广州北京路排名第1的螺蛳粉，你打多少分

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说到螺蛳粉

其实我已经想吃很久了

今天这家是寻吃君的朋友的朋友安利的

...

就开在北京路，大众点评排名第一

放的配料超多

而且能吃到螺蛳本人，有趣

北京路的TOP1螺蛳粉

这家店开在北京路商场里，并不符合“好吃的螺蛳粉都在路边小摊”这个定律，看来第一的名号有点悬

进门也不会闻到很浓郁的臭味，让我一度担心被寻吃君的朋朋友骗了，但是来都来了，还是尝尝吧，哼

他们菜单很狂放，老板直接把要改的在上面划掉，也是rio耿直了，这点跟路边小店倒是蛮像的

螺肉螺蛳粉

寻吃君那位兄弟拍胸脯安利的，就是这碗分量巨大的螺蛳粉，22块在北京路还是很感人的

碗面上整整齐齐地码了各种配料，最爽的应该是吃螺蛳了，不用自己挑，就能舀一大口塞嘴里

还有标配的酸笋、酸豆角、腐皮和花生，but这次的酸笋吃起来不够爽脆，我后来吃了一次还不错

接着趁热嗦了一口粉，唔~这个不错，比普通的螺蛳粉要更细滑一些，很好入口，冲着这点还有下次

汤底其实酸辣度一般，但是很开胃，唤醒了我萎靡了一天的食欲，正宗算不上，不过说好吃没毛病

锅烧肉螺蛳粉

让我流口水的锅烧肉，在开放厨房那就看到小哥哥在切它，隐约听到脆皮的咔嚓声，让我享受了一把asmr

每片锅烧肉都又薄又大片，肥瘦相间的肉里，会蹦出外皮嘎嘣脆的口感，越嚼越香，完了，我迷上了

拨开厚厚的料才看到螺蛳粉，边喝汤边嗦粉，酸爽的劲再一次袭击了我的舌头，过瘾

肥肠干捞粉

你以为过来就该点招牌的高汤螺蛳粉吗，错了，干捞才是隐藏的大佬，我跟寻吃君觉得它更胜一筹

拌面之前要先来点辣油加持，面底的酱汁刚好能把每根面条裹上，散发出致命的香味

吃起来也够鲜辣酸爽，非常入味，搭配的肥肠很有嚼头，吃腻了可以去自助区拿点酸萝卜

螺蛳粉的伴侣们

螺蛳粉里的配料都可以单点，我就点了5元的螺蛳，能一整碟捧着吃，喜滋滋

还能全部倒进粉里，DIY专属自己的霸王级螺蛳粉，享受100倍的快乐(寻吃君说他要连加10份螺蛳，谁信)

这里的豆奶也是必点的，那口感，浓郁又丝滑， 被辣到的时候来一口，浑身都舒畅了

店员还给了我两个不明物体，叮嘱我一定吃完饭再拆开有人能告诉我是什么吗

本篇文章转载自：微信公众号 寻吃

作者：欧阳辣辣