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减脂期吃碳水不胖？懒人闭眼入的科学吃碳指南，避开90%人都踩的坑

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04-11 10:03

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怎么改善胰岛素抵抗？

红薯本身属于健康食物，尤其是与土豆相比的时候，这种比较看的是升糖指数（GI），GI最高值为100，土豆的淀粉很容易消化，因此升糖指数到80多甚至90多，赶上糖了。红薯的做法影响其GI值，那种红薯饼里面添加了很多糖，就不必提了。最常用的蒸或者煮红薯的做法，这种做法的好处是可以保持更多的抗性淀粉，这种淀粉不容易被吸收，对血糖的影响小，在今天被认为是好的淀粉。蒸煮红薯的做法影响红薯GI的因素是时间，蒸煮的时间越长，GI越低。蒸薯30分钟，GI值为46，蒸煮8分钟，GI值为61。前者是低GI食物，后者是中GI食物。所以在蒸煮红薯的时候，多放点水，蒸煮30分钟以上，当然了蒸煮8分钟的话，红薯并没有软透，不好吃。烤红薯是另一种常见做法，这种做法会摧毁红薯的抗性淀粉，使红薯成为高GI食物，等同于土豆了。烤有roast和bake两种。红薯削皮后，Roast会将GI升值到82，bake经过45分钟后会将GI升值到94，这就是为什么不能吃烤红薯，更不能吃烤红薯干的原因。烤红薯之所以好吃，也是因为这种“糖化”。炸红薯则比想象的好一些，因为脂肪会减缓糖的吸收，红薯削皮后油炸，GI是76，比烤好一点，但仍然属于高GI食物。微波炉烤红薯，GI值为66，相当于短时间蒸煮红薯，属于中GI食物。生红薯GI值为41。总结一下，生红薯不好吃，犯不着为了健康这么忆苦思甜。最佳的做法是蒸红薯或者煮红薯，30分钟以上，能带皮吃最好，但是是在洗干净的前提下，扒了皮也成。

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1. 怎么改善胰岛素抵抗？

2. 红薯本身属于健康食物，尤其是与土豆相比的时候，这种比较看的是升糖指数（GI），GI最高值为100，土豆的淀粉很容易消化，因此升糖指数到80多甚至90多，赶上糖了。红薯的做法影响其GI值，那种红薯饼里面添加了很多糖，就不必提了。最常用的蒸或者煮红薯的做法，这种做法的好处是可以保持更多的抗性淀粉，这种淀粉不容易被吸收，对血糖的影响小，在今天被认为是好的淀粉。蒸煮红薯的做法影响红薯GI的因素是时间，蒸煮的时间越长，GI越低。蒸薯30分钟，GI值为46，蒸煮8分钟，GI值为61。前者是低GI食物，后者是中GI食物。所以在蒸煮红薯的时候，多放点水，蒸煮30分钟以上，当然了蒸煮8分钟的话，红薯并没有软透，不好吃。烤红薯是另一种常见做法，这种做法会摧毁红薯的抗性淀粉，使红薯成为高GI食物，等同于土豆了。烤有roast和bake两种。红薯削皮后，Roast会将GI升值到82，bake经过45分钟后会将GI升值到94，这就是为什么不能吃烤红薯，更不能吃烤红薯干的原因。烤红薯之所以好吃，也是因为这种“糖化”。炸红薯则比想象的好一些，因为脂肪会减缓糖的吸收，红薯削皮后油炸，GI是76，比烤好一点，但仍然属于高GI食物。微波炉烤红薯，GI值为66，相当于短时间蒸煮红薯，属于中GI食物。生红薯GI值为41。总结一下，生红薯不好吃，犯不着为了健康这么忆苦思甜。最佳的做法是蒸红薯或者煮红薯，30分钟以上，能带皮吃最好，但是是在洗干净的前提下，扒了皮也成。

