冰箱除异味,还能杀菌保鲜?这款舌尖卫士值得了解一下

2019-03-19 14:38:26 17点赞 25收藏 21评论

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前言:

冰箱作为日常家用大件,每天开合的使用频率比较高。

冷藏区虽然温度比较低,但也难免会有细菌滋生以及食物窜味,冰箱异味等问题。

面对冰箱异味的问题,我们会有一些老办法,比如说放一些柚子皮啊,柠檬皮啊或者是一些冰箱的除味剂来进行消味,虽然短时间能够使异味减轻或者消除,但作用时间还是比较短的。因为大多数的异味是因为食物腐败滋生的细菌代谢产生的,不从这些源头消灭细菌,除味也只能是暂时的。

后来找到了这款叫做根元舌尖卫士的产品,冰箱异味的问题得到了解决,同时食物的保鲜期也得到了延长,对于减少农残和杀灭冰箱细菌也有不错的效果。

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外观:

▼先来看下开箱,产品包装蛮有特色的,不是使用传统包装盒,而是使用礼盒的设计。相比传统设计包装盒开完就扔,这个包装盒倒是可以留下再次利用。

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▼盒子正面和周边的花纹非常精美,颜色也很是小清新,要送朋友生日礼的时候也可以用来当做包装礼盒。

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▼后来看说明书的时候发现,原来厂商的设计用意就是如此,希望大家把包装二次利用。

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▼产品放在橘色的纸托内,纸托可以完全取出。

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▼青苹果色外壳有点小清新,同款也有乳白色可以选择。发现最近产品设计师们都钟爱这种低饱和度的颜色,相对鲜艳的颜色来说也确实也不容易看腻。

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▼整体造型很圆润,和水果放在一起还蛮搭调的:

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▼前方的圆孔是工作指示灯,释放O3的时候工作指示灯会发出绿光:

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▼顶部的金属网有很多网孔,O3就是从这里输出的,也可以简单的理解为送风口:

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▼与工作指示灯对应的后方位置是一排进风口,也就是从这里吸入空气,通过O3发生器然后出风循环杀菌:

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使用体验:

▼使用前自然要先装电池,舌尖卫士开盖并不复杂,左右手握住机器两边,然后一手大拇指轻轻施力将后盖推开:

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▼推开后可以看到里面的电池仓,两个手指按压两边拔出即可,电池仓上也有中文提示操作:

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▼看到装电池的内里部分,使用的是1号电池:

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▼按照正负极指示装入电池即可:

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▼不过一号电池并非很多人的家中常备,所以机器贴心的准备了电池转换器:

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▼3节五号电池可以装入一个电池仓,就可以转换成一号电池使用啦,适配性完全没问题,就不用特地去购买一号电池了:

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▼舌尖卫士的档位开关在内部,估计是因为不需要经常调整所以才设计在了里面,也使得外观更加一体化和美观。

可以看到只有常规和加强两个档位,常规档是每隔一小时工作五分钟,而加强档则是连续工作档位。

建议刚开始使用时可以先开一阵子加强档,把冰箱里的异味和细菌都控制住,之后再调整到常规档长时间放置即可,官宣续航时间是3个月左右。

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▼加强档工作时,工作指示灯是常亮的,常规档工作时是间隔闪烁的。

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▼接下来就是放到冰箱里的实际体验时间了,将舌尖卫士放到冰箱的冷藏室内的空处即可:

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关于杀菌:

冰箱内在环境是封闭,潮湿的,即便是在这样低温的环境里,也有很多嗜冷细菌的存在,危害食品的卫生,加速食物的腐败。

舌尖卫士主要通过O3来进行杀菌,O3也就是我们俗称的臭氧,关于其杀菌功效引用一段百度百科:

臭氧是一种强氧化剂,灭菌过程属生物化学氧化反应。臭氧灭菌有以下3种形式:

