1595年修士守着战火酿出这酒，20块能喝到"失身酒"，罗6罗8罗10怎么选
08-02 08:25
精选参考来源
1. 世间名啤重品貭
今日头条 2026-07-11 00:00:00
2. Rochefort 罗斯福
品牌100网 2026-03-04 00:00:00
3. 第33集：教士啤酒 & 修道院啤酒
微信公众号 2026-07-11 00:00:00
4. 罗斯福10号。风格:修道院四料 酒精度:11.3% 原麦汁浓度:22º 在ipa在国内精酿圈成为顶流之前，罗斯福10号还是非常权威的，各种各样的头衔，那时候很多人喝不惯还要从自己身上找原因。 随着喝精酿的人越来越多，罗斯福10号的风评就越来越差了。很多人还是喝不惯修道院啤酒，吐槽罗斯福10号过重的酒精感，一些配料表战士还会拿白砂糖和食用香料来吐槽罗斯福。 但修道院啤酒的酿造过程中，白砂糖的运用是其风味构建的关键之处。它并非简单地直接添加，而是与香辛料一同经过精心熬制，再通过瓶中二次发酵，为酒体注入丰富的层次。焦糖、烤面包、果脯与肉桂等复杂风味，正是在这一过程中产生的。 谈及IPA时，大家总是执着酒精感压的怎么样。在我看来，许多优质酒款恰恰需要这种酒精感来支撑其骨架，只要风味能够把酒精感支撑起来，我觉得都是可以的。罗斯福10号便是如此，它的酒精感与自身浓郁饱满的风味相得益彰，所以我很喜欢它。 罗斯福10号无疑是一款好酒，但它在修道院啤酒中也属于烈性酒，浓郁的风味与较高的酒精度，并不是新手入门之选。而且不喜欢它也很正常，修道院啤酒的味型本身也不是每个人都会喜欢。 #精酿啤酒 #喝一杯 #啤酒
抖音 2026-02-19 00:00:00
5. 入门精酿喝罗10就对了
什么值得买 2026-07-14 00:00:00
6. 精酿流派传奇
今日头条 2026-07-11 00:00:00
7. Trappist修道院啤酒
微信公众号 2026-04-01 00:00:00
8. 什么是比利时修道院啤酒？
微信公众号 2026-05-08 00:00:00
9. 啤酒18: 什么是教士啤酒和修道院啤酒
今日头条 2026-07-03 00:00:00
10. 修道士啤酒 VS 修道院啤酒｜有什么区别？
小红书 2026-06-17 00:00:00
11. 正统与平衡：来自修道院围墙内的罗斯福8号。#修道院啤酒 #trappist 正统修道院啤酒Trappist起源于比利时，通常为深色烈性艾尔。目前全球只有 13家厂商，比利时独占 6家，且都满足修道院围墙内酿造、修士参与、盈利用于修道院与慈善这三条标准，能够使用ITA六角标（Authentic Trappist Product）。另有一种修道院风格啤酒Abbey，仅模仿工艺与风味，无ITA认证。 罗斯福8号酒体呈深红棕色，由于采用了瓶中二次发酵技术，开瓶即有奶油般细腻持久的米白色泡沫涌出，并且挂杯明显。入口焦糖、太妃糖、巧克力叠加深色果脯香，伴有丁香、胡椒的温和辛香与酵母酯香，酒精感被麦芽回甘很好地包裹，苦甜平衡，饱满顺滑。9.2%酒精度介于6号的清爽与10号的厚重之间，也是三款罗斯福里平衡感最佳的一款。
抖音 2026-02-21 00:00:00
12. 啤酒驾照Cicerone：比利时修道院风格
微信公众号 2026-05-30 00:00:00
13. Monkish僧侣黑金鱼大肚杯 Monkish Brewing（僧侣酿酒厂）（美国加州精酿厂，非ITA认证特拉普会修道院酒厂）： 1. 基础信息：2012年4月由越裔神学学者亨利·阮（Henry Nguyen）与妻子Adriana在加州托伦斯创立；另有阿纳海姆分店及品酒室。口号是“Beer, Hope, Love（啤酒，希望，爱）”。 2. 起源与风格演变：最初专注比利时修道院风格、布雷特酸啤、桶陈赛松，曾明确拒绝IPA；2016年合酿IPA爆火后转型，成为新英格兰IPA与美式浑浊IPA的标杆厂之一，同时保留高端比利时风格线。 