3. 瘦不下来？胰岛素抵抗是元凶！5个饮食妙招逆转 #胰岛素抵抗 #抖出健康知识宝藏 #健康过春节 #春节实用锦囊 #胰岛素抵抗是糖尿病吗

4. 科学吃碳水这样吃！不挨饿、不反弹、健康瘦 #抖出健康知识宝藏 #营养 #碳水 #减肥 #医学科普

5. “吃蛋白粉会不会长胖？”最近被问了好多次，我感到好诧异——吃蛋白粉不仅不会胖，反而会瘦，而且是女性科学减重的关键一步。很多人一听到“蛋白”就紧张，觉得是“热量高”,其实，蛋白质本身就是天然的“代谢助推器”。为什么医学减重方案都强调高蛋白？不是没道理的。我一条条说清楚：首先，吃同样热量的蛋白质、碳水或脂肪，身体实际吸收的热量最少的是蛋白质。因为消化蛋白质特别耗能——要消耗掉摄入热量的20%~30%，而碳水只耗5%，脂肪几乎不耗。也就是说，吃100大卡的蛋白质，身体真正“收下”的只有70~80大卡，碳水却能收95大卡，脂肪97大卡。这还不算“天然热量折扣”？第二，蛋白质饱腹感强，不容易饿。它在胃里停留时间比碳水长得多，分解慢，血糖不会大起大落。你如果早餐吃够蛋白质，很可能一上午都不馋零食——不饿，自然不会因为“饿怒”而暴食。第三，蛋白质能刺激瘦素分泌，同时抑制饥饿激素（比如胃饥饿素），让你从生理层面更愿意“少吃”，而不是靠意志力硬扛。第四，吃蛋白质血糖更稳。而高碳饮食容易导致血糖快速上升又骤降，一降就心慌、手抖、想吃甜——这种“反应性低血糖”才是暴饮暴食的隐形推手。第五，蛋白质是肌肉的主要原料。肌肉量高，基础代谢就高，哪怕坐着不动，也比别人多耗能。而碳水吃多了，多余的部分直接转成脂肪囤起来，根本不会变成肌肉。第六，高蛋白饮食能降低胰岛素水平，减少脂肪合成，同时促进胰高血糖素分泌——这个激素专门负责“动员脂肪分解”。换句话说，吃对蛋白质，身体更容易进入“燃脂模式”。第七，也是特别重要的一点：女性天生更容易囤积脂肪、更难维持肌肉，尤其在节食、压力大、年龄增长时，肌肉流失更快。所以，女性比男性更需要主动、足量地摄入优质蛋白质。—————那问题来了：怎么吃才不容易胖？很多人以为“吃肉=吃蛋白质”，其实混淆了概念。一块五花肉，看着是肉，但蛋白质含量可能不到15%，脂肪却占大头；红烧鸡翅裹着糖和淀粉，热量翻倍，蛋白质却没多多少。真正聪明的吃法，是选高蛋白、低脂、少加工的食物：鸡蛋、无糖豆浆、脱脂牛奶、纯瘦牛肉、去皮鸡胸、白肉鱼……关键：不裹粉、不油炸、不加糖烹饪。但现实是，很多人饭量小、消化弱，或者忙到没空好好搭配三餐，这时候，蛋白粉就成了高效、精准的补充方式——一口下去，基本全是蛋白质，没多余负担。我自己喝的是雀巢乳清蛋白粉，99%纯度、无乳糖，肠胃很友好。搭配一点瓜尔豆胶膳食纤维（就是小绿罐），协和专家也推荐这么吃，既能帮助消化吸收，又不会给肾脏添负担。最近双十一，用咱们的👊，88VIP 237g一罐才70出头，我囤了三套，算下来60多一罐，吃够蛋白质、身体紧致、不容易感冒，还比天天点外卖吃“伪高蛋白餐”划算又安心。最后提醒一句：一天该吃多少蛋白质？简单公式：体重（kg） = 蛋白质克数。比如50公斤，至少吃50克。你可以对照图2食物蛋白质含量表算算——没吃够，别光吃碳水、蔬菜；补对蛋白质，才是科学、有效地瘦。—————🌱 跟菲菲姐养生，抗衰、养巢、变瘦白！@菲菲姐的小花园清华学霸｜功能医学高级健康管理师｜中医康复治疗师#当体重每胖五斤对你腰围和脸部的影响##冬天才是减肥的黄金期##这个好物闭眼入#

6. 减脂，一定要把碳水吃的够够的！

7. 减脂过程中如何最大化保留肌肉

8. 存钱不如存肌肉！为什么肌肉是你晚年的“保命钱”？人老了，存钱固然重要，但‘存肌肉’才是真正的长寿底气。#健康养生 #抖出健康知识宝藏 #医学科普 #少肌症 #蛋白质

