喝牛奶的好处多多，但购买时要注意产品的营养成分和执行标准!

闲谈

最近，京东有49-20元的乳饮限品类优惠券领，相信不少值友读者已经入手了一两箱特价牛奶，趁着这次写文机会便和各位说说牛奶中含有的营养物质吧。

在购买牛奶特别是购买儿童牛奶前要注意查看产品的营养配料表，有些特价的儿童奶味饮品主要成分是白砂糖和水，蛋白质和钙含量十分低，营养价值远低于普通的纯牛奶，个人是不建议经常买这类高糖高化学添加剂的饮品给儿童饮用。

我们饮牛奶主要是为了补充蛋白质、钙还有一些微量元素维生素。

我国的牛奶执行标注主要有GB 25190、GB 25191以及GB 19645三类。其中190和191属于灭菌乳，保质期稍长基本有6个月，而645则属于巴氏杀菌乳，由于保留了部分耐热无害菌，保质期一般只有一到两周。不过，杀菌乳这类鲜牛奶的营养物质含量一般会比灭菌乳高点。

平时我们喝的伊利纯牛奶就是属于GB 25190标准的灭菌乳。这类牛奶配料的主要成分一般只有生牛乳没有其它添加物质。

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而GB 25191的是调制灭菌乳，不是纯奶，有其余添加成分，个人建议各位值友读者入手25190标准的纯牛奶好点，当然添加了其它物质的调制乳在口感和味道上可能会有所提升。

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而市场上不少名为鲜牛奶的产品便是采用了GB 19645这个产品标准的巴氏杀菌奶。这类产品一般是“小房子”盒装造型，也属于纯奶，没有其它添加剂，不过保质期要远低于纯奶灭菌乳，当然口感也比纯奶灭菌乳更接近生牛乳，两者的营养成分表数据差不了多少，可以根据个人口味喜好进行选择。

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