双汇携手漯河医学高等专科学校，聚焦食药同源与特膳特医食品开发

5月14日下午，双汇发展与漯河医学高等专科学校校企合作交流会在双汇总部举行。双汇发展董事长万宏伟、研发副总裁孟少华，与漯河医专校长张祎捷等双方高层及专业团队进行了深入研讨。此次交流会成果丰硕，双方围绕食药同源产品开发、中小学生营养餐优化、屠宰副产品深加工、特膳/特医食品研发等关键议题达成了多项合作共识，并明确了具体的推进路径。

万宏伟董事长在会上指出，双汇与漯河医专同处漯河，合作是天作之合。双汇强在工艺与产品力，医专强在基础研究与医学支撑，两者的结合将形成从理论到技术、从技术到产品的完整创新链条。他强调要以项目为驱动，务实推进合作，并希望双方建立常态化沟通机制，打造产教融合、校企协同的全国标杆。

根据共识，双汇将充分发挥漯河医专在中医药理论及营养科学领域的专业优势，系统梳理食药同源原料目录，协同开发新产品。双方将尽快组建课题组，重点推进鸡内金系列功能性产品的研究与转化。

同时，依托医专公共卫生与营养健康专业优势，联合启动漯河本地学生营养现状排查，在此基础上优化升级中小学生营养餐配方，定制精准营养供给方案。

此外，双方还将围绕畜禽副产品深加工转化、三高人群及亚健康群体的高蛋白、低GI、适老产品开发等方面开展深入合作，并依托医专平台进行配方功能性验证及临床试验，为特医食品生产资质申报奠定基础。本次交流会标志着双方合作迈入实质性新阶段。