9. #膳食纤维是被严重低估的营养# 膳食纤维，很多人以为它只是“通便神器”，其实远不止如此。作为营养圈公认的“第七大营养素”，它的价值被严重低估了。膳食纤维主要分两类，各有分工： ①可溶性膳食纤维：遇水会变成凝胶状，能吸附胆固醇、延缓糖分吸收，对控制血脂、血糖很友好。主要存在于燕麦、大麦、豆类、苹果、柑橘等食物中。 ②不可溶性膳食纤维：主要作用是增加粪便体积、促进肠道蠕动，是预防便秘的主力军。全谷物、蔬菜筋（如芹菜）、坚果里含量丰富。日常摄入有几个关键点： ①建议摄入量：成人每日推荐摄入25-35克，但我国人均摄入普遍不足，多数人只有10克出头。 ②注意循序渐进：如果平时吃得少，不要突然大量摄入，肠道需要适应过程，否则容易胀气、腹痛。 ③足量饮水很重要：增加膳食纤维摄入的同时，水要跟得上。纤维吸水膨胀才能发挥作用，水不够反而可能加重便秘。最容易被忽略的一点：膳食纤维不仅是“肠道清洁工”，更是肠道菌群的食物（益生元）。菌群代谢纤维产生的短链脂肪酸，能滋养肠道屏障、调节免疫、减轻炎症反应。长期吃得太“精”，纤维摄入不足，是肠道菌群失衡的重要诱因之一。粗细搭配、每天有菜有豆有全谷，比盯着某一种“高纤维食物”猛吃更靠谱。 #肿瘤防治科普##健闻登顶计划#

10. 1年无痛躺瘦20斤：过年狂吃不胖tips！体重管理｜饮食结构｜胰岛素抵抗｜皮质醇｜熬夜｜压力｜食欲紊乱｜代谢

11. 以前人吃那么多碳水也不胖，为什么现代人却害怕进食碳水化合物呢?

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14. 你知道完全不吃糖的人也会得糖尿病吗？1型糖尿病不用说，那是自身免疫系统出了问题，成因和糖摄入量没有直接关系。我说的是2型糖尿病。2型糖尿病和胰岛素抵抗与胰岛素分泌不足有关。主要成因和体重超标，缺乏运动，饮食结构不合理（即使不吃糖，但高脂肪或高热量饮食也可能导致胰岛素抵抗）有关。此外遗传，高血压/高血脂等代谢问题，长期睡眠不足/压力过大也都提高胰岛素抵抗。即使完全不吃糖，甚至不吃碳水化合物，只要长期热量超标，仍然可能导致胰岛素抵抗。

15. 减肥总失败？不是你的错！你每天吃的糖，可能比想象中多十倍！#医学科普 #抖出健康知识宝藏 #我的年度健康盘点 #控糖 #健康科普

16. 1 种升糖巨快的粗粮，很多人还当早餐天天炫！

17. 减肥千万不等于断碳！皮质醇升高了解一下~ #减肥 #断碳 #液断 #减脂食谱 #皮质醇

18. #少吃甜食就不会得糖尿病吗##疼痛管理公开课##世界糖尿病日#升糖指数（GI）和升糖负荷（GL）是评估食物对血糖影响的核心指标，二者结合能为糖尿病预防提供更精准的饮食指导，具体意义如下：升糖指数（GI）：帮你判断“食物让血糖升得快不快”定义：衡量含50克碳水化合物的食物，引起血糖升高程度的指标（范围0-100）。高GI食物（GI≥70）：如白米饭、白面包、含糖饮料，消化吸收快，血糖短时间内急剧升高。低GI食物（GI≤55）：如全谷物、豆类、大部分蔬菜，消化吸收慢，血糖上升平缓。预防糖尿病时，优先选择低GI食物，可减少血糖波动，避免长期高血糖对胰岛素分泌和敏感性的损伤，降低胰岛素抵抗风险（2型糖尿病的核心诱因）。