1.臭氧能氧化分解细菌内部降解葡萄糖所需的酶,致使TCA循环无法进行,从而导致细胞生命活动所需的ATP无法供应,使细菌灭活死亡。

2.直接与细菌、病毒作用,破坏它们的细胞器和DNA、RNA,使细菌的新陈代谢受到破坏,导致细菌死亡。

3.透过细胞膜组织,侵入细胞内,作用于外膜的脂蛋白和内部的脂多糖,使细菌发生通透性畸变而溶解死亡。

舌尖卫士杀菌的效果也得到了梅里埃营养科学集团的认证,该集团作为世界级的食品安全与质量测试服务的提供商,提供的认证报告可信度还是比较高的。

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细菌杀灭图表中提到的金黄色葡萄球菌和大肠杆菌,相信大家都听到过,是属于常见的病原菌。

而李斯特菌比较少听到,于是我特地去查了一下,有点被惊到,原来是如此凶猛的病菌。

李斯特菌主要以食物为传染媒介,是最致命的食源性病原体之一。

李斯特菌在环境中无处不在,在绝大多数食品中都能找到李斯特菌。肉类、蛋类、禽类、海产品、乳制品、蔬菜等都已被证实是李斯特菌的感染源。李斯特菌中毒严重的可引起血液和脑组织感染,很多国家都已经采取措施来控制食品中的李斯特菌,并制定了相应的标准。

还找到了关于去年南非的李斯特菌病疫情的报道,去年这一疫情在南非造成了200多人的死亡。

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关于降低农残:

O3能和果蔬表面的农残产生反应,氧化降解部分农残,降低毒性,这个只能看看检测报告,自己也没法证实和实际感受到,但效果肯定是聊胜于无的。

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关于保鲜:

关于舌尖卫士是否能延长保鲜时间,我决定拿水果来测试下,取了草莓芒果和香蕉作为对比。

草莓是同一盒,选了个头和完整度最接近的两颗,芒果也是同一批的找了最接近的两个。

香蕉是同一把上割下来的。

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分为左右两组来实验,毕竟不是专业实验,大家看个大概哈:

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将左边的一组放入有舌尖卫士的冰箱:

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将右边的一组放入无舌尖卫士的冰箱:

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然后我进行了为期一周的记录拍照:

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来看下结果:

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期间的对比图就不放了,直接看第八天的单个对比:

芒果的对比很明显,有舌尖卫士的这边表皮上的黑斑明显要少很多,看起来也更新鲜:

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香蕉的差别也很容易看出,同一把上的两根香蕉,没有舌尖卫士的这一边明显要过熟的更快些。

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草莓能直接看出新鲜度上的差异,一个依旧鲜红,一个已经变成暗红了,虽然没有发霉,但表皮看上去已经明显不新鲜了。

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综上,可见舌尖卫士对于延长食物的新鲜度还是很有帮助的。

关于除味:

老爸很喜欢下图这些腌萝卜啊,腐乳泡菜辣酱这些东西,所以冰箱里一直都有些难以言状的气味。

虽然他说自己闻不到,到老妈和我却一致认为味道很重。

用了舌尖卫士之后,这一情况确实得到了改善,冰箱里的气味也明显清新了很多,这样也不用什么除味包啊,活性炭,柚子皮之类的东西了。

冰箱除异味,还能杀菌保鲜?这款舌尖卫士值得了解一下

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总结:

舌尖卫士对于冰箱内食品的安全,消除异味,保持食物新鲜确实有不错的效果。

对于家中冰箱长期储存大量口粮的年轻人,或者家庭成员有老人、小孩等肠胃功能比较虚弱的人群,推荐入手一个,改善一下冰箱的“生态环境”,也让自己吃的更放心。

最后提醒下,这个是冰箱专用的,建议不要频繁取出或挪作他用,使用时建议放在冰箱最上层。

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小编注:本文作者海绵菌是什么值得买首席生活家,他的个人自媒体信息为:                  

微信公众号:海绵菌,微信搜索“viclab”。

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