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2025年下半年多款网红零食被通报不合格，酒鬼花生等频现微生物污染与添加剂超标问题

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02-21 11:19

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现在在平台上买零食、水果、生鲜这些吃的，确实能够放心不少，因为平台在品质的管理上现在都意识到了服务好、体验好才是消费者需要的。过去还担心买到劣质的食品，这段时间的购买经历来看，这个方面倒是可以放心了。能够明显感觉到食品安全现在的要求提高了很多。平台对卖食品的商家查得特别严，哪些证件不全根本上不了架，还会经常抽检，不合格直接下架。售后也省心了不少，现在有问题处理很快，还有假一赔十，吃着特别安心。价格实惠、东西新鲜，不管是日常小吃还是年货，不用担惊受怕，真的越做越靠谱。#拼多多食品安全保障持续加码#

二手平台鉴定水平参差不可尽信，消费者可以参考视频中投诉人一样进行复检，保障自己合法权益。关于消费欺诈目前还是要走司法程序等待判决。#瓜子二手车 #泡水车

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1. 现在在平台上买零食、水果、生鲜这些吃的，确实能够放心不少，因为平台在品质的管理上现在都意识到了服务好、体验好才是消费者需要的。过去还担心买到劣质的食品，这段时间的购买经历来看，这个方面倒是可以放心了。能够明显感觉到食品安全现在的要求提高了很多。平台对卖食品的商家查得特别严，哪些证件不全根本上不了架，还会经常抽检，不合格直接下架。售后也省心了不少，现在有问题处理很快，还有假一赔十，吃着特别安心。价格实惠、东西新鲜，不管是日常小吃还是年货，不用担惊受怕，真的越做越靠谱。#拼多多食品安全保障持续加码#

2. 二手平台鉴定水平参差不可尽信，消费者可以参考视频中投诉人一样进行复检，保障自己合法权益。关于消费欺诈目前还是要走司法程序等待判决。#瓜子二手车 #泡水车

3. 标准出来了？//@来去之间:是这样么？有效期以后预制菜1年，中央厨房没要求？→_→“•预制菜：《食品安全国家标准预制菜》（征求意见稿）明确，预制菜不得使用防腐剂，保质期最长不应超过12个月 • 中央厨房菜肴：不适用上述预制菜保质期上限，而是按餐饮环节标准管理，企业自行设定保质期，但须符合GB 31654等标准的安全要求”

4. #聚焦北京市委全会##与时代共成长#迈向“十五五”：一位营养师妈妈的北京食品安全展望作为一名营养师、一位母亲、一个自媒体人，我每日的视角都在专业、家庭与社会之间切换。“吃得安全”是底线，而“吃得健康”是追求。北京这座超大型城市的食品安全保障，不仅关乎我家餐桌的幸福感，更是千万个家庭的共同期待。我结合自身多重角色，分享我的几点! 一、“十四五”回顾：首都食品安全的坚实基石 ▪️ 监管体系日趋完善北京市已建立起“从农田到餐桌”的全链条监管体系。通过压实属地管理责任、部门监管责任和企业主体责任，织密织牢了食品药品安全责任网。特别是针对校园食品安全这一家长最关心的问题，北京探索“中央厨房+微厨房”运行模式，试点推动净菜直供、集中配送等新方式，从根源上解决校园食品接触人员多、操作环节多等难题。作为母亲，作为营养师，在今年开学时，我也有幸去了北京西城的一所小学参观厨房，从消毒设施到厨师作业，从操作守则到营养食谱，并且也坐在教室里品尝了孩子的午餐，孩子在校的每一餐都让我更加安心。 ▪️ 智慧监管赋能：科技守护“舌尖安全” 全市74家校外供餐企业的摄像头已全部接入市场监管系统，AI智能手段可精准识别风险。当我参观学校食堂时，瞬间理解了何为“科技强监管”。大数据、物联网、人工智能等新技术让食品安全监管变得更加精准高效。北京全面推广“扫码检查”、非现场监管，提升监管规范化、精准化、智能化水平。 2025年9月7日，我还参加了2025食品与健康大会，以数字化推进食品标签创新赋能 ▪️ 线上线下同标同质：电商食品监管新突破今年北京推动的“线上线下食品药品同标同质”，对于我这样经常网购生鲜的妈妈来说，是个重大利好。这意味着无论是线下超市还是线上平台，食品都遵循同一安全标准，更踏实了! 二、“十五五”展望：食品安全迈向更高台阶 ▪️ 希望从“安全合格”到“优质营养”的战略转变作为一名营养师，我期待北京在“十五五”期间不仅关注食品安全指标，更推动食品的营养健康价值提升。未来，我们购买的每一份农产品，都可能附有详尽的“数字身份”，不仅知道它来自哪个农场，甚至能了解其种植过程、施肥记录。这将帮助我更好地为咨询者提供膳食指导。 ▪️ 每个人都是食品安全的守护者作为自媒体人，我计划通过科普短视频、食安知识问答等形式，将专业的食品安全与营养知识转化为家长易懂的内容。同时，推动“你点我检”活动常态化，让消费者亲身参与食品安全检测，增强信任感。作为营养师：希望推动食育进入社区家庭，帮助居民识别安全食品标签。同时，与社区合作开设“妈妈食堂”培训，将食品安全与营养知识结合，提升家庭的自我防护能力。作为母亲：我将积极参与家校合作，监督学校食堂食品安全，推动学校定期公开食品安全信息。同时，在家庭中培养孩子食品安全意识，从小树立正确的食品选择观念。食品安全没有终点，只有连续不断的新起点。作为营养师、妈妈和自媒体人，我愿积极参与这一进程，与北京共同努力，让每一个家庭都能享受到安全、健康、美味的食物，让孩子们的每一口都成为幸福的味道。#微博跨域计划#