19. 如何有效的减脂而不掉肌肉？

20. 蒸米饭时的小改变，帮你稳定血糖 #蒸米饭 #控糖主食 #二米饭 #杂粮饭 #抖出健康知识宝藏

21. 为什么长期断碳水会增加糖尿病的发病？ #减肥冷知识 #断碳 #正确减肥 #糖尿病 #医学冷知识

22. #少吃甜食就不会得糖尿病吗##疼痛管理公开课##世界糖尿病日#控制糖尿病：需“总碳水化合物+重点控糖”双管齐下第一步：控制总碳水化合物摄入无论碳水是糖、淀粉还是寡糖，最终都会在体内转化为葡萄糖，影响血糖。若总碳水摄入超标（如大量吃米饭+喝含糖饮料），即使没直接吃很多糖，血糖仍会升高。因此需根据体重、活动量，计算每日总碳水化合物上限，避免过量。第二步：重点限制“添加糖”，优先选优质碳水严格控添加糖：添加糖消化快、升糖猛，且无营养，是导致血糖波动和胰岛素抵抗的“元凶”之一，建议每日添加糖摄入不超过25克（约6茶匙）。优先选优质碳水：在总碳水限额内，多吃低GI的复杂碳水（如全谷物、豆类、非淀粉类蔬菜），它们含膳食纤维，能延缓血糖上升，同时提供饱腹感和营养素，比单纯“戒糖”更科学。

23. 被胰岛素抵抗缠上十年，我终于搞懂：原来这些习惯才是“帮凶”！糖友们，你们是怎么发现并逆转的？

24. #五个月瘦36斤减肥经验#五个月瘦36斤：跳出“苦行僧式减肥”，科学减脂的底层逻辑 “五个月瘦36斤”从不是靠饿肚子或疯狂运动，而是建立可持续的科学体系。真正的减脂核心是热量缺口+代谢保护+习惯养成，避开极端方式才能避免反弹，这是我亲测有效的深度经验。一、先算“账”：用精准缺口代替盲目节食减脂的本质是消耗＞摄入，但“缺口”绝非越大越好。我初期每天计算TDEE（每日总消耗），按“TDEE-500大卡”设定摄入，既保证减脂效率，又避免代谢降低。 - 饮食结构比热量更关键：蛋白质占比提升至每日摄入的30%（如鸡蛋、鸡胸肉、豆腐），既能增强饱腹感，又能保护肌肉；碳水选择糙米、燕麦等复合碳水，避免血糖骤升骤降；脂肪以坚果、橄榄油为主，拒绝完全断脂。- 放弃“伪健康”陷阱：戒掉零卡饮料（代糖影响代谢）、沙拉酱（高热量隐形杀手），用天然食材调味，比如用柠檬汁、黑胡椒代替高油酱料。二、选对运动：30分钟高效燃脂比2小时瞎练更有用运动的核心是“提升消耗+保留肌肉”，无需每天泡在健身房。我采用“有氧+力量”结合模式： - 有氧选“高效燃脂心率区”：每周3次30分钟慢跑或跳绳，心率控制在（220-年龄）×60%-70%，这个区间脂肪供能占比最高，避免高强度有氧过度消耗肌肉。- 力量训练不可少：每周2次哑铃或自重训练（深蹲、俯卧撑、平板支撑），肌肉量增加1kg，每日基础代谢可提升100大卡左右，这是“躺瘦”的关键。三、抓细节：睡眠和心态是减脂的“隐形推手” 前两个月体重停滞时，我才发现忽略了这两点： - 睡眠不足=减脂减速：保证每晚7-8小时睡眠，熬夜会导致皮质醇升高，既促进脂肪堆积，又会增加食欲（尤其想吃高糖高油食物）。- 拒绝“体重焦虑”：每周固定时间称重（晨起空腹），允许体重有1-2斤波动，避免因短期数字波动放弃。减脂是“曲线下降”，关注体围（腰围、腿围）变化比体重秤更重要。科学减脂从不是“苦行僧式自律”，而是把健康习惯融入生活。当合理饮食、适度运动成为日常，体重下降只是自然结果，更重要的是收获了精力充沛、不易反弹的好状态。五个月瘦36斤减肥经验

