链淀粉结构简单,可看作直线。煮饭时,大米中的淀粉会发生糊化现象:水分子在加热过程中不断进入淀粉颗粒,使淀粉颗粒膨胀,直链淀粉渗出,汤变稠;持续加热,淀粉颗粒崩解,原本紧实的结构变得松散,大米由硬变软。而当米饭冷藏降温时,淀粉会“回生”,即直链淀粉和支链淀粉分别通过分子重排重新结合。直链淀粉结构简单,更容易结合在一起,短时间内主要是直链淀粉回生,使米饭结构从无序变为有序,并挤出一部分水分,米饭开始变硬;若冷藏时间较长,如放上一晚上,支链淀粉也会慢慢结合,进一步使米饭变得更硬实。重新加热后口感变差的原因 1• 水分分布不均:在淀粉回生过程中,水分被挤出并形成小的水滴,重新加热时,这些水分难以均匀地重新分布到整个米饭中,导致部分米饭水分过多,变得湿软,而部分米饭水分不足,依旧较硬,从而影响整体口感。 2• 淀粉老化不可逆:淀粉老化是不可逆转的,不能通过再次蒸煮让米饭完全回到之前新鲜的状态,所以口感会不如刚煮好时。#冷知识百科##微博兴趣创作计划##微博声浪计划##听见微博# 寻找快乐地小皮妖的微博音频

38. #潘玮柏百厨大战自己的米饭仙人# 《炙热游戏:百厨大战》就是一场盛大的潘玮柏和米饭的罗曼蒂克热恋史,对碳水的热情他说第二肯定没人说第一!百厨大战今日收官,纵观整季,任何菜到了潘玮柏眼里只有“配米饭好吃”和“配米饭超级好吃”,总决赛冠军徐孝洪的两片糊辣带鱼就能让他分分钟炫完一整碗饭,小胖的猪舌拌饭也是直接想抱着电饭煲吃,更别说阳荷回锅肉和阳荷米饭让潘玮柏吃到“灵魂抽离”、宫保鸡丁拌饭不停加餐导致节目组紧急cue流程打断施法,发展到决赛圈他甚至远远看一眼就能判断一道菜和米饭的适配度,还能带着刘涛一起无限续“饭”,对米饭的热爱甚至感染到了身边的人!我仍然相信爱一样食材就得只爱一个食材,就像潘玮柏爱大米饭的程度才叫轰轰烈烈的爱!但就着这个碳水强度,潘帅第二季你还敢来吗?#炙热游戏百厨大战#

39. 天冷在家嗦粉的快乐谁懂!想吃啥口就做啥口味的,关键还没有一点科技狠活,香晕了❗️#嗦粉 #米线 #懒人美食#砂锅米线 #速食美食

40. 当减肥人士遇见#米家智能变压IH电饭煲 4L# ,没忍住还是炫了大米饭和排骨……这款米家智能变压IH电饭煲4L,三面加热可变压,米饭最快14分钟就能搞定,炖肉煲汤也是把好手,我现场吃的排骨是软烂入味,让人欲罢不能。#住进高智感的家##微博家电鉴宝大会# 大泽科技SHOW的微博视频

41. 【#原来米饭放凉吃更健康#】是的,你没听错!米饭等主食放凉后,真的会产生“抗性淀粉”,热量有所降低!#换掉主食就能降低身体炎症# 抗性淀粉在小肠中不能被消化吸收,存在于种子、谷物以及放凉冷却后的某些主食当中。比如冷米饭,就是因为在米饭冷却后增加了抗性淀粉的含量。当米饭放凉之后,一部分已经糊化的淀粉就又回到生淀粉的状态,这就被称为“老化回生”,在这个过程中会产生一些抗性淀粉。抗性淀粉也算是一种膳食纤维,它虽然在小肠中不能被吸收利用,但在2小时后可到达结肠并被结肠中的微生物菌群发酵,有助于提高短链脂肪酸水平,降低肠道pH,减少肠道内病原体数量并增加益生菌数量,有利于预防结肠疾病。另外,抗性淀粉还具有降低血液胆固醇、降低肥胖风险以及利于控血糖等益处。

42. 【转发+评论,抽送 1 台新品体验】#米家智能变压IH电饭煲 4L#米家首款智能变压IH电饭煲来了!电饭煲的三重进化,藏在米饭里压力:从1倍常压到2倍可变压,从容应对多种米IH:从底部加热到包裹式匀火加热,受热更均匀口感:从单一固化到软硬可定制,口感恰到好处 抽奖详情