5. #王小卤鸡爪被曝发霉变质#虎皮凤爪经高温炸制后真空包装，正常生产中发霉变质概率极低，大概率是运输包装破损所致。不过，这也反映出企业在运输环节把控上或许存在漏洞。值得肯定的是，品牌多次联系消费者并进行赔付，认错态度良好，未推脱责任，展现出一定的担当。但食品安全无小事，这一事件为各大食品企业敲响警钟。企业应重视从生产到运输全链条的质量管控，把好每一道关，如此才能让消费者吃得安心，维护好品牌形象与市场信任。

6. 发霉菜板一定要扔，但为何扔引发科普大乱斗，还催生了饭圈文化 #发霉菜板 #黄曲霉菌 #黄曲霉素 #抖出健康知识宝藏 #科普

7. #山姆鳕鱼片惊现血色异物疑寄生虫#溢价买单换来了血色异物？山姆鳕鱼片的“高端滤镜”，终于被一块疑似寄生虫的异物撕得粉碎！所谓的“精选进口食材”，不过是品控缺位的劣质货，所谓的“高端商超”，不过是收割消费者的幌子！多少人冲着山姆的品牌背书，宁愿多花几倍的钱，也要买一份“品质保障”，结果呢？鳕鱼片里的血色异物，撕开了山姆的双标真面目——高价卖给消费者，低价把控品控，出了问题只会甩锅、狡辩，毫无担当可言。比起路边小摊，山姆的定价翻倍，品控却连基本的门槛都达不到。消费者不是任人收割的韭菜，不是品牌敷衍回应就能打发的冤大头！疑似寄生虫的隐患，关乎每一位食客的生命健康，容不得半点侥幸，更容不得品牌的傲慢与敷衍！呼吁所有消费者坚决维权，也恳请相关部门介入严查！山姆必须停下收割脚步，正视自己的品控漏洞，给所有购买者一个公正的交代！否则，再响亮的品牌名号，也终将在一次次品控翻车中，彻底崩塌！以后再也不敢买山姆的鳕鱼片了，这品控真的让人太没安全感！山姆鳕鱼片惊现血色异物疑寄生虫

8. 我们只想做好每件小事，让家里吃的用的都少点担忧！ #烤肠 #儿童食品安全 #早餐 #年货

9. 比矿泉水还便宜的“平民长寿果” 花生到底是真养人还是伪科学？一条视频告诉你真相。#抖出健康知识宝藏 #抖音精选宠粉福利 #全民健康素养提升 #科普一下 #坚果

10. 太坏了——山西金圪达食品老板，生产的方便荞麦粉碗团因菌落总数超标被行政处罚，涉事批次共召回376件//@找回密码的江南鸣镝:大概率是//@银河系的打工人小越越:难道是西贝的供货商?//@媛九烨:牛魔王出事，魍魉精魅纷纷登场#西贝意林体公关# #西贝回应一碗汤换顾客北京一套房# //@无味_70310:可能是咖喱国的//@周周周际导弹:查他们家人都是哪国国籍//@黑咖啡7222:丢山西人的脸//@学海的游轮:自家食品安全都有问题的人有什么资格站出来说话，蛇鼠一窝//@欧阳大师助理:意思有问题的人不能挺西贝//@正义之声_Wxid:民情直通车#西贝回应一碗汤换顾客北京一套房#

