吃过“麦稻香“”才知道汽水肉的气是蒸汽的气，深受阿姨爷叔喜爱的本帮菜馆~

一家阿姨和爷叔含量很高的本帮菜馆，进店服务员的年龄也普遍中老年，但服务态度很不错。店里的桌子都很大很宽敞，也有包间可以选择，没有油烟味，整体环境不错。

麦稻香（后长街店）

营业时间：10:00-14:00 16:30-21:00

地址：上海市浦东新区后长街66号

交通：8号线杨思路站1号口步行500m

木桶汽水肉 38元

店铺招牌菜，我也是因为这道菜而来，我以为的汽水肉，是碳酸饮料的那个汽水，以为会是偏甜口的，或者是道凉菜。上桌后才知道这是道热的汤菜，汽水肉的汽是蒸汽，肉末调好味汆成丸子后，蒸制而成。

肉丸没有一点肉腥味，份量很多，很弹实鲜美，酱油色汤汁也没有腥气，好吃。

最下面是一层蒸蛋，蒸蛋很细腻。

石锅豆腐 29元

性价比很高的石锅豆腐，里面有咸肉，对虾和木耳，豆腐是手工的豆子味比较重的豆腐，孔会比较大，更容易浸透汤汁，饱满入味。

上海香酥鸭 59元

很大的一个鸭子，除了没有鸭头，就是我完整的一个鸭子，酥皮很焦香，里面的鸭肉很肥美多汁，直接吃外酥里嫩香气四溢。

冰镇芥末素鲍 28元

芥末在酱油碟里搅拌融入后，素鲍蘸取的滋味很酸爽。素鲍很鲜美，配上芥末清新开胃的凉菜。

手工豇豆饼 28元

饼皮有一点油，很薄脆，里面夹心是豇豆和糯米，豇豆很鲜嫩，糯米饱满细腻，外酥里暖，味道很不错。

免费的柠檬水，能喝的出很明显的柠檬味，温热的水，很棒

收到阿姨爷叔们喜爱，周末聚餐的本帮菜馆，味道正宗程度上应该可以信赖，店里的菜色也很丰富，菜量也比较大，点的才没有踩雷，下次继续来滚菜单

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