25. 532碳水渐降原则，减脂超轻松！你一定要学会！

26. 胰岛素：肥胖背后的“总开关”有2组数据可以说明：胰岛素水平越低，越是易瘦体质。1、给肥胖人群注射不同剂量的胰岛素，结果，注射胰岛素量越多的那组，长胖得越多。2、“喝凉水也会胖”的肥胖者的胰岛素水平，与“吃什么也不容易胖”的人的胰岛素水平相比，前者的胰岛素水平总处于高位，而后者，总低位。因此，胰岛素不是“降糖激素”，更是“脂肪储存总开关”。高胰岛素水平会持续给脂肪“上锁”，让一个人囤脂容易、燃脂无门。高胰岛素会让身体长期处于“存储模式”而非“燃烧模式”。吃进去的能量优先被存为脂肪，而非用于供能。而细胞无法使用脂肪供能，身体不断发出饥饿信号，就会让你吃得更多。高胰岛素体质，是如何形成的？长期高碳水/高精加工饮食 → 胰岛素水平持续偏高 → 细胞对胰岛素“麻木”（胰岛素抵抗）→ 胰腺分泌更多胰岛素（高胰岛素血症）→ 脂肪被锁得更死、人更胖 → 最终胰腺衰竭，血糖失控，发展成2型糖尿病。所以，肥胖不是“热量过剩”的结果，而是：因胰岛素指令，能量被错误地全部存进脂肪细胞，导致身体其他部分“能量短缺”。吃糖和精制碳水，比吃脂肪更容易胖：因为它们对胰岛素的刺激最直接、最剧烈。我们该怎么办？（行动清单）1、减糖断甜：远离添加糖、含糖饮料、精致糕点。2、蛋白质优先：摄入达标数量的优质蛋白；3、保障膳食纤维：足量的蔬菜、低碳水果；4、碳水质优于量：用粗粮、豆类、蔬菜替代白米白面，减缓胰岛素飙升。5、调整进食顺序：先吃蔬菜和蛋白质，最后吃主食，平稳餐后血糖。6、一周用一天，给给胰岛素“放假”：拉长空腹时间（如16:8轻断食），让胰岛素水平有机会回落，脂肪才有机会被燃烧。7、重视力量训练：增加肌肉量，提高胰岛素敏感性，让身体成为“燃脂体质”。一句话总结：控不住胰岛素，就管不住体重。减肥不是要饿肚子，而是要通过对饮食结构和时间的智慧调整，关上“存脂开关”，打开“燃脂大门”。——————我是菲菲姐，陪你用科学方法，轻松变好！@菲菲姐的小花园清华学霸｜功能医学高级健康管理师｜中医康复理疗师#菲菲姐的闪瘦营##家庭健康守护计划##女生常按这3个穴位美出新高度#女生常按这3个穴位美出新高度专栏 · 减肥+ 高蛋白低碳水饮食+协和减重专栏 · 控糖饮食与技巧

27. #KeepEatHealthy# 贝贝！下周你的减脂食谱我给你准备好啦！[打call] 其实減脂食谱最重要的是营养均衡，节食虽然能很快掉秤，但是长期以往不仅容易反弹，还会伤害身体降低代谢速度！[惊恐] 今天给大家推荐一个适合我们普通人的减脂食谱，每餐都能吃饱还能减脂。[期待] 一日三餐吃饱的情况下要配合运动，管住嘴迈开腿是减脂的真谛，这样瘦下来才不会反弹！[点赞] 每个人的基数不同，所以图中的食物重量不是一成不变的，每个人可以根据自己的基数适当调节[赢牛奶] 1、碳水：蛋白质：纤维素=1:1:2 2、每餐吃七八分饱，晚餐吃六分饱就可以，晚餐可以适当少吃碳水。本条内容来自Keeper 月光incarnation

28. 以前人吃碳水怎么不生病？#碳水 #抖出健康知识宝藏 #健康科普破圈计划 #健康

29. 告别“药物依赖”：这五大生活细节，才是控糖的“黄金钥匙#糖尿病 #医学科普 #控糖 #硬核健康科普行动 #抖出健康知识宝藏

30. 糖友来答题：早餐怎么选 #糖友早餐 #糖尿病食谱 #糖尿病健康 #抖出健康知识宝藏 #健康科普破圈计划

31. 同意。几十年前的人吃碳水数量是现在的两三倍，但糖尿病很少，重要原因之一可能是脂肪比较少，没有脂毒性；再加上有氧运动多，肝脏脂肪少，胰岛素敏感性好。//@蓝色天空要幸福002: 我也戴了很长时间的动态血糖仪，感受可以分享一下给大家：1、餐前30分钟负荷（这里所谓餐前负荷，指在正餐前30分钟，先吃少量碳水化合物食物，其中含10~15克纯糖或纯淀粉），对于稳定餐后血糖是有用的。2、深绿叶菜多吃，也是有助于稳定餐后血糖的。3、如果吃了高油高盐的食物，餐后的血糖下降会很慢。4、一日三餐的量还有吃饭的时间最好都要差不多，否则饥一餐后再饱一餐容易造成血糖升的很高。