11. #卫健委回应上海学生午餐发臭被急撤#上海多所学校学生午餐中出现"发臭"虾仁炒蛋的事件，目前的情况是多家监管机构已介入调查，家长群体对此表示严重关切，而涉事的餐饮供应商则回应称问题仅限于"虾仁中有细沙"。这一事件暴露出的学生午餐安全问题值得深入思考。2025年9月15日，上海多所学校的午餐中出现了一道有异味的虾仁炒蛋。据学生和家长反映，这道菜散发出明显的臭味或酸味，导致部分学生出现恶心甚至呕吐的反应。老师们发现情况后，立即采取了措施，阻止学生食用这道菜，并随后提供了饼干和面包作为替代。值得注意的是，当天上海的学校供餐实行A、B套餐制，而虾仁炒蛋同时出现在两种套餐中。涉事的餐饮供应商是上海绿捷实业发展有限公司。根据公开信息，这是一家业务覆盖上海16个区、500多所中小学和幼儿园的餐饮企业，日供餐量高达50万份。该公司曾被评为上海市名牌企业、上海市著名商标企业等。事件发生后，绿捷公司回应称，有学校反映虾仁中存在细沙问题，但并非所有批次都有问题，同时否认存在其他食品安全问题，并表示已对菜品留样，承诺会加强食品安全监管。监管部门对此事件迅速作出了反应。上海市闵行区市场监督管理局表示已关注到此事并积极开展调查。徐汇区教育局也确认了撤菜情况，并表示正在调查此事，强调要维护校园食品安全。区教育局工作人员指出，校方第一时间撤回了相关菜品，没有学生食用到这些有问题的虾仁炒蛋。此次事件引发了家长们的广泛担忧。一些家长反映，绿捷公司提供的餐食长期存在质量问题，包括过多使用冷冻复炸品、油炸食品和速冻鸡鸭肉。有家长表示，每天20元的餐标，提供的餐食还不如便利店十几元的盒饭分量足、口味好。还有家长提到，孩子因为学校午餐难吃而偷偷带榨菜拌饭，甚至开学两周就瘦了好几斤。更令人担忧的是，有家长反映，在虾仁炒蛋事件后，自己一年级的女儿也在学校就餐时因菜品臭味而呕吐。该家长还指出，学校作为替代提供的小面包配料表复杂，含有大量添加剂，包括精炼植物油、白砂糖和各种香精。这进一步加深了家长对学生餐质量的不信任。此次上海学生午餐安全事件不仅是一个独立的食品安全事故，更暴露了学校集中供餐制度中存在的一些系统性问题。包括供应商垄断程度高、缺乏有效监督机制、家长反馈渠道不畅等。这也提醒我们，学生的食品安全问题需要学校、供应商、监管部门和家长多方共同参与监督，建立更加透明、高效的食品安全管理机制，才能确保学生吃到安全、营养的午餐。#热点观点# 夜尘锋刃的微博视频

12. 不得使用防腐剂、保质期不应超过一年，预制菜的食品安全将迎来重要进展#预制菜 #预制 #预制菜国标开始公开征求意见

13. 花生的好处太多了！是维持血管健康，血脂调控的好帮手。#全民健康素养提升

14. 这些食物有霉菌，告诉家人不要吃！#涨知识 #健康 #霉菌

15. #小齐说法# 【#食品安全法修正草案通过#】#食品安全法修改的主要内容# 今天，十四届全国人大常委会第十七次会议通过了《全国人民代表大会常务委员会关于修改〈中华人民共和国食品安全法〉的决定》，国家主席习近平签署主席令予以公布，自2025年12月1日起施行。此次修改食品安全法的背景、意义是什么？

16. 2025#成都车展# 销售最火爆的车型：2026款岚图梦想家，800V技术碾压，纯电续航最长的混动MPV！蜗牛同学LX的微博视频

17. 罗永浩揭开如今创业环境有多糟糕，炮轰西贝预制菜｜消费崩塌｜行业寒冬｜信任断裂｜食品安全｜价格迷局|餐饮困局

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31. 挖到宝！这款酒鬼花生我按头安利！闭眼入不踩雷的下酒神器，终于被我找到了！原料是黄金产区直供的花生，颗颗都像过了“选拔”——圆润饱满得比普通花生大一圈，肉眼可见的实在，光看品相就赢了。入口先是“咔嚓”一声脆响，焦香的外皮在嘴里瞬间化开，紧接着是浓郁的花生本味层层递进，咸香酥脆的口感拿捏得刚刚好，完全不齁不腻，一吃就停不下来！打工人深夜到家，开一罐冰啤酒，抓一把花生米，听着嘴里的酥脆咀嚼声，一天的疲惫像被按下“清空键”，瞬间退散。老话说“花生配酒，越喝越有”，这种神仙搭配真的谁试谁知道！关键是性价比还高，超便宜超划算，别犹豫，闭眼冲就对了！#酒鬼花生#花生米#下酒菜 #抖音美食推荐官#超便宜超划算

