99小米空气炸锅无油鸡米花实测
之前618买了小米的99空气炸锅,平时也不怎么用,今天就来说下这个空气炸锅的实际使用情况,毕竟夏天还得是炸鸡配饮料。这次用的是美团买菜上面买的仙坛鸡米花。号称是肯德基战略供应商。不过价格确实是挺便宜。
开锅冷冻状态直接放入锅中了。这个严重的结冰,主要上次开封了,这个塑料袋封口没封好就放回去了,所以导致结冰了。
虽然这个空气炸锅有个旋钮,但我基本不怎么用这个,都是手机APP直接操作,考虑到还有一部分冰没有化掉,于是直接APP里面选了预热,顺便化冰。由于这个空气炸锅,不是免翻免的,所以机器会多次蜂鸣提示翻面。如果选了预热,那他也会自动蜂鸣提示开锅放入食品。
这个鸡米花的大概是烹饪过程中需要翻锅两次,第一次翻锅是为了将另一面烤熟
第二次最后一分钟提示翻锅,则是为了另一面也酥脆。
烤出来要是觉得颜色不行,还可以丢回去再加热几分钟。毕竟程序是固定的,剩下的全靠人工手动调整。像我就放回去又加热了两分钟。
最后出来效果还算可以。味道也还行。主要是便宜,不过明显可以看出来,烤的不是很均匀。但是只要99还要什么自行车。
这个有滤镜所以毕竟好看点。其实这个空气炸锅最好的功能还是这个预约功能。
完全可以用来自动搞早餐和晚餐,至于不能翻毛,这个就可以别的方法来弥补,例如先烤好一面,另外一面等时间到了再搞啥的。然后就是里面自带的这个食谱了。
食谱真的还不错。有些人买了空气炸锅之所以闲置,很大部分买来就是用来搞这种高热量油炸的。经常用吧又怕吃胖,不炸这些又不知道干啥,久而久之就闲置了。有了食谱多少是有了点方向。而且看了下食谱还写的挺不错。起码是图文并茂,当然对我这种懒人来说可能我还是只会去尝试那些快餐吧。还有就是提示下,搞太油腻的东西还是建议垫下锡纸啥的,要不然就得趁热清洗,要么就是洗之前再放回去100℃左右加热下锅体,要不然凝固的油脂洗起来挺费力。主要黏黏腻腻看着有点难受。