32. #少吃甜食就不会得糖尿病吗##疼痛管理公开课##世界糖尿病日# 了解“升糖指数（GI）”和“升糖负荷（GL）”的概念——升糖指数主要衡量食物中碳水化合物升高血糖的速度，升糖负荷则则同时考虑了碳水化合物的质量和实际摄入量。目前升糖指数GI的概念广为人知，而升糖负荷GL则相对小众。这两者，可以通俗地理解为汽车的“加速度”和“实际行驶距离”，这辆车最终跑了多远（对血糖的实际影响），不仅看跑的多快，还要看开了多久（吃了多少）。从这个角度说，GL的现实意义其实更大。咱们平时，应该把GI和GL结合起来看——比如：高GI ≠ 绝对不能吃：最经典的例子就是西瓜。西瓜的GI值高达72，属于绝对的高GI食物。但100克西瓜所含的碳水化合物很少（约5-6克），计算其GL值仅为4左右，属于低GL。这意味着，只要不超量食用（如一次吃一小块），对血糖的实际影响并不大。反之，像苏打饼干这样的食物，不仅GI高，碳水化合物含量也高，因此GL值很高，对血糖影响显著。而低GI ≠ 可以敞开吃：例如全麦面包属于低GI食物，但如果你一次吃下一整个，摄入的碳水化合物总量很大，GL值也会升高，同样会导致血糖明显上升。所以，大家平时应该同时参考GL值，这对指导我们控制总热量更有用，对GL高的食物要控制单次食用量，同时警惕“低GI高GL”的陷阱。

33. 只需这 4 招，体脂率从28%→24%

34. 让体脂率持续下降的 5 个有效方法

35. 糖友要舍得吃这6种食物糖尿病饮食不是不让你吃，而是引导你吃得更聪明、更健康 #糖友饮食 #糖尿病怎么吃 #糖友怎么吃 #抖出健康知识宝藏 #健康科普破圈计划

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39. 晚餐的血糖峰值无论是7.4还是8.3，都在正常范围里，无需忧虑。你额外吃热鹰嘴豆，总碳水量多了，自然峰值会上升一点，没有关系。人体需要营养，若一餐主食只有30g荞麦面，实在太少了，那就是半饿着，会掉肌肉，长期而言反而不利于控血糖。//@王不留行使君子: 最近我的控制变量法结果：空腹血糖5.3左右，晚餐保持蔬菜蛋白质不变，只吃30g荞麦面，餐后峰值最高6.7。30g荞麦面+10g熟重鹰嘴豆，血糖峰值直接飞升7.4（虽然餐后2h都能恢复空腹水平）。还有一次早餐牛奶泡燕麦➕50g熟重鹰嘴豆，峰值8.3。但中午杂粮饭的峰值6.4。对我来说，早晚餐的主食不能任性

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41. 5个方法让代谢上来，人自然就会瘦下来

42. 碳水也分“好”和“坏”？选对好碳水，吃得饱还不长胖

43. 100天碳循环减脂挑战详细攻略很简单的规则，很日常的饮食评论区打卡的同时也可以互相激励我是毫无保留了就看你们能不能坚持了 #减脂 #挑战 #100天碳循环减脂

44. 为什么有时候吃的越多，反而饿得越快？ #全民健康素养提升 #健康科普 #糖尿病饮食 #控糖 #胰岛素抵抗

45. #多吃优质碳水能抗衰老#想变瘦，一定要弄清楚哪些碳水不能碰，哪些可以当主食吃。劣质碳水：螺蛳粉、蛋糕、薯条、泡面、烤冷面不要吃。糖油混合物：油条、凉皮、酱香饼、热干面也不吃。快碳：米饭、馒头、面条、香蕉等快速消化健身后吃；优质碳水：土豆、南瓜、燕麦、糙米、玉米等减脂期当主食吃。网友：你把我常吃的ban掉了。海那个角的微博视频

