天冷了吃口热乎的，正宗走地鸡、宁夏滩羊肉上架！

告诉大家一个重磅好消息✌

今年我们圈地散养的走地鸡、宁夏滩羊都已上架，刷到的朋友有口福啦！视频号直播回放里可以看到鸡和羊哦👇

今天下午 3 点还会在宁夏盐池直播卖羊，可以先一键预约~

这时节冷热交替，煲锅鸡汤、羊肉汤，享受全心全身都被治愈的感觉，真的太幸福。

01散养安吉竹林鸡

如今，想喝口小时候的鸡汤可不容易。嫌超市普通肉鸡没味儿？

这次我们包下一片散养基地，终于拿到这批竹林走地鸡！

实拍 | 黑色的是黑羽鸡（老母鸡 ）

黄色是三黄鸡（小公鸡）

不是笼里关着喂饲料的，是在湖州的度假胜地——安吉竹林里撒欢跑的。

要知道，值得用这个农产品地理标志区分的农产品，都是有两把刷子的！

安吉是中国竹乡，跑山鸡们呼吸着竹林自由的空气，吃着玉米为主的优质饲料，偶尔也有草籽，小虫之类的「加餐」。

在公司试煮了一份，小伙伴们都被香晕了~

足龄慢养的老母鸡，积累更多氨基酸与胶质，香气浓郁；

小公鸡的鲜美更不用多说，肉是紧的，但一点不柴，皮是脆的，咬着不腻，喜欢吃炒鸡的千万别错过啦~

供应商说不使用兽药，我们委托第三方机构，随机抽检了 170 项+兽药残留，结果均没有检出；重金属结果也是好的，放心给小朋友吃。

真正散养的鸡，运动量充足，是有力气平地起飞上树的。

所以大家下单的小公鸡都是当周下单，周六晚捕捉备货（白天太有活力了抓不到），第二天上午杀白后真空包装，放入冰袋发货，力求让大家收到时更新鲜。

▲老母鸡的黄油、鸡胗、鸡心也会一起发出

为了保证口感不打折扣，我们是冷鲜而非冷冻发货。

所以这次仅限江浙沪皖地区购买，希望大家收货了尽快食用，实在不方便的冷冻三个月内吃掉（其他地区的朋友们也别着急，随着天气逐渐变冷，开放的发货地会越来越多！）

散养鸡生长周期长，小公鸡在 5 个月左右，老母鸡400天以上。

每批数量有限，拍完就要再等下一批了，能拍的建议直接拍两只，一只老母鸡炖汤，一只小公鸡生炒，美滋滋！

下周一10点，准时开团

👇可先加购

02宁夏盐池滩羊

秋冬的第一口鲜羊肉来了！错过等一年！

天冷就容易手脚凉的宝子，正适合来一碗羊肉汤火锅暖暖身子。

*我们老爸评测自己人去宁夏盐池亲自尝了，太香了！

羊肉不难做，关键是，去哪买不膻的好羊肉？

最怕冻羊肉炖完一股膻味，得猛加生姜料酒才压得住，给娃吃还怕有添加剂......

在今年8月份，我们启动了这次认购滩羊的项目，找到当地养殖户合作，每只羊都打上标记，确保是正宗宁夏出产的盐池滩羊。

现在，这批滩羊终于长到膘肥，赶紧来跟大家分享！

盐池滩羊的肉质非常奇妙：肥瘦比例刚刚好，肉中间带着细细的脂肪纹路，鲜嫩多汁，久煮不老，炖汤肉也不会散掉；

做手抓肉，简单一煮就软烂，牙口不好的老人家也照吃不误，还上过舌尖上的中国~

天气转凉，正是温补的好时候。羊最简单的做法最能体现它的品质：清汤煮，只放一点盐，那个汤底清澈鲜美，肉质嫩滑。

如果你是因为膻味不爱吃羊肉，强烈推荐尝试一下，能推翻之前对羊肉的印象。

*图片仅供参考，以实际收到包装、实物为准

要知道，凡是讲究品种、产地的食品，难免会有各种以次充好的操作。

我们这次开启了认购模式，在原产地找到牧民，提前锁定小羊羔，等如今肉质到了全年最佳的赏味期，再安排现宰现发。

我们对认购的同一批羊只送检了5项重金属、多项理化指标、147项兽药残留等，均合格。

点击下图买羊 赶末班车（10月底就收货了）

手抓羊肉、羊肉串、清炖羊汤……想想就流口水🤤 降温了，暖呼呼的羊肉锅安排起来～

想买一点点尝鲜的，来今天下午的视频号直播间蹲守，还有少量库存，需要拼手速哦~

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说真的，现在啥最金贵，就要属能放心入口的美味了。

这些年，食品安全问题层出不穷，涉及到线下农产品市场，我们的检测能力终究有限，面对商家的各种小聪明手段，真的很难面面俱到。

与其事后筛查，不如从源头抓起，搞一块自留地，大家平时吃啥，我们就种啥养啥，跟农户长期签约、定期抽检，图一个省事省心。

老爸评测正在合作的：

→ 在五常承包一块土地种大米

→ 在西湖的狮峰山上种茶叶

→ 在安吉竹林散养走地鸡

→ 在宁夏盐池核心产区圈定专属牧场

希望以后，你们每天吃的用的，身上穿的盖的、年货礼品......都有可能从原产地直达！

如果能获得大家的认可，未来这样的项目还会越来越多，也欢迎在评论区畅所欲言，你的建议我们都会看到~