3. 品质与荣誉：在Untappd、BeerAdvocate均有极高评分；多次斩获美国啤酒节（GABF）奖项，2024年在Untappd加州赛事中获奖总数居首。 4. 特色：重视原料纯净，酿造工艺严谨；品酒室体验感强，是南加州精酿圈的核心打卡点之一。 另外补充区分：传统特拉普会修道院啤酒厂（Trappist）是由修道士在修道院内监督酿造、非盈利运营的机构（如比利时智美、罗斯福、西弗莱特伦）；而Monkish是商业精酿厂，只是风格与命名致敬修道院传统。 #Monkish僧侣 #杯子控 #杯子收藏家 #精酿啤酒杯 #精酿啤酒
抖音 2026-03-15 00:00:00
14. 智美蓝帽啤酒：修道院里的暗夜之王
微信公众号 2026-06-02 00:00:00
15. 修道士酿的酒有多好喝？全世界最好的红酒和啤酒很多都出自修道院
微信公众号 2026-04-18 00:00:00
16. 液体面包到 Trappist：修道院啤酒的一千年
微信公众号 2026-07-25 00:00:00
17. 比利时修道院啤酒，精酿界的“天花板”级别
今日头条 2026-04-28 00:00:00
18. 比利时修道士闭门酿了五百年啤酒，配方从不外传
今日头条 2026-05-10 00:00:00
19. 一瓶修道士啤酒背后的善举与社会影响力
小红书 2026-06-25 00:00:00
20. 每天认识一款酒｜罗斯福10号啤酒20元档夯爆
小红书 2026-05-08 00:00:00
21. 老熏说酒丨比利时的酒花版图：一千万人，一千五百种精酿，到底怎么装下的？
微信公众号 2026-06-06 00:00:00
22. 啤酒，是我冒昧了
小红书 2026-06-08 00:00:00
23. 罗斯福大事记｜1910年首次对外公开售卖
小红书 2026-05-13 00:00:00
24. 高端啤酒，五年保质期。罗斯福6号、8号、10号 修道院啤酒来自比利时，同时也是全球知名的7大修道院啤酒品牌中的一员。相信对罗斯福啤酒有一定的了解的朋友都知道罗斯福啤酒的主要产品有三种，即罗斯福6号啤酒、8号啤酒、10号啤酒 和其他修道院酒厂一样，除去小部分日常开支外，罗斯福修道院酒厂每年会把酿酒带来的剩余利润捐献给慈善机构，真正做到不为金钱而酿酒。
抖音 2026-05-28 00:00:00
25. 老熏说酒丨罗斯福啤酒：修道士在地下42米打了口井，酿出了全球酒鬼膜拜的“液体蛋糕”
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26. 罗斯福大事记｜1595年就有酿酒活动记录
小红书 2026-04-02 00:00:00
27. 你知道有款啤酒叫罗斯福吗？
微信公众号 2026-05-29 00:00:00
28. 罗斯福8号，酒入杯之后，酒精味并不明显，散发着淡淡的果香。酒体呈深红棕色，气泡比较多而且散去速度适中。入口后，首先体验到明显的水果香味，搀杂着些许酒精味，随后才是啤酒花的苦味，咽下后，口腔中依然留有啤酒花的苦味混合水果的味道，酒精味很淡。香味之中隐藏着淡淡的苦味，这是一种让人非常舒服的平衡感。浓厚的水果香味并不使人感到甜腻。 #喝遍全球所有啤酒 #啤酒知识科普 #微醺精酿 故事罗斯福酒厂从1959年酿造啤酒开始，就一直在坚持酿造三种可以窖藏至少5年的修道士啤酒。这三种啤酒都使用了流传下来的同一秘密配方酿造，只是酒精含量和麦汁浓度的不同。
抖音 2026-07-06 00:00:00
29. 啤酒发酵工艺与风味差异
什么值得买 2026-02-13 00:00:00
30. 啤酒风味的多样性和原料选择
什么值得买 2026-02-18 00:00:00
31. 【非专业品酒03】——罗斯福10号
微信公众号 2026-04-24 00:00:00
32. 2026年进口啤酒推荐排行榜，十大性价比高的进口啤酒品牌大全，哪些品牌的啤酒最好喝？