32. 漳州人，别买，别吃！这些食品不合格

33. 你知道曾经的国民零食火腿肠，为何现在没人吃了？

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39. 救命！这碗麻辣酒鬼花生封神了🔥 追剧下酒直接封神（手残党也能复刻）一、食材清单抄作业！精准到克不翻车✅ 主料：花生米500克（敲黑板！一定要挑颗粒饱满、大小均匀的，无虫眼无霉点，过7mm筛网筛一遍，口感才能统一！）；辅料：植物油400毫升（首选菜籽油yyds！烟点高还自带浓香，炸出来的花生

40. 家人们，五块多钱一斤，我就卖五块多钱一斤，不信你点开我视频左下方的小黄车去瞅瞅，十一块九就能到手，足足两斤农家铁锅炒花生，你们赶紧来抢，但每个账号只能拍一单。因为就这个价格，拍多了哪个老板也扛不住。咱家的铁锅炒花生都是选用当地的新鲜花生，现炒现发的，而且都是人工精挑细选的个大饱满。吃起来焦香酥脆，满口留香，咱们买回去当个下酒菜，或者当个追剧的小零食，都是老乡老解馋了！关键是今天这个价格真的是太划算了！刷到视频的家人左下方小黄车赶紧拼手速去抢上一单，等到活动结束可就不是这个价格了！#柴火花生 #下酒菜 #备年货 #吃了还想吃 #超便宜超划算

41. 聚会的气氛催化剂、旅行的口袋惊喜、追剧的解馋搭档，更是小酌时刻的灵魂CP——就是这袋酒鬼花生！生活再忙，也总得有口够味的香脆，来熨帖那些紧绷的瞬间。颗颗饱满泛着油亮金黄，牙齿轻碰便“嘎吱”脆响，焦香裹住舌尖，干辣椒的热直窜鼻腔，花椒的麻缠上喉头，渗进花生醇厚里，每口都是层次分明的痛快。闲时配清茶慢嚼，是半日惬意；夜里和老友就小酒分享，是话题升温的妙笔。平淡日子里，有它就能嚼出满溢滋味。别等了，现在就来拿捏这份“根本停不下来”的快乐吧！ #酒鬼花生#花生米#下酒菜#抖音美食推荐官#好吃到停不下来

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51. 油炸花生米时，很容易弄错顺序，难怪口感不酥不脆还发苦…

52. 🥜宝子们！聚会、追剧、旅行、小酌的灵魂伴侣——酒鬼花生来啦！花生饱满金黄，轻咬“嘎吱”脆响，香气四溢。精选干辣椒、花椒入味，热烈辣味与麻香和花生醇厚完美融合。闲暇配清茶悠然惬意，小酌时与老友对饮更添滋味，让平淡生活瞬间有滋有味。快来尝鲜，开启舌尖奇妙之旅！ #酒鬼花生 #花生米 #下酒菜 #抖音美食推荐官 #一口就爱上的美味

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56. 酒鬼花生 🥜【酒鬼花生，香脆可口】🥜 精选优质花生，经过独特工艺烘焙，香气四溢，口感酥脆。融合微妙的调味，带来丰富的层次感，每一口都让人停不下来。无添加防腐剂，健康又美味，是休闲时光的绝佳伴侣。无论是看电影、聚会还是零嘴，都非常合适！ 👉【立即购买，开启美味新体验】 #酒鬼花生 #强烈推荐 #花生米 #快来一起尝个鲜 #超便宜超划算

57. 44元内搞定6款酒鬼花生，麻辣、五香等多口味礼盒一次尝鲜！

58. 深圳市市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告

59. 粮食谷物调味品呕吐毒素黄曲霉毒素B1赭曲霉毒素综合检测仪

60. 酒鬼花生喜欢边喝酒边享受美味的小零食吗？酒鬼花生，香脆可口，咸香浓郁，是许多朋友聚会、放松时的心头好！精选优质原料，经过独特工艺制作，每一颗都酥脆香甜，让你一吃就停不下来。无论是配酒、看电影，还是日常零食，都非常合适！快来试试吧，让你的休闲时光更添一份美味！【品质保障，健康美味】我们坚持用心选料，确保每一包酒鬼花生都安全健康，满足你的味蕾和健康需求。 👉 点击下方链接，开启你的美味之旅！ #强烈推荐 #快来一起尝个鲜 #干果零食 #酒鬼花生 #超便宜超划算

61. 英国紧急召回！可能含有玻璃！不要食用！

62. 酒鬼花生怎么选？酒鬼麻辣原味、五香、脱油等5款酒鬼花生值得尝！

63. 关于一批次不合格食品风险控制情况的通告

64. 酒鬼花生喜欢吃酒鬼花生的朋友们快行动起来！今晚的买一送一活动可是限时的，错过可就没有啦。这款花生精选自山东，个头饱满，味道入得很，麻辣鲜香，吃上一口就停不下来。无论是追剧、喝酒，都是绝佳的伴侣，咸香酥脆，越嚼越香。 #酒鬼花生 #花生 #下酒菜 #超便宜超划算 #快来一起尝个鲜