蒸烤箱加热管 “选购秘籍” —— 蒸烤箱核心“战斗力”之一

2019-05-08 17:10:23 6点赞 1收藏 4评论

以前,家里有台洗碗机是件很“洋气”的事,都是有钱人家的“专享”,当然,有钱人是不用洗碗滴!短短几年,科技日新月异,“昔日王谢堂前燕,飞入寻常百姓家”,不止洗碗机,连蒸烤箱也成了日常家用电器,现在,人们不用做饭的美梦也“成真”了!

家电这种技术产品,大家平常对其知之甚少,购买时多参考广告宣传或推荐,尤其蒸烤箱,是中国家用电器中的“新成员”,人们对其就更是一头雾水。那判断一台蒸烤箱好坏与否的关键因素是什么呢?

蒸烤箱的主要作用就是蒸烤,最关键的当然是直接影响蒸烤效果的加热管啦!首先,咱们来了解一下,什么是加热管?

蒸烤箱加热管 “选购秘籍” —— 蒸烤箱核心“战斗力”之一

加热管就是指在无缝金属管内装入电热丝,空隙部分填满有良好导热性和绝缘性的氧化镁粉后缩管而成,再加工成用户所需要的各种型状。

                                                                        加热管基础结构

蒸烤箱加热管 “选购秘籍” —— 蒸烤箱核心“战斗力”之一

                                                                      常见的加热管分类

蒸烤箱加热管 “选购秘籍” —— 蒸烤箱核心“战斗力”之一

蒸烤箱使用的电热管属于其中的电阻加热管,简称“电加热管”。按照最外层金属管材质分类,可分为:不锈钢、石英、碳化硅、碳纤维、紫铜、钛材、卤素、四氟电热管等不同类别。其中,加热管的材质属于不锈钢中的奥氏体不锈钢。

奥体式不锈钢主要是指普通的耐大气或海水等腐蚀的300系列不锈钢304、316L、321、317L、310S等;较强抗腐蚀能力的高钼超级奥氏体不锈钢904L、254SMO、AL-6XN、1.4529;双相钢2205、2507等;含Cu的耐腐蚀合金20合金以及耐热的253MA、353MA、800、800H、840系列等。

不锈钢加热管的优点:耐热性能好,耐干烧,成本也比较低,目前不锈钢加热管的种类比较多,各种材质的价格差距大,同样是不锈钢材料,其质量性能差别也很大。

蒸烤箱加热管 “选购秘籍” —— 蒸烤箱核心“战斗力”之一

                                                                  常见不锈钢基础性能对比

不锈钢电加热管材质好坏的区别主要在于含铬、镍量的不同。铬、镍均是优秀的耐腐蚀材料,在不锈钢中配合后,使不锈钢的耐腐蚀性能及工艺性能均可以得到更好改善。因此,在一定范围内铬、镍含量越高的材质,防腐防锈等性能表现也就越优异。当然啦,价格也越贵!

从材质上讲800、840、310S都是相比照较好的耐腐蚀和耐高温不锈钢电加热管,800不锈钢管含镍量到达32%,但成本过高,一般多用于化工等较强酸碱环境使用。310S、840不锈钢管含镍量均到达20%,是加热管中既具有较强耐酸碱性,又耐高温的优异材质。

                                                                   不锈钢材质成分对照表

蒸烤箱加热管 “选购秘籍” —— 蒸烤箱核心“战斗力”之一

对于蒸烤箱来说,310S和840材质的属性足够“胜任”日常烹饪对其耐高温性与耐腐性的需求,也是目前蒸烤箱市场上使用最为普遍的加热管材料。由于材质中其他成分的差异,一般来说,310S可广泛用于化工电力、机械能源、五金建筑等多个领域;840材质则更多用于日常生活中的厨电及医疗器械方面。

电加热管的基础小常识你get了嘛?你家蒸烤箱的加热管是哪种材质呢?



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