46. 让体脂率下降5%的方法：只需坚持这 5 个自律行为

47. #多吃优质碳水能抗衰老# 去年《细胞》期刊的研究发现，优质碳水能维持端粒长度。端粒就像染色体末端的"保护帽"，它的长度直接影响细胞寿命。选择优质碳水，就是在帮细胞"减龄"！我推荐的优质碳水清单：1. 全谷物：燕麦、黑米、藜麦 · 富含膳食纤维，延缓血糖上升 · 避免胶原蛋白糖化 · 我自己早餐经常吃燕麦粥2. 薯类：紫薯、红薯 · 富含花青素、β-胡萝卜素 · 强大的抗氧化能力 · 我的吃法：蒸紫薯配坚果3. 豆类：鹰嘴豆、红豆、绿豆 · 含有抗性淀粉，是益生元 · 帮助维持肠道菌群平衡 · 肠道健康才是真正的"冻龄"秘诀实践建议：· 每餐保证1拳头优质主食· 用杂粮饭代替白米饭· 零食可以选择蒸芋头、烤红薯你经常吃了哪种优质碳水呢？

48. 不吃糖就健康了？你戒掉的可能是“假糖” #美国膳食指南 #健康饮食 #蛋白质的重要性 #营养搭配 #控糖

49. 帕梅拉2026第13+14周课表。帕家人们～上周跟你们分享了：我从46kg增肌到53kg，饮食才是关键！增肌靠热量盈余，减脂靠热量缺口🔥 🌟 吃练结合黄金法则： ✅ 减脂期：制造热量缺口，但不节食！保证蛋白质摄入，配合力量训练留住肌肉 ✅ 增肌期：多吃500大卡，给肌肉生长燃料，像我一样稳稳长，不狂长膘 ✅ 无论目标是什么：吃得干净+吃得聪明，比吃得少重要一万倍想要身材变，先让脑子懂营养！ 🧠 评论区告诉我：你目前在增肌还是减脂？👇 #高效燃脂 #减脂有氧运动 #帕梅拉

50. 减脂期到底该怎么吃？不要再内耗了！

51. 空腹血糖在正常范围，但是逐年升高，也要重视。姐妹问：空腹血糖前些年只有4.1最多不超过4.5，这几年是5.6-5.8，是不是也有糖尿病的趋势？低碳减肥后，空腹血糖怎么反而更高？空腹血糖从4点几上升到5.6-5.8，这是一个非常重要的警示信号，提示可能已经处于“糖尿病前期”阶段。虽然空腹血糖（5.6-5.8 mmol/L）仍在“正常范围”（<6.1 mmol/L）内，但它的动态变化趋势和绝对数值都值得高度警惕。根据国际和国内指南，空腹血糖在 5.6 mmol/L 至 6.9 mmol/L 之间，就被定义为“空腹血糖受损”，是糖尿病前期的两种形式之一。早年的空腹血糖在4点几，说明当时的胰岛功能非常敏感，血糖控制得很好。现在上升到5.6-5.8，意味着身体维持血糖平衡的能力正在下降。这通常与胰岛素抵抗的进展密切相关。为了将空腹血糖压制在正常范围内，胰腺需要分泌比以往更多的胰岛素。这是一种代偿性工作，长此以往，胰腺会疲劳，最终导致失代偿，血糖失控，发展为糖尿病。身体正在发出明确的警报。现在采取行动，是阻止或延缓其发展为糖尿病的最佳时机。那为什么低碳减肥后，空腹血糖反而更高了？这个问题非常关键，也常常让人困惑。这种现象被称为 “生理性胰岛素抵抗”或“适应性葡萄糖节余” ，在严格低碳水饮食的初期相当常见。主要原因如下：在常规饮食下，身体主要使用葡萄糖作为能量。当你进行严格低碳水饮食时，身体的葡萄糖来源急剧减少。为了生存，身体会切换为主要燃烧脂肪产生的“酮体”来供能。在这个过程中，你的大脑和肌肉等组织会主动降低对胰岛素的敏感性。为什么？这是一种保护机制，目的是将血液中有限的葡萄糖“节省”下来，留给真正必须用它供能的器官，比如红细胞和部分肾脏细胞。肌肉对胰岛素不敏感了，不愿意再吸收葡萄糖，所以血糖会相对维持在较高水平。这是一种暂时的、可逆的生理适应。还有所谓的黎明现象，每个人在清晨时分，由于皮质醇等激素的分泌，都会出现血糖自然升高的现象。在常规饮食下，身体能分泌足够的胰岛素将其压制。在低碳水状态下，由于上述的“生理性胰岛素抵抗”，身体对自身胰岛素的反应变迟钝了，导致黎明现象变得更加明显，从而推高了空腹血糖。如果你的低碳饮食还伴随着较高的蛋白质摄入，一部分多余的蛋白质可以通过糖异生作用转化为葡萄糖，这也可能在夜间和清晨贡献一部分血糖。如果只是暂时的就还好，但如果这种空腹升高的情况持续很长时间（超过1-2个月），且没有任何改善，可能意味着你本身存在潜在的胰岛素抵抗问题，而极端的低碳水饮食给身体带来了过大压力。此时，你的空腹胰岛素水平是一个关键判断指标。如果空腹血糖5.8，同时空腹胰岛素水平也很高，那说明你确实存在真正的、“病理性”的胰岛素抵抗。建议去医院做一次 “口服葡萄糖耐量试验（OGTT）+ 胰岛素释放试验” 。这是金标准，可以清楚地知道餐后2小时的血糖和胰岛素水平，准确判断胰岛素抵抗的严重程度。避免极端低碳，尝试从极低碳水化合物调整为“温和低碳水化合物”（比如每日净碳水摄入量控制在50-100克），增加优质碳水的摄入。身体适应后再调整为正常碳水摄入。并避免过大热量赤字。运动，尤其是力量训练，可以极大地改善肌肉的胰岛素敏感性，直接对抗“生理性胰岛素抵抗”。压力和睡眠不足会加剧皮质醇升高，影响空腹血糖。总而言之，空腹血糖变化趋势确实提示了糖尿病风险。而低碳后的空腹血糖升高，很大概率是暂时的生理适应，但需要关注其长期变化，并考虑调整饮食策略为更可持续的模式。请务必咨询医生和营养师，置顶合适的饮食和运动计划。#芙蓉营养小课堂##全民营养提升计划#

