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熊熊做菜篇三：全麦伯爵奶茶吐司

改自下厨房

烫种:全麦50+开水60

波兰种:高粉100+水100+干酵母1

主面团:高粉360+奶粉30+川宁伯爵5+糖50+盐6+鸡蛋37+水135+干酵母5+黄油30

大烤箱中下层185度48min

一次发酵到两倍大，分六分排气15min，卷起来两倍大刷蛋液烤十分钟盖锡纸

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11评论

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衰懒de猫

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完了。你们什么都发。还发的这么详细。。

2019-05-18

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衰懒de猫

衰懒de猫

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我要跟着胖了

2019-05-18

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熊熊熊熊熊熊熊熊

作者

衰懒de猫

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正好做了顺便当记下方子好找

2019-05-18

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真的简陋，生怕某些值友学会建议标注详细一些

2019-05-19

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熊熊熊熊熊熊熊熊

作者

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还要什么东西详细

2019-05-19

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熊熊熊熊熊熊熊熊

作者

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额。怎么说，对于经常下厨房的人来说非常简单，但是对新手不友好例如：重量、过程等等之类的

2019-05-19

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张大妈探店

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感谢您的真实分享，小编建议您丰富一下图文内容，可以得到更多值友的点赞打赏哦~

2019-05-21

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