排队、限购!这一块钱的吃食咋就这么牛

2021-04-16 21:03:46 1点赞 3收藏 0评论

油酥烧饼

记得这样一句话:中国人的美食地图,其实是一幅精彩纷呈的“吃圆地图”。为什么这样说呢?因为各种淀粉食材都可以塑造成浑圆的形状,比如馒头、麻团、煎饼、手抓饼包子等。

排队、限购!这一块钱的吃食咋就这么牛

排队、限购!这一块钱的吃食咋就这么牛

今天要说的这个小吃,也是圆形美食界的佼佼者,它就是烧饼。吃货的问题紧随其后,烧饼太常见了,这个烧饼能有多稀奇?说它稀奇称不上,但它的人气却不是一般的旺。不仅要排队,而且还限购,就这有时候还吃不上。

排队、限购!这一块钱的吃食咋就这么牛

👇

| 人气和环境 |

★★★

小档口在紫荆山路南仓街附近,我们刚到,隔着老远就看到了门口排队的长龙。观察了一会儿,发现队伍前进的速度很慢,从队尾到队头,大概得需要半个小时左右。不就是烧饼嘛,为什么要等这么久,是烧饼做不出来还是买的人太多?

排队、限购!这一块钱的吃食咋就这么牛

排队、限购!这一块钱的吃食咋就这么牛

旁边正在排队的食客道出了玄机,她讲,这家油酥烧饼是当场现做现烤的,再加上一炉子出不来多少,因此等的时间就比较长。另外买的人多,为了让更多的人买到,店家规定每人限购5个。就这也没解决排队的问题,天天来都是如此。

排队、限购!这一块钱的吃食咋就这么牛

排队、限购!这一块钱的吃食咋就这么牛

排队、限购!这一块钱的吃食咋就这么牛

👇

| 菜品口味 |★★★

油酥烧饼,刚出炉时黄灿灿的,点缀着芝麻,看模样和路边常见的烧饼不差多少。刚刚拿到手里,就发现了它的不同。轻轻一碰,就扑簌簌往下掉渣,吃起来酥脆可口。

排队、限购!这一块钱的吃食咋就这么牛

排队、限购!这一块钱的吃食咋就这么牛

排队、限购!这一块钱的吃食咋就这么牛

掰开之后软嫩的饼芯就露了出来,拉扯间还能看到一圈一圈的纹路,热乎乎的散发着香气。大口嚼起来,香香软软的,除了料粉的香味,还能吃出浓浓的麦芽香气。难怪有吃货说,一次就得买5个,要不就不值当排这么长的队。

排队、限购!这一块钱的吃食咋就这么牛

排队、限购!这一块钱的吃食咋就这么牛

香辣味油酥烧饼,从颜色上就能区别出来。相比于五香味的油酥烧饼,它则属于热辣奔放型。吃起来味道要重一些,但也不是特别辣,反而更多的是香。还有吃货偷偷告诉我们,不想排队的话,就买香辣油酥烧饼,它买的人少,等的时间短。

排队、限购!这一块钱的吃食咋就这么牛

排队、限购!这一块钱的吃食咋就这么牛

油酥烧饼的面香味,源于手工酵头发面。听他们讲,店内的手工酵头已经用了一年多了,这个发酵后的酸味儿,进入操作间就能闻到。而且这个手工酵头对水温也有要求,天冷用一百度的水温,天热用五十度的水温。

排队、限购!这一块钱的吃食咋就这么牛

排队、限购!这一块钱的吃食咋就这么牛

👇

| 菜品价位 |

★★

五香油酥烧饼1元/个,香辣油酥烧饼1.5元/个。用一位食客的话讲,能开在这条街道上,并且吸引了很多大爷大妈过来排队,足以说明它够经济实惠,要不然也不会每天有这么多人排队买它。

排队、限购!这一块钱的吃食咋就这么牛

排队、限购!这一块钱的吃食咋就这么牛

小店里里外外,只有他们五六个人在忙活。尽管烧饼的口味不多,却还是靠着扎实的口感和价格赢得了不少食客的认可。如果哪天路过了,刚好又想吃这一口的话,可以买上几个尝尝。

最后尝鲜综合体验四颗星。(仅限当天出品质量,测评标准满分为五颗星

未经授权,不得转载
展开 收起

麦当劳 解馋一下 单人餐

麦当劳 解馋一下 单人餐

9.9元起

DQ 1份暴风雪甜筒套餐 单次核销 15天有效

DQ 1份暴风雪甜筒套餐 单次核销 15天有效

28元起

汉堡王 超值尝鲜单人餐 单次兑换券 电子券 优惠券 小皇堡餐 电子兑换券

汉堡王 超值尝鲜单人餐 单次兑换券 电子券 优惠券 小皇堡餐 电子兑换券

41.5元起

汉堡王 果木香风味火烤鸡腿堡 单次兑换券 电子券

汉堡王 果木香风味火烤鸡腿堡 单次兑换券 电子券

20元起

电子券码 肯德基 Y97 甜品小食组合两件套兑换券

电子券码 肯德基 Y97 甜品小食组合两件套兑换券

22.5元起

McDonald's 麦当劳 中杯拿铁 3次券 电子优惠券

McDonald's 麦当劳 中杯拿铁 3次券 电子优惠券

15元起

肯德基 5份超值早餐(5选1)兑换券

肯德基 5份超值早餐(5选1)兑换券

30元起

麦当劳 麦乐鸡(10块)单次券 电子优惠券代金券

麦当劳 麦乐鸡(10块)单次券 电子优惠券代金券

16元起

【会员专享】1杯现磨咖啡拿铁(中)(冷/热)兑换券

【会员专享】1杯现磨咖啡拿铁(中)(冷/热)兑换券

17元起

汉堡王 热拿铁(中) 单次兑换券 优惠券 电子券

汉堡王 热拿铁(中) 单次兑换券 优惠券 电子券

17元起

汉堡王 超值尝鲜单人餐 单次兑换券 电子券 优惠券

汉堡王 超值尝鲜单人餐 单次兑换券 电子券 优惠券

42元起

电子券码 肯德基 10杯中杯现磨咖啡兑换券

电子券码 肯德基 10杯中杯现磨咖啡兑换券

99元起

McDonald's 麦当劳 3-4人套餐 单次券

McDonald's 麦当劳 3-4人套餐 单次券

95元起

麦当劳 超值欢享双人餐 单次券

麦当劳 超值欢享双人餐 单次券

95元起

汉堡王 618狂欢“聚惠”4-5人餐 单次兑换券

汉堡王 618狂欢“聚惠”4-5人餐 单次兑换券

94元起

McDonald's 麦当劳 美味时刻欢聚5-6人餐-A 单次券

McDonald's 麦当劳 美味时刻欢聚5-6人餐-A 单次券

159元起
0评论

发表评论请 登录
评论举报

请选择举报理由

相关好价推荐
查看更多好价

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
相关好价
最新文章 热门文章
3
扫一下,分享更方便,购买更轻松