52. 饮食控糖常见的7个误区 #饮食误区 #饮食控糖 #控糖误区 #抖出健康知识宝藏 #健康科普破圈计划

53. 胰岛素抵抗的六个信号，看看你中了几个？ #胰岛素抵抗 #抖出健康知识宝藏 #我的年度健康盘点 #胰岛素警告 #腹型肥胖

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55. 今日晚饭 🥣平平淡淡又一餐，糙米饭还在坚持吃，全家目前还喜欢着呢，都挺有新鲜感的。不知道控制碳水后，精力和睡眠会不会都更好一些，到时候再来反馈。主要是蹲大哥反馈，他现在精力一般，晚上辅导一下作业就说累了，睡眠也不好，我说我控制碳水，你和我一起吧，但其实我主要是想带动他一起，我精力多好啊，睡眠更是不用说了，但要两个人匹配才行，所以大哥你要加油啊～#我家的日常##宝贝成长守护计划#

56. 减肥，做到“3个戒、2个坚持”，60天让体脂率下降5%

57. #晕碳水这个词是谁发明的# “晕碳”即“晕碳水化合物”，并不是一个专业名词，而是指摄入大量碳水之后犯困的现象，也可以被称作“餐后嗜睡”或“食困”。#微博开学季##开学种草计划# 对多数人来说，“晕碳”是正常的生理现象，主要原因在于饭后血糖迅速升高并刺激胰岛素分泌时，就会引发困倦感。“晕碳”虽然是正常的生理反应，但频繁的餐后嗜睡可能暗示着我们的饮食结构不合理，或者存在潜在的健康问题。因此，我们还是应该适度控制碳水化合物的摄入量，科学地缓解“晕碳”。1.调整饮食结构优选低GI食物，如全麦面包、糙米、燕麦等粗粮，以及豆类、薯类作为主食；增加膳食纤维，多吃绿叶蔬菜，适量吃水果；适量摄入鱼肉、禽肉、蛋、奶等优质蛋白质，不仅有助于维持饱腹感，还能平衡营养摄入。2.调整进食顺序吃饭时按照先吃蔬菜，再吃鱼肉蛋奶，最后吃主食的顺序，不仅对血糖有好处，也不容易长胖。3.适量运动饭后散步10分钟，可提高血液中的氧含量，还有益于血液循环，加快消化过程，缓解饭后困倦。

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