43. 这是小米第一款真正对标日韩系高端旗舰款式的IH电饭煲,三重加热和三挡变压,14分钟就能煮好一锅米饭。我实地品尝了一下,还真不一样,看起来色泽都不同#住进高智感的家# #米家智能变压IH电饭煲 4L# DSP-Charles的微博视频

44. #吃100克糖炒栗子等于吃200克米饭##糖炒栗子加糖居然不是为了更甜##全民营养提升计划# 减脂期吃栗子核心是替代部分主食,而非当零食,且需控制量(每天2-3颗中等大小,约50g)。1. 选对吃法:优先水煮、蒸,避免糖炒、油炸,前者无额外热量,还能保留营养。2. 精准替代:吃了栗子就减少米饭/面条,比如吃3颗栗子,就少吃小半碗米饭(约50g生米量)。3. 控制时间:放在两餐当加餐,或随正餐吃,避免睡前吃,减少热量堆积。

45. #长期吃面vs长期吃米# 虽然米饭和面条我都喜欢,但我觉得让我天天吃米饭可以,但让我天天吃面条是真受不了,而且亲测吃面条比吃米饭更容易长胖,因为吃面条会加很多其他的肉蛋菜油糖等辅料,同样吃到饱的情况下,吃米饭摄入的热量比吃面条摄入的少。 网页链接

46. #健闻登顶计划##我的防护手册##全民营养提升计划# 常见高盐食物替换清单高盐食物(需减少/替换) 低盐替代方案 减盐关键提示 加工肉制品火腿、香肠、培根、午餐肉 新鲜瘦肉(猪里脊、鸡胸肉)、自制卤味(用天然香料替代盐) 自制卤味时,用八角、桂皮、香叶、陈皮调味,全程不加盐 腌制蔬菜咸菜、榨菜、泡菜、腌萝卜 新鲜蔬菜(黄瓜、萝卜、生菜)、自制凉拌菜(用醋+蒜末调味) 凉拌菜可提前用少量盐腌制10分钟,挤掉盐水后再调味,减少盐吸收 咸味酱料酱油、豆瓣酱、蚝油、沙拉酱 低盐酱油(钠含量≤500mg/100ml)、自制蒜蓉酱(蒜末+橄榄油)、酸奶替代沙拉酱 炒菜时用生抽代替老抽,减少酱料用量,搭配天然香料提味 咸味零食薯片、饼干、咸味坚果、方便面 原味坚果(无盐烘烤)、自制烤红薯干、全麦无糖饼干 购买零食时看营养成分表,优先选钠含量≤120mg/100g的产品 速食食品速冻水饺、泡面、即食米饭 自制水饺(馅料少盐)、杂粮饭+新鲜配菜、自制拌面(用芝麻酱+醋调味) 速食调料包只放1/3,或直接不用,自行用天然调料调味 额外减盐小技巧1. 用番茄、洋葱、蘑菇等自带鲜味的食材炒菜,天然增鲜,减少盐的依赖。2. 做汤时用海带、虾皮(少量)提鲜,替代浓汤宝、鸡精等高钠调味品。

47. 出来露营可以不带桌椅板凳,但这个下饭王子的碎肉米粉我肯定是要带的,因为太方便了,制作也非常简单#露营#方便速食#米粉

48. 贝尔妻子:“我们刚在一起的时候都还年轻,他当时 18 岁,我们能在电话里聊好几个小时。我记得有一次,他说 “我去给自己做晚饭了”,我就说 “好的”。20 分钟后他打回来,我问 “吃了什么呀?这么快!”,他说 “速食米饭配能多益巧克力酱”。”贝尔:“(笑)那都是快 20 年前的事了,当时还没有社交媒体,我没法查职业球员都怎么吃,也没人告诉你 “该吃这个、该吃那个”。后来我发现比赛时我总没力气,才意识到是我的饮食没跟上的问题。”

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79. 周日仪式感|一碗缤纷“双米韩式拌饭”,治愈你的小周末🌿 生活里不止有繁忙的工作,也有美食和笑声来陪伴家人,共享美好生活。 用金龙鱼紫米和欧丽薇兰橄榄油,搭配新鲜蔬菜做一道地道的“天津”美食——韩式拌饭🍚 。🫒橄榄油的清润平衡了辣酱的浓烈,紫米与大米的软糯和嚼劲,绵密包裹着脆嫩蔬菜,每一勺都是味蕾的圆舞曲。 #日常vlog #生活不会辜负每一个努力的人 #美好的一天又开始了 #金龙鱼乳玉皇妃紫糯香米 #家庭美食

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