咖啡口粮豆，拉瓦萨意式拼配！

喜欢喝咖啡的朋友都了解，好的咖啡豆是制作高品质咖啡的前提。只要萃取手法在线，基本上口感不会差。可是好的咖啡豆自然价钱也贵。偶尔喝一喝还可以，但是长期喝钱包受不住。所以对大多数人来说，咖啡豆的选择其实是在价钱和口感之间找一个平衡。

之前一直在喝吉意欧家的咖啡豆，价钱挺便宜，口感也说得过去。最近从同事那儿尝了下拉瓦萨家的豆子，价钱稍微贵了些，但是口感提升还是挺明显的。

这款拉瓦萨的咖啡豆是意式拼配豆，也就是按照比例将阿拉比卡豆和罗布斯塔豆调和在一起，豆子要通过全自动或者半自动意式咖啡机萃取，萃取出的咖啡浓缩液无论进一步做成花式咖啡或是加水做成美式大咖都很方便。

咖啡豆是中度烘焙。萃取的咖啡液无论是油脂，醇厚度还是香气都挺足。口感微酸不明显，以甘苦醇厚为主。焦香中透着花生香气，喝着回味无穷，唇齿留香。尤其是进一步做成奶咖，焦糊香气夹杂着奶香，配上顺滑的口感，喝一口幸福感满满。

咖啡豆整体品相还不错，有瑕疵豆但不多。一袋1千克，价格在80~100元左右。按照一次意式萃取用18克豆子，一袋能出55杯左右。大约一杯不到两块钱，非常的划算，作为口粮豆很实惠。

总的来说，这款拉瓦萨的意式拼配豆在价格和口感做到了一个平衡。无咖啡不欢且喜欢现磨的朋友可以试试。

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