百度 2026-06-30 00:00:00
33. 【怂人8+1 七】今天喝什么呢？就是小伙伴让我品鉴的深水炸弹—罗斯福10号，不要被他醇厚的外表骗了，11.3%酒精度，闻上去有酿酒的木桶香气，入口胸口是烈酒般灼热，像喝白酒，但是口感比白酒层次丰富—麦芽甜、酒花苦、果酸三重暴击，尾调是浓烈的木质香…罗10喝一瓶相当于3瓶普通的青岛啤酒，这个只能喝一瓶并不丢脸…我喝了虽然有一点上脸但是却不上头… “我只是个酿酒的修道士，但全世界酒鬼都为我疯狂。”“喝过罗斯福10号，其他啤酒都成了将就”——某匿名酗酒哲学家 它像啤酒里的勃艮第红酒：贵吗？还好，但喝一口就知道什么叫底蕴。 它的缺点就是……喝多了容易醉～凡人慎入
抖音 2026-02-15 00:00:00
34. 罗斯福就这？和IPA怎么比
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35. 卡迪特巧克力味四料对比罗斯福四料10号
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36. 永远的备选 罗10
小红书 2026-04-11 00:00:00
37. 入门精酿喝罗10就对了
什么值得买 2026-07-14 00:00:00
38. 西弗莱特伦W12可是啤酒界的王者！它是比利时修道院啤酒的“无冕之王”，来自产量最小的修道院。这款酒有着极致的复杂度和平衡感，风味登峰造极，是啤酒发烧友的终极追求，虽然价格有点高，但物有所值。 在进口啤酒段位排行榜里，它处于王者/宗师段位，和康帝隆、美国顶级精酿，过波本桶陈酿和过干邑桶陈酿等并列。京东上有西弗莱特伦12号W12的整箱售卖，3瓶330mL的要429元，价格虽贵，但对于爱酒之人来说，这钱花得值。喝上一口，感受那种独特风味，仿佛能品到啤酒的灵魂。
今日头条 2026-04-19 00:00:00
39. #有什么好喝的精酿啤酒?# 精酿啤酒的世界太精彩啦！比利时啤酒堪称精酿天花板，品类繁多、口感多变。像修道院系列就是精酿顶流。西弗莱特伦12号常年在RateBeer霸榜第一，想买得提前联系修道院预约，自驾去现场自提还限购，口感醇厚，巧克力和果脯香气浓郁，有钱都难买，收藏品鉴必备。罗斯福10号是易入手的顶级四料，11.3度酒精度藏得好，甜苦平衡完美，资深酒友都整箱囤。智美蓝帽是修道院入门首选，9度口感柔顺，果脯香气足，性价比高。 还有果泥精酿也很火，英豪精酿的莓有焦虑·蓝莓香蕉果泥就不错，果汁含量≥25%，果香鲜活，酸甜平衡，很适合全时段轻饮。
今日头条 2026-04-28 00:00:00
40. 半年登顶青岛“好评榜”，这家夫妻店做对了什么？
今日头条 2026-07-27 00:00:00
41. Rochefort 罗斯福
品牌100网 2026-03-04 00:00:00
42. 老熏说酒丨罗斯福啤酒：修道士在地下42米打了口井，酿出了全球酒鬼膜拜的“液体蛋糕”
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43. 深夜慎入！这瓶”液体面包”让我在凌晨三点对着天花板思考人生
微信公众号 2026-05-28 00:00:00
44. 酒鬼必喝【罗斯福10号！】
小红书 2026-05-05 00:00:00
45. 🍺啤酒界狠货+🎨梵高灵感圣地｜罗斯福10号
小红书 2026-06-10 00:00:00
46. 【非专业品酒03】——罗斯福10号
微信公众号 2026-04-24 00:00:00
47. 罗斯福6号8号10号三兄弟瓶对瓶
小红书 2026-06-17 00:00:00
48. 比利时啤酒入门避坑指南：6款小众精酿让你喝出修道院风格
百度 2026-07-01 00:00:00
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