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自己家做咖喱当然要大锅大碗呀！
2023-02-27 14:43:35
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自己在家里做咖喱，一定要多做一点，因为我发现第二天的咖喱是最好吃的，第一天的咖喱往往因为不够浓，肉类不够入味儿，所以没有那么好吃，但是第二天的咖喱真的非常的香！通过加热把第一天的噶内容说，并且肉类静置在咖喱里面更加入味，所以第二天的咖喱我觉得普遍是要比第一天的咖喱更加的好吃！
你在家做咖喱的话，我不会准备很多香料，基本上生姜，大蒜，洋葱就够啦！
主要做法：把生姜切成片，把洋葱也切成片，土豆和胡萝卜作为配料切成丁，然后把鸡肉切成小块，以后泡一下血水，然后就沥干备用，然后就开火，然后倒入油油可以多一点加入生姜大蒜炒香之后加入鸡块鸡块炒香，以后就烹入，来吧，切好的洋葱倒进去，炒到鸡稍微的焦黄洋葱，微微的变软，就可以把咖喱倒进去，咖喱倒进去之后，一定要改为小火，慢慢的翻炒一会儿，等咖喱香出来了，就可以直接倒入热水，焖煮半个小时以后加入胡萝卜和土豆再煮10分钟就可以出锅啦！
