评测

豆花、鱼丸、蛋糕、冰激凌... 只要你能!SKG A9原汁机可以做出一桌满汉全席!!

2017-11-12 11:30:00 11点赞 48收藏 10评论


真是不敢相信,张大妈竟然比老婆还亲--记得我生日!豆花、鱼丸、蛋糕、冰激凌... 只要你能!SKG A9原汁机可以做出一桌满汉全席!!

日常工作日下午,幻想着回家老婆拿出精心准备的礼物,亲切祝福生日快乐(然鹅回家只有冷飕飕的凉风啥也木有),一条短信让我激动万分! 我中签了,SKG A9原汁机!

多的不说,感谢小编厚爱,一定超额完成任务。豆花、鱼丸、蛋糕、冰激凌... 只要你能!SKG A9原汁机可以做出一桌满汉全席!!

最近被双11搞得晕头转向,每天签到、抢红包、领券、找优惠、剁手,无法停下!我想卸载张大妈,这是个害人吃土的APP!!!不过看在这份生日厚礼的份上,继续跟随张大妈的脚步,薅羊毛!

回到正题,由于自己一直有涉足餐饮,再加上家中两小公主有需求,所以家中常备厨用机器较齐全,豆浆机、搅拌机、破壁机、果汁机… 但是,所有机器利用率都不高,还有的长期吃灰,下面我们就来仔细品品各个机器的区别和长处吧!

要看起飞的朋友可以直接下拉哈,这里要给今天的主角好好来个Solo!

Part 1 包装

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礼盒设计,感觉亲切!

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真心大呀!可以把我家大宝都装进去了,感觉我赚了耶,张大妈这礼物,真是实在!机器净重6kg,嘿咻嘿咻的扛回家~

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Part 2 说明

包含众测须知,安装步骤,说明书,还贴心准备快速组装指南,跟着指南2分钟搞定,赞~

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不过想get一点食谱,十分兴奋的扫码进到公众号,却一直无法进入,无限循环的闪跳,无奈只能问微信客服

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客服回复很快,给出4种菜谱获取方式,然而。。。网站服务器忙是什么鬼?这是心有多大?

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然后我自己去搜了SKG公司的网站,全是做美容器械,完全没提榨汁机的事,微博近1年多也只发了1篇果汁菜谱的文案,是有多么不受宠爱呢。。。算了,还是发挥自己的想象比较靠谱!

Part 3 主机&配件

主机为酒红色,效果不错,亮面易于清洁。

配件包含:

滤网三种:大孔、小孔和无孔;冰激凌网;倒料棒;清洁刷;研磨芯;料杯和主机

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Part 4 组装&试机

下面就来依次做出美味健康的果汁、豆浆、果味糕点以及无敌天然手工XXX(急不可以下拉 哈哈哈)

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鲜橙苹果汁—味道超赞,出渣很干~

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热力红果汁(火龙果、蓝莓、树莓、苹果)--火龙果泥较重,口感一般。果渣没那么干,机器不太适合太软多汁的水果。。。

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葡萄苹果汁—口感清新爽口。葡萄榨汁不太理想,好多料无法进入研磨芯,浪费很大

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鳄梨苹果汁—颜色诱人但是口感一般,鳄梨出汁不高,果泥较多,影响口感

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尝试感受:

机器使用不算简单 老人操作需要逐步熟悉

榨汁效果很好 出汁速度快 果汁无杂质

清洗较简单 但是无法像说明书说的那样用水倒入简单清洗 研磨芯上粘了很多渣都没法冲掉 最好还是每次都取下冲洗

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问题也存在

出渣口橡胶堵头问题--做豆浆有水 倒进去就会从出渣口漏出来 调整了好多次才能让水尽量少漏 少漏!

入料口漏斗问题--我看到众测图片有整个橙子在料口里面,但是这只是效果图,实际是入口一个小漏斗,还可翻转。如果为放倒料棒,有点多余;帮助入料,适得其反;翻转过来有啥用意,现在还在思考中。。。

存料罐接口溢出问题—做豆浆时发现会溢出,问题不大,感觉可以简单方法改善下,如加个橡胶条。

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总结

机器性价比高 使用效果属中上等

Part 5 自诩就是个厨子,咋能不搞点事儿呢?果味美食制作—终极目标家传列级葡萄酒

胡萝卜味海绵蛋糕

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兔子宝宝的无敌魅力奶油水果蛋糕

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蓝莓红豆吐司、胡萝卜杂粮吐司

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无敌天然手工XXX :)

豆浆是我家早餐常客,但是家里的豆浆机做出来,感觉都渣滤不干净影响口感。所以这次有了原汁机,可以改变历史啦,不仅是豆浆,请看下面,有哪位知道这是什么呀?

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对啦 可食用水磨石膏 这是要干啥呢?

当然是制作—无敌天然美味豆花(不知道的值友请看<舌尖上的中国2>第一集)

将石膏切下少许 与清水混合

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开始准备研磨豆浆

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豆浆不停搅拌 避免糊底 小火慢慢煮沸腾 关火

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再开火 豆浆不停搅拌 避免糊底 小火慢慢煮沸腾 关火

再开火 豆浆不停搅拌 避免糊底 小火慢慢煮沸腾 关火

不是手抖 重要的火候 熬三遍 熬三遍

静置 石膏水搅拌均匀 顺时针划圈倒入3/2 切记 不要搅拌 静置

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待下方豆浆开始凝结 在倒入剩余1/3 等待水质变清澈

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5分钟后用平底漏勺慢慢挤压成型的豆花 排出多余水分

开小火 慢慢煮至水沸腾即可

当当当当 正中川式经典搭配 豆花+泡菜+红油蘸水 是不是在留口水呀

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Part 5 不同机型效果对比

破壁机--噪音巨大 刀片不可拆卸 清洗不方便 容易划伤手指 利用率1颗星

制作苹果奶昔—兔子宝宝超级爱

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豆浆机—可制作产品单一无法分离豆渣 口感不好 利用率2颗星

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果汁机—噪音大 水果浪费多 出汁不高 有刀片 部分水果易氧化 利用率3可星

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WMF果汁机—果肉无法分离仅能制作部分水果利用率2颗星

香蕉酸奶 办公室能量补充不二选择

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相比之下 SKG 利用率3.5星 缺点是机器较大 使用稍微复杂 榨汁效果还是杠杠滴

最后说好的家传列级葡萄酒呢?各位客官,暂时没有足够时间开始制作,待我将双11购物车清空后,就着手开始研究,这里先补上几瓶解解馋。

豆花、鱼丸、蛋糕、冰激凌... 只要你能!SKG A9原汁机可以做出一桌满汉全席!!

再次感谢各位听我啰嗦!有碎银子客官请捧个场,祝大家双11愉快剁手!



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