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世界杯期间又想畅饮又不想有啤酒肚,这五款干啤可以了解一下。

2022-12-04 14:27:28 5点赞 3收藏 2评论

大家都知道,现在世界杯正在如火如荼的进行中,以前是在夏天,啤酒烧烤世界杯这三样是标配。

世界杯期间又想畅饮又不想有啤酒肚,这五款干啤可以了解一下。

现在时间虽然来到了冬天,但是啤酒依旧是最合适的世界杯搭配,毕竟白酒一点点抿它不过瘾,大口喝咱也没那个实力,还得是你啊,还得是你啤酒啊。

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但是啤酒是有很多种的,我先做个小科普吧,生啤,鲜啤,原浆,纯生,扎啤,干啤,这些啤酒到底有啥区别?各位小伙伴有几个人能分出来呢?

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其实大部分的区别就在于后期的处理方面,但是这也会造成口感的不同。熟啤在酿造完成后经过了一系列的彻底过滤与杀菌,使得熟啤中没有了任何菌种。从而得到了稳定性很好的熟啤,可以在在常温下保存很久。保质期便于装瓶或装罐后进行运输与销售。我们现在喝的瓶装和罐装啤酒,绝大多数都是熟啤。

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相较于熟啤,生啤在酿造过程中不经过高温瞬时杀菌,包装后也未经过巴氏杀菌的啤酒,只采用了一种微孔膜过滤的冷过滤方式来杀菌。因此啤酒中还会存活一部分营养丰富的酵母菌,酵母菌可以维持住生啤的新鲜感,喝起来的口感味道更为清爽鲜美。虽然口感清爽鲜美,但保质期在低温条件下一般都只有几天。

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最后说一下我要介绍的干啤,由于啤酒多是用小麦、大麦为原料发酵而成,喝多了很容易造成传说中的“啤酒肚”。厂家为了让大家既能畅快享受啤酒带来的欢乐,又不至于担心肥胖,发明出来的低糖低卡的啤酒,干啤的发酵度很高,要求不低于72%,通过使用特殊酵母经过高度发酵后,酒中的糖分降低,属于低糖低热量的啤酒。

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今天我就给大家介绍五款来自不同地域的特色干啤横向对比,他们分别是:

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足足五款,来自不同的品牌不同的地区,我们先来个大合照。

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再来几张大头照,让大家看看我的库存。。。。

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接下来,我们先看看各品牌啤酒的原料、酒精含量以及原麦汁浓度,毕竟这些最后都会直接影响啤酒的口感。

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从对照表我们可以看出,最贵的罗汉参干啤原麦汁的浓度最高,天湖干啤性价比最高,但是原麦汁浓度也是最低的,另外除了泰山干啤采用的是自己的企业标准,其他的采用的都是行业统一的标准。

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最后,抛开冰冷的参数,我们来谈谈口感,毕竟好喝喜欢喝,和的爽才是评判啤酒好坏的唯一标准。

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各就各位,开始。。。。。。。。。。。。。。。。

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从左到右分别是雪花、天湖、罗汉参、泰山和龙山泉

从酒色的清澈度来看,泰山是属于浑浊的不够清亮,龙泉山颜色最淡,前两款雪花和天湖属于淡黄色,罗汉参属于颜色稍深。

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雪花口感纯正,啤酒的醇香味很足,推荐。

天湖跟雪花的口感很像,但是酒味淡一些,这也跟它的酒精含量更低有关,推荐。

罗汉参由于罗汉参的加入会有一丢丢的甜味在里面,还是很好喝的,啤酒的香醇味道也很充足,推荐。

泰山,直接说结果,口味寡淡,不推荐,难喝。

龙山泉,从前面的颜色我们可以看出它的最清亮颜色最浅的一款,口感跟它的颜色一样,口味比较轻,酒香也比较淡,接近于前两个干啤再兑一倍的水的感觉,如果是女性的话,推荐喝这个,男性的话,可能会觉得口味淡了点。

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最后,关于这五款啤酒还有什么想问的,欢迎留